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今まで 撮り貯めた写真を 使って
メニュー表を作りました。
我が家の今月のカフェメニュー
Pasta Menu
渡り蟹とトマトソースのパスタ
なすとバジルの甘味噌パスタ
プッタネスカ(オリーブ・アンチョビ)
マリナーラ(オレガノ)
コンキリエのプーリア (ブロッコリー・ニンニク)
ボンゴレビアンコ (あさり・ニンニク)
ペンネアラビアータ (赤唐辛子・ニンニク・トマト)
パスタのレシピは
SACCHIN
のページに いっぱいあります♪
Gohan Menu
ロコモコ
ポッロ・アラ・カチャローラ丼(鶏肉煮込み)
チキンカレー
海老ピラフ・トマトソースで
温たまどんぶり
焼きおにぎりのお茶漬け
Side Menu
ホットチリポテト
GBSポテト
Gohan Menu
ロコモコ
ポッロアラ・カチャローラ丼(鶏肉煮込み)
チキンカレー
海老ピラフ・トマトソースで
温たまどんぶり
焼きおにぎりのお茶漬け
Side Menu
ホットチリポテト
GBSポテト
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本を読んだり ネットで検索したら お客様が来て
パッと出せるレシピって いろいろあって
毎日のお夕飯で 少しずつ 余った材料を使って
時間のあるときに ソースを冷凍しておいたら
パッと出せるメニューが 色々 増えました。
わーい 本当のカフェみたい♪
冷凍したソースの他に 卵、ハム、ニンニク
冷凍ポテト・チりビーンズの缶詰・・。
ふだん おうちにある材料を 組み合わせれば
何通りもの チャチャっとレシピ が 簡単に 生み出せるんだな。
おうちカフェの おかげで
作り置き・冷凍レシピが 増えました♪