玉ねぎの３時間焼き
１オーブンを２３０℃に設定する。
２玉ねぎを皮ごと耐熱容器に入れ、３時間焼く。
３黒コゲになった皮を取り除き、蒸し焼き状態になった中身を取り出し、冷 蔵庫で冷やす。
好みでポン酢などをかけて食べます。オーブンに入れて放っておくだけなので、手間はほとんどかかりません。同時進行で別の料理を作ることもできるので、とても便利。
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