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桜・桃・杏

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2007.12.07
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カテゴリ: 手作りお菓子

ヴィエノワ.JPG

小嶋ルミ 」さんのレシピ本からまねっこしちゃいました。
参考にしたのはこの本です。


知りたがりの、お菓子レシピ

レシピの中の「ヴィエノワ」というお菓子を焼きました。
これはバターをよぉーく泡立てて、軽い食感に作ります。
マーガリンやショートニングを使わなくても
バターをよく泡立てることによって、タイトル通りの
「香ばしいけどさらさらと口どけのいい」お菓子になりました
バニラビーンズ入りで香りもいい感じです


おやつにちょうど良いかも?
淹れたてのコーヒーと一緒に早速いただきました






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Last updated  2007.12.07 16:54:20
コメント(12) | コメントを書く


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Re:香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー(12/07)  
ぽこっこ♪  さん
あ~、美味しそう。
ヨダレがでそうです(笑)
さくさくのクッキーって美味しいですよね~。 (2007.12.07 20:47:22)

Re:香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー(12/07)  
poco-mom  さん
すっごくおいしそうですね♪
パンやお菓子作りが本当にお好きなんですね。
画面に手をのばしてつまみたくなっちゃいました。 (2007.12.07 22:50:56)

ぽこっこ♪さんへ  
♪桜♪桜  さん
ちょこっとつまめるお菓子があると、小腹が空いた時に嬉しいですよね。
このクッキーは、本当に口どけが良くてびっくりしちゃいました。 (2007.12.08 07:50:23)

poco-momさんへ  
♪桜♪桜  さん
はい!お菓子やパン作りは好きですね~。
ただ・・・日持ちのしないお菓子は食べきれないので、こういった焼き菓子を作る事が多いです(苦笑)
(2007.12.08 07:53:25)

Re:香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー(12/07)  
ニョロニョロ~?っとした形がかわいいですねっ☆
搾り出す作業が楽しそう(笑)
口どけのよさが、作り方で伝わってきます♪
いれたてのコーヒーと・・・想像しただけでヨダレが出ます(笑) (2007.12.08 09:44:50)

ririka&koukinomamaさんへ  
♪桜♪桜  さん
ホント ニョロニョロ~ですね(笑)
レシピ通りの絞り方で作ったんですけど、ユニークですよね。

口どけの良さが伝わりますか?
嬉しいです♪ (2007.12.08 10:05:54)

Re:香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー(12/07)  
mahmao  さん
はじめまして♪
おいしそうなクッキーですねぇ(○´艸`)
ちょっと前の日記も見せていただいたら、パンを焼いたり羊毛フエルトでハンドメイドしたりもするんですね♪すごいすごい(・∀・)。+゚♪

私もパン作り大好きなんですよ~♪
また遊びに来させてくださいね!
あ、リンクいただいちゃいました♪よろしくお願いします(・∀・)。+゚♪ (2007.12.08 10:57:30)

Re:香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー(12/07)  
☆さり~☆  さん
おおー、美味しそう!!
そして、とっても形がキレイだわ~(*^^*)
上手に搾り出してますね~。
サクサクのクッキー、食べたいなぁ~。
(2007.12.08 12:33:26)

mahmaoさんへ  
♪桜♪桜  さん
はじめまして!
ご訪問・コメント、お気に入りにも入れていただきありがとうございます♪
ものすごくマイペースブログですが、お菓子・パン・羊毛フェルトなどなど作って楽しんでます☆
良かったらまた遊びに来て下さいね。 (2007.12.08 17:05:17)

☆さり~☆さんへ  
♪桜♪桜  さん
面白い形でしょ~♪
久しぶりの絞り出しクッキーでしたが、意外と綺麗に出来たかな?と・・・(笑)
クッキーは小腹解消に丁度いいんですよね~♪
(2007.12.08 17:08:22)

Re:香ばしいけど、さらさら口どけがいいクッキー(12/07)  
hidamari0501  さん
お久しぶりです!
(*'▽'*)わぁ♪サクっとしっとり美味しそうなクッキーですね~~~♪
私もコーヒーと一緒にいただきたかった!(笑)
優しい焼き色が食欲をそそりますねw
実は絞り出しクッキーってまだ作ったことがないんですが、こんなカワイイクッキーなら是非挑戦してみたいです(o^-^o)
(2007.12.09 09:36:03)

hidamari0501さんへ  
♪桜♪桜  さん
おはようございます♪
絞り出しクッキーは、本当に久しぶりに作ったんですけど、楽しみながら作りました。
微妙に一つ一つ表情が違うし、この形ユニークですよねo(*^▽^*)o~♪
hidamariさんも是非絞り出しクッキー作って下さい!
コーヒーと一緒に頂くと、「幸せ~♪」な気分になれます(笑) (2007.12.10 07:59:48)

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