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12月というのに暖かい。ベゴニアの、冬越し準備を忘れていた。気が付いたら、早速やっておこう!!まだ間に合う。半分に切り戻して、少しだけ肥料をやって、土を足す。枯葉や混みあったところは、取る。カットしたら、あ~さっぱりした。鉢は、雨風の当たらない暖かいところに置く。陽だまり、玄関の中、室内窓際。私は、おんぼろハウスの溝。今後、水はやらない。たまに少しだけ。もう少し寒くなったら、ビニルか不織布をかける。鉢に1本だけ生えていたこれ。たぶんあれ!匂いを嗅いだら、やっぱり!!カメムシみたいなにおいの、パクチー。ポット上げした。パクチーは、結構冬に強かったな。大きくなったら、鉢に植え替え、ビニルをかける。ベゴニアの切り戻しは、すべて挿し芽。根が出ても出なくてもいい。やってみることが大事。…これでも、根が出ることが多いよ。※ブロッコリーも挿し芽したら、根が出た。 やってみなくちゃわからない。
2021年12月16日
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中国野菜ターサイは冬でも育ちがいい。これで、直径30cm。すごいね。昨日収穫した。菜園の野菜を、近くの人に売っている。だから、野菜をどんどん育てる。ターサイあとに、挿し芽春菊を植える。苗を作っておいて、次々植えると収穫が増える。これは、プランターでも畑でも同じ。どんどん苗を作っておいて、収穫後にすぐ植える。かなりの回転率で、野菜がいっぱい育つ。このターサイあとに植えるんだけど、左上に見えるのは、すでに大きくなってる春菊。1ポット買った春菊を切り戻して、挿し芽苗を作った。挿し芽苗合計、9本。根っこは、十分出ていた。挿し芽確率100%。ターサイ後に、6ポット植え、残りは、鉢に植えた。春菊の若い葉は、ベビーリーフとしてサラダに。大きくなったら、鍋や天ぷらにする。大きくなりすぎたら、お好み焼きに。食べ方いろいろできる。スーパーの春菊でもできると思うよ。やってみよう!!
2021年12月15日
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小さな畑で、美味しい野菜の自給自足。見切り品オクラ5本。分身したが、元気に育った。今日は、芽かきをした。無駄に広がらないように。まだ実をつけないように。大きな木に育てれば、長く収穫できる。見切り品西瓜の苗10本を植えた。大玉西瓜と小玉西瓜の2畝。今朝は、雌花が多かった。8つも受粉した。雑草が多いなぁ…。今日の仕事…草取りを頑張ろう。
2018年07月12日
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自給自足のチャレンジもしている。雨が降る前に、サツマイモの挿し芽をした。これで、2畝サツマイモができる…予定。風に備えて、トマトの結束。オクラの支柱建て。西瓜の受粉。きゅうりの収穫をした。これで、数日雨が降っても大丈夫。畑仕事は、お天道様次第。できる時にできるだけ。
2018年07月04日
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小さな畑で自給自足やってます。保存食・冷凍食を工夫して、自給率がアップ。とれすぎのキュウリは、キュウちゃん漬けに。トマトが穫れ過ぎたら、トマトソースにする。1年中自家野菜の暮らし。大草原の中で生きてる気分だな。
2018年06月24日
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今年大豊作のトマト。トマトソース・ホールトマトで瓶詰めしてもできる。冷凍庫も、瓶もいっぱいだよ~。そこで、食品乾燥機を買った。まとめて全部乾燥して、小さく保存する?トマトは、アミノ酸系の出汁が出て美味いからね。できたトマトは、すべて食べるよ。TTM-435S【税込】 東明テック 家庭用食品乾燥機 TOHMEI プチマレンギ [TTM435S]【返品種別A】【送料無料】【RCP】60度で24時間乾燥させるとこうなる。醤油1カップ・酢1カップ・砂糖大さじ1・ニンニク1かけでさっと加熱して、瓶詰した。オリーブオイル漬けもいい。パスタなどいろんな料理に使える。何もない時は、これがワインのつまみにもなる。夏の旨味を瓶詰めして、一年中おいしいロハス。※乾燥機は、薬草・モロヘイヤ・チキンジャーキーもできた。これからどんどんお試し予定。
2017年08月10日
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トマトも大豊作。すごい量を収穫する。保存作戦開始!トマトを熱湯に1分ほど漬けて、皮をむき芯を取る。・そのまま冷凍…ホールタイプのパスタ用。・少し煮込んで冷凍…煮込み用。・ニンニク・玉ねぎ・オレガノ・バジルと一緒にフードプロッセッサーにかけて煮込む。…トマトソース。袋に入れて冷凍庫で保存。瓶につめ、煮沸消毒して保存。トマトの大豊作で忙しい。
2017年07月29日
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オクラの花。薄黄色で、芯がエンジ色できれいです。まだ3つぐらいしか咲いてないけど、これからオクラの出番ですかな。花より下の余分な葉っぱを全部取って、オクラの負担を少なくした。今年はオクラの成長が悪い。場所が悪かったかも?里芋の陰で、日照時間が少ないかなぁ??今年はウリ科が大豊作。さらなる収穫を目指して、少々追肥した。
2017年07月15日
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月2000円で野菜と花を作ってる。今年は野菜が大豊作。夕食の分を残して、あとはすべて備蓄加工。キュウリは、キュウちゃんを作る。冷凍する。トマトもヘタを取って冷凍する。ピーマンもヘタを取って、切って冷凍する。小玉スイカも調子がいい。今日で、3つ目を収穫した。目標、15個。スイカも冷凍できるらしい。冷凍スイカ・シャーベット・スイカ蜜。できすぎたら、やってみる。今はまだ、食べる方が美味しいけどね。飽きたらそれもいいかも?
2017年07月13日
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今年は、キュウリが大豊作。キュウリは、長く持たないですよね。すぐしなびる。どうやって食べるかあれこれやってみました。まずは、ぬか漬け。しかし、毎日は飽きる!ピクルスで保存する。これは、カンタン酢を加熱して漬けこんだ。カンタンです。キュウちゃん漬け。よく塩漬けして水分を出し、醤油と酢と砂糖とキュウリを一煮立ちさせて漬け込んだもの。これ家族に人気です。キュウちゃん漬けの仲間。キムキュウちゃん。キムチ味です。ピクルスキュウちゃん。サクサクはりはり美味いです。キュウリをゴーヤみたいに炒め物にする。これも意外に味が合って美味いです。キュウリを切って冷凍。これを焼きそばに入れてみた。これもなかなかいいです。冬瓜のようにチキンスープにもできた。キュウリも、いろんな食べ方があるんだと発見です。本当に大豊作。
2017年06月25日
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相変わらず、自給自足がんばってるよ。今年は、ウリ科にチャレンジ中。キュウリ・かぼちゃ・小玉スイカ・プリンスメロン・マスクメロン・大玉スイカ。ご~ご~ご~。第1弾のキュウリがたくさんできた。キュウリは、ぬか漬けにしてるけど、穫れすぎたらキュウちゃん漬けもしてみようと思ってる。
2017年06月15日
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2月25日に種まきしたつるなしインゲンがいっぱい発芽した。今年は豆をいっぱい食べるぞ~!!もう一つ種蒔きしたのは、キュウリ。これも12本ぐらい発芽した。キュウリもいっぱい食べれるかな?蒔かぬ種は生えぬが、蒔いておけば芽が出ることもある。2週間おきにどんどん種蒔きをしよう。
2017年03月11日
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ズボラに自給自足を目指してる。手間がかからない野菜が一番いい。今日は、夕飯用に里芋の収穫。縄文人も育てていた里芋。里芋はいいよ~。手間がからない。収穫期間が長い。9月末から試し掘りを始める。秋の芋汁。冬の豚汁&シチュー。春になっても、まだまだ収穫できる。畑のままで冬越しできるところがいい。今年もいっぱい里芋を植えよう。里芋を植えるのは5月かな?
2017年03月10日
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おんぼろハウスの中にトウモロコシの種を蒔いた。暖かくなったので、そろそろ発芽しそうな気がしてね。種の裏に、トンネル栽培なら3月初旬から種蒔きできるって書いてあったからね。穴に3粒ずつ。土をかけて水やりをする。いつ頃芽が出るかな????いろんな種をどんどん蒔いてる。発芽するのが楽しみだ。
2017年03月05日
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ポットに胡瓜の種を蒔いた。植えるところを耕そう!冬ジャガイモの後に穴を掘って、畝間にある残さと枯れ葉を詰め込む。靴で踏んづけて、土を戻す。残さと枯れ葉は、ぼかしと鶏糞交じりなのですぐに肥料になるだろう。残さと枯れ葉を詰め込み肥料を入れて耕し、黒マルチをする。今日は暑いので、少し動くと暑い。あと少しだ。頑張っていこう!今年は胡瓜をいっぱい食べよう。
2017年02月27日
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昨日、ハウスジャガイモの撤収。7株で、6L大ボール山盛りあった。スコップと比べると大きさが分かる?すごくでかくなってる。冬でも大きなジャガイモできるんだ~。おんぼろハウスの中のジャガイモ実験成功。次はここに、キュウリを植えるつもり。胡瓜も半年ぐらいできないかなぁ?
2017年02月26日
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ペットボトルをかぶせたのがトマト。空気穴は開けてあるよ。トマトのほかにも種蒔きをした。今日は新月。種蒔き日和。地這胡瓜・青梗菜・チシャレタス。窓際の暖かいところで。生えるかなぁ?
2017年02月26日
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ハウスの冬野菜の撤収をする。春菊水菜は、庭の花壇に。観賞用の花にする。青梗菜は、どんどん胃袋に詰め込む。青梗菜右のジャガイモも掘ってみた。11月初めに植えたやつ。大きくなっていた。さっそくポテトサラダにする。とれたての野菜は甘くておいしいよ。今年もジャガイモをいっぱい植えよう。
2017年02月23日
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畑始めます。ここにジャガイモ20個植えます。畝幅と長さを決めて、土を盛ります。苦土石灰・牛糞・鶏糞・生ごみ堆肥を入れて耕す。夕方には、畝は仕上がるでしょう。種イモをどうするかは、これから考えましょう。自分と家族が食べる野菜を、自分で育てる。とれたて野菜は、甘くておいしいよ。今年の野菜作り始めるよ~。
2017年02月20日
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春の花の植え付けで取った枯れ葉や草をごみ箱に入れてる。これを堆肥にします。鶏糞と生ごみたい肥を入れて。枯草と土を積んだ。水もじゃぁじゃぁとかけて、蓋をした。少しへっこんだら、また枯草と鶏糞を積む。発酵が進んだら、ここを苗床にしようと思う。うまく発酵するかなぁ??
2017年02月18日
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今年の冬も、ラーメンカップ栽培やってます。チシャレタスが、いっぱい育ってますよ~。大雪が降って、畑ができないので、今年の園芸計画を考えようと思ってます。ジャガイモをいっぱい作る。里芋をいっぱい作る。人参をうまく作れるようになる。空き地をうまく利用して、集約的栽培ね。がんばるよ~。
2017年01月15日
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やっと涼しくなったので、畑仕事を頑張ってるよ。スティックセニョールとキャベツを植えた。隣は大根と人参の種まき予定。ハウスの中も草を取って、挿し木トマト苗を植えた。トマトができるかどうかは、わかんないけどね。この頃忙しくてブログを書いてないけど、カウント数がすごく上昇してるんだけど???記事を書いてなくてごめんなさいね。時間ができたらどんどんアップします。
2016年09月16日
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園芸店にレタスの苗が売っていたので、サニーレタス・サンチェ・グリーンリーフを買ってきた。色と葉っぱの形が違う方が、サラダにしたとき、きれいだ。植えたらすぐに、第1回目の収穫をした。夕飯のサラダに使う。次に収穫できるのは、10日後かな?プランターのレタスほど、料理に便利なものはないよ。おすすめだ。
2016年09月08日
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雨も降ったし、涼しくなったので、冬のポタジェ作戦開始!草取りをしてみた。生かせるものは生かして、収穫しながら、次の植物を育てる作戦。一度に撤収してしまうと寂しいからね。切り戻したバジルを4本プランターに移植。バジル後にボロッコリーを植える。手前の黄緑は、春菊を植えよう。サルビアあとは、キンセンカかスットックを植える事にしょう。明日、取り掛かる。
2016年09月06日
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畑がなくても、ベランダがなくてもできるワンコイン農園。ラーメンカップ農園を作ってみた。バジル苗をカップラーメンの中にスポンジを切って入れて苗ポットごと入れて育てる。苗が枯れたら、入れ替えるだけでいい。楽ちんだなぁ~。デカどん兵衛の中に排水用の穴を開けたどん兵衛を入れる。どん兵衛inどん兵衛。水を多めにしておけば水耕栽培です。手間いらず、お金いらずのワンコイン農園。楽しいな。
2016年08月14日
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ちょっと前に種をまいた青梗菜・サニーレタス・キャベツ・茎ブロッコリーの本葉が出てきた。さっそく移植をしよう。分身~~ん!!さて、何本生き延びるか?まだまだ暑いので、しばらく日陰で養生しておこう。今年の秋も、野菜作りを頑張ろう!!
2016年08月06日
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真夏のキッチン前ポタジェ。今朝も水まきをしなくっちゃね。暑くて暑くて、しおれそうだからね。紫蘇科の葉物が元気だわ。赤紫蘇・青紫蘇・バジル・レモンバーム。特にバジルは、成長がいい。雨が降る前に一度半分に切り戻そうかな?切り戻したバジルは、塩漬けにしておくと便利だからね。繁殖しまくりの赤紫蘇とレモンバームは、切り戻して薬草茶にしよう。暑さに負けないように、紫蘇パワーで蘇るようにしよう。紫蘇科の植物は、抗酸化作用が強いよ。
2016年08月03日
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少し前に種を蒔いた茎ブロッコリーの芽がわんさか生えた。今年の冬は、ブロッコリー三昧かな?つるなしインゲンもぎっしり芽が出た。もっとすごいのが、青梗菜・チシャレタス・キャベツ。これでもか~と 生えまくってる。夏に種まきをして、こんなにうまく芽が出たのは初めてかも?なんか調子がいいな~。調子がいい間に、どんどん種を蒔こうかな??
2016年08月02日
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ニンニクの収穫をする!暑いなぁ!これ以上暑くなる前に野菜の収穫をやってしまっておこう!!夕方、ニンジンの最終の収穫と、ニンニクの収穫をした。ニンニクの茎はすでに枯れていた。でかいよ~!!ジャンボニンニク。種を残して、全部醤油につけたり、冷凍しておこう。1年分は、ゲットだな。
2016年07月04日
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ニンジン収穫大作戦! 畑のジンジンの花がきれいだ。こんな花園芸種でもあったよなと思う。でも、ニンジンの収穫を急がなくてはいけない。固くなっちゃうからね。ニンジンにGO~! 間引きを一度もやってないからね。一穴に10本以上育ってる。1本は小さいが、10本で2本以上の大きさはあるな!!ふふん!! でっかい6Lのボールに一杯とった 。これが作業量の限界かな?? テレビを見ながら、洗って切って茹でた。切れ端で夕飯のカレーを作りなら、ゆでだこになりながら作った。 実は、冷房をガンガンして作った。熱い一日だったなぁ。できた茹でニンジンは、3袋冷凍しました。 今日もこれやるのかぁ…。またまた熱い一日となりそうだ!! (暑いではない!)
2016年07月04日
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石垣ジャガイモに学ぶ。茎が枯れてから収穫。旦那が好きなポテトサラダ。 例のごとくジャガイモの収穫。ジャガイモはコスパがいい。年中育てられる。旦那がポテトサラダが好き。畑中にジャガイモが植わってる。必要な分だけ収穫をする。この前テレビで愛媛の石垣ジャガイモをやっていた。石垣のだんだんと保温力で美味しいジャガイモができるんだと。この農家では、葉と茎が枯れてから収穫していた。なるほど。ジャガイモはそうやって収穫するのか。ほとんど何も知らずに自給自足してるからね。あれこれ試して実験農場だわ。縄文人と同じ。 → 今回初めて、枯れるまで待って、収穫をしてみた。6株だけ枯れていたので、収穫。半分切りの芋6個でこれだけの収穫。いつもはレバレッジ7ぐらいだが、レバレッジ10はありそうだ。株で2倍にするってすごく難しいよ。ほとんどの人は損をしている。不動産で2倍にするのは、さらに何十年もかかる。途中で物件が古くなって、不良資産になることも多い。株も不動産も自分で頑張ってもどうしようもないところがある。経済や人をコントロールできないからね。ところが野菜作りは、やっただけは必ず成果が出る。一番投資効果が高く安定していると思う。 …専業農家ではないよ。年金婆さんの趣味範囲の話。ジャガイモは葉と茎が枯れてから収穫をする。ラジャァ!!
2016年06月07日
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まずは自給自足できること。日陰栽培の工夫。トマトの挿し芽。縄文人のトリアージュ順位1。まず、自給自足できること。他は楽しみ程度でいい。損をしなければいい。昨日も畑を耕した。果樹下の日照時間が少ないところ。玉ねぎも小さかったなぁ。何を植えるか悩んだが、トマトの挿し木をしてみることに。苗場にもなるし、真夏のトマトができにくい時期に穫れるかも?なんでも、実験だわ。プラン・ドゥー・チェック!!捨てる脇芽を15センチほどの挿し穂にした。材料費ただ。完成!第4トマト農園。真夏にトマトが食べれるかも??ぐふふ…。食い意地の張った、品のないおいらであった。
2016年06月07日
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見切り品ねぎの4段活用!5段活用!6段活用!不動産も3段活用を考えよう!半額見切り品ネギすでにレバレッジ2となっている。まずは、その日うどんの薬味に使う。 …1段活用ネギは、残すとよく腐らせる。全て細かく切って、半分は冷蔵。味噌汁の薬味に。 …2段活用半分は、冷凍する。 …3段活用 → 残した根っこを、空いたトマトプランターに植えた。 …4段活用12月に4段活用のネギをハウスに植えた。 …5段活用それを邪魔なので、植木鉢に移植しておいた。これもプランターに植える。 …6段活用6段活用まで行くと、レバレッジは10倍ぐらいになってるかも?ネギを買わなければ、永遠にレバレッジが伸びるということだ。これは、不動産にも生かせる!と思った。今の物件を大事にきれいに管理することで、より大きなレバレッジになるということだ。お金をかけずに、今あるものを大事にする暮らし。どうってことない当たり前のことだけどね。お金を使わなければ、お金は減らない。実は、縄文人も知っていた。縄文人は、自家採取用に住居の周りに里芋を植えていた。必要な分だけ取って食べ、残りはそのまま増殖させていた。里芋は、使いすぎなければ減らないと 知っていた。安暮里農園報告 おしまい。
2016年06月05日
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梅雨入り。挿し木トマト苗を畑に植える! トマトの挿し芽縄文島安暮里農園の経営者です。ここはおいらが主体で動いてる。…安心して、暮らせる里。あぐり。 グリ~ンいっぱいの縄文島を作るぞ~。おーっ! 縄文島は、おいらのネバーランドだ。世界経済の変動も、年金の目減りも気にしない自給自足の暮らし。スタウトでインデペンデントな縄文人を目指してる。おいらのライフワークでありんす。農業も出来る限り、インディペンデントでありたい。つまり、コストをかけず、永続可能な農業&自家採種ってやつ。より原始的農業ってやつだな。桃太郎とミニトマトの2本だけ買った苗から、挿し芽苗をたんまりと作った。これを畑に植える。昨日は、派遣ヨッシーがいないので、ズボラしまくって畝にした。そして、トマト苗を植えた。5本足りなかったので、そこらの脇芽を穴に突っ込んだ。はっはっはぁ~。タダ苗で作ったトマト畑。すごいケチだろ~。野菜作りは、工夫すれば実に安くできる。去年の農業予算は月3000円だったが、今年の1月からの実績は、月2000円だ。月2000円にはシャベルも黒マルチもペグも含んでいる。庭の花苗も肥料代も含んでいる。このあぐり~ん&西洋風味なアパートの花鉢と野菜を月2000円で回しているってことだ。安っすいもんだ!!野菜作りのレバレッジは、コストを下げることで無限に上げることができる。野菜作りは、と~ってもお得!!ってことだ!!ふふっ!!
2016年06月05日
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キュウリ・トウモロコシ・トマトを植えるぞ! キュウリ・トウモロコシズボラ農法の縄文農園のフェンス沿い。玉ねぎの後地です。黒マルチをめくって、サクッと耕し肥料を入れて、キュウリ5本とトウモロコシ20本ぐらい植えた。育ってもよし、育たなくてもよし。 トマト予定地次!! ここはソラマメあと。有機石灰と鶏糞・牛糞を入れて、耕した。夕方もう一度耕して、挿し木トマトを植える。…というつもりだが、若干疲れた。そういえば、高校時代物理の先生に『ジャッカン』というあだ名の人がいたな。30歳ぐらいの気難しそうな男で、何かというと枕詞のごとく『ジャッカン』を連発していた。偉そうにしていたけど、要するにボキャブラリーが少ない大人だったんだな。そういえば、加藤ひろゆきさんと白岩貢さんの対談で、白岩先生が、「はぁ~」と連発してましたね。少し、人を低く見る傾向があるんですね。加藤ひろゆきさんは対談の度に、『賢いですねぇ!』を連発です。彼の意識の焦点は、賢く生きることだって思った。人が多く発する言葉は、その人の何かを表現していると思う。言霊が出てくるんだな。おいらは、お得を連発するせこい人間だな。派遣社員のヨッシーが本日はお休み。趣味の会に出かけたからさ。農作業は、一人じゃつらいもんがあるね。どうするアイフル~?
2016年06月04日
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昨日植えたサツマイモとトウモロコシ縄文人ロビンソンだわ。自分で食べるものは自分で作る。自分の家は自分で直す。これがコンセプト。ロビンソンクルーソーにあこがれてる。昨日は、2畝耕して、トウモロコシ苗とサツマイモ苗を植えた。頑張ったなぁ…。 畑でせっせと自給自足。これが一番楽しいよ~。去年から下請けのヨッシーがいるので、ビジョンを持って進めれば作業は早いよ~。今日も2畝耕したいが、今日は、E社の写真撮影だからね。E社は、写真が上手い…名前は忘れたが、理系っぽい若い男の子。今日は、しっかり名前を覚えてくる。年金爺さんヨッシー&セコリ婆さんにとっては、大家業も社会とのつながりがあって面白いよ。 年金夫婦が若い子や、営業バリバリの人と話すことないからね。タブレットを見ながら話すなんて、ないからねぇ…。がんばって営業しよう!!
2016年06月03日
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畑が待ってる。トウモロコシとサツマイモを植える。バジル紫蘇。 今日の攻撃目標!アパートに時間を取られると、畑が遅れる。庭の花を増殖できない。剪定ができない。料理ができない。イライラ、イライラ。アパート一色の暮らしは、セリフォ好きでも美しくないな。家事をバランス良く回して動くことが大事だな。無理のない生活。それが美しい。縄文人のバランスを生かそう。 しばらくは、晴耕、雨バイト。頑張っていこう。トウモロコシもサツマイモもちょっと遅れ気味。今日は耕して植える!!きっぱり!!老人が食べるぐらいは作れるだろう。 2つのプランター野菜が劣化してきたので、これも撤収して、 分身の術バジル 移植後写真追加予定分身の術をしたバジルと青紫蘇を植えた。 青紫蘇残りは、キッチン前のポタジェに植えた。 バジル畑は、野菜の撤去・プランニング、肥料を入れて、荒く畝を作った。畝に仕上げて黒マルチを張るのは下請けのヨッシーに任せた。午後植えつけをする。下請けを使ってレバレッジをかける。2馬力で農作業。なんとか、6月中旬までに農作業を終わりたい。先手必勝。ファイトだぁ~。
2016年06月02日
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トウモロコシの種まき 4回目?昨日、2回目3回目種まきのトウモロコシを移植した。今日はサクサクと、4回目の種播きをした。これで、今年買ったトウモロコシの種は、すべて蒔いた。今年は、どれだけトウモロコシができるだろう?ワクワク!!苗を植えたら、種を蒔く。これ、息を吐いたら吸うぐらい当たり前のこと。
2016年05月15日
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トウモロコシを植えた!昨日、旦那が作ってくれた畝にトウモロコシを植えた。今年はトウモロコシを食べ放題だぁ~!!頑張っていこう!!
2016年05月14日
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青紫蘇2ポットでどこまで妄想できるか?今朝は、農業研究家のロビンソンだわ。おはよう。一昨日買ってきた青紫蘇2ぽっと。 大きく育った苗を買ってきた。小さい苗って、大きくなるのが待ち遠しいわね。でも、このままじゃ、こんもりとは茂らないので切り戻しましょう。はれ~っ、こんなに切っちゃってだいじょぶでしょうか?たぶん大丈夫です。これで4本の青紫蘇の挿し芽を作ります。葉っぱは、青紫蘇風味のハンバーグでも作りましょう。冷やし中華にも使いましょう。餃子でもいいな。 大きくなったら切り戻して、たんまりを薬草を作ります。それから、美味しい葉っぱを塩漬けにして置きます。青紫蘇ふりかけも作ります。紫蘇の実の塩漬けも美味いです。 こうやって、この2ポットの青紫蘇を見て、妄想をたくましくします。今日は、青紫蘇を植えるところから始めます。
2016年05月11日
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ジャガイモが草に見える縄文島!! ジャガイモを収穫した畝を耕しながら旦那が、「もじゃもじゃ生えてると、じゃがいもが草に見えるなぁ…。」ってさ。生えたんじゃなくて植えたんだけど!と言ったけどね。 ポタジェの中にそびえるジャガイモ。 まだ植えたばかりで、冬眠中のジャガイモ。 ハウストマト根元のジャガイモ。 ハウスキュウリ根元のジャガイモ。 ダンシャク1畝 メイクィーン1畝 ダンシャク1畝 果樹下の隙間ジャガイモ 猫のうんこ防止の隙間ジャガイモゆっくりと畑を眺めると、確かに雑草みたいに生えまくってますな。旦那のいうことももっともだ。 雑草のように縄文島中にはびこる種ジャガイモ代 918円。防草効果プライレス。猫防止効果プライスレス。旦那のフィットネス効果プライスレス。ジャガイモの収穫 レバレッジ5。約5000円。 今年は、ちょっと調子に乗ってジャガイモを作りすぎたか??今日は旦那が、ポテトサラダを作るそうな!!年金爺さんのお料理教室代プライスレス。
2016年05月09日
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トマトとピーナッツは植えた! 午後トマトを植えた。トマトの間にピーナッツの苗も植えた。買った苗は桃太郎とミニトマト2本のみ。あとは、冬越しトマトの挿し芽と、一人ばえを植えた。次回からは、今年のトマトの挿し芽も植えられるだろう。トマト畝3本予定。苗代118円なり。黒マルチもリサイクルなり。よく頑張った。これで雨が降っても大丈夫。
2016年05月08日
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超低コストのトウモロコシとトマトを植えよう!昨日ジャガイモを収穫した後。この2列はトウモロコシを植える。すでに苗が育ってるから、植えるしかない。がんばって行こう!!旦那に火曜日までに仕上げてと、下請けした。昨日下請けしたのに、何にもやってない。オ~ノ~!!でも、何も言わない。昨日撤収したエジプト豆あと。マルチを剥いで、肥料を入れて耕した。もう少し耕したら、黒マルチを張って、トマトとピーナッツを植える予定。相性がイイかどうかわからない。だけど、苗がどんどん育ってるからね。植えるしかないな。 そうそう、低コスト園芸の話。種から育てるとめちゃくちゃ安いんだよ。トウモロコシは、買った種を植えたから苗がいっぱいできてる。1袋498円。苗を移植したら、また種を蒔くつもり。どんどんトウモロコシで攻める。買ったらトウモロコシ5本分で、どれだけできるかやってみよう!! それから、ピーナッツも農協のスーパーで買った食品を種にしたから、いっぱいある。これも、どんどん種まきして、空いたスペースに植えよう。種はうまく発芽すると、恐ろしいほど苗が増えるよ。 トマトは2本買っただけ。桃太郎とミニトマト。トマトは挿し芽が有効だよ。欲張り婆さんは、さし芽で3畝ぐらい育てるつもりだけどね。がははっ。 上の3畝は、次の雨ターン火曜日までに完了予定。らじゃぁ!!
2016年05月08日
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ジャガイモとエジプト豆の収穫! → 5月5日に試し掘りしたジャガイモを、収穫することにした。ジャガイモって栽培効率がいい。寒さにも強いし。古い芋を使えば金もかからん。レバレッジ5以上はあるな。栽培期間は3か月。3か月でレバレッジ5なら、年間でレバレッジ20になるよね~。野菜作りは、確実に効果が得られる最高の投資だな!ぐあっはっはぁ~!!と、わけのわからんことを妄想しながら、収穫した。 これで、2か月ぐらいは食料には困らないな。ジャガイモあとは、さっそく肥料を入れて、2畝作ろうと思う。ここにはトウモロコシをどっさりと植える。トウモロコシも、たいして手入れをしなくても収穫出来ていいよ~。超ズボラ向き。 → 写真では見えにくいがエジプト豆。枝が枯れてきた。今日決心して撤収した。グリンピースみたいにさやから出して、茹でて冷凍する。炊きこみ御飯にも、シチューにもチャーハンにも、何にでも使えて便利。次々野菜ができて、うれし~~~。 火曜の雨までに、トウモロコシとトマトを植え付けるぞ~。はぁ~、疲れた。休憩休憩!!
2016年05月07日
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自家芋からサツマイモの挿し穂を取る作戦!今年は、自家栽培のサツマイモが冬を越した。それで、試しに肥料袋に植えて、バケツで保温して、ハウスに置いた。昨日見たら、サツマイモの葉が出ていた。すごいねぇ~。 自分ちの芋で作るのは初めてだよ。スーパーのサツマイモでやったことはあるけどね。サツマイモって冬越しが難しいんだな。どうしても霜焼けになる。記念すべきサツマイモ苗だわ。何でもやってみるもんだわねぇ…。 畑の撤収を進めないと、何も植えられないわ。本日も1時間の畑ジムでエクササイズした。
2016年05月05日
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1月ジャガイモの試し掘り1月29日に露地に1月ジャガイモを植える! もう、植えてから3か月とちょっと。掘ってもいいかなぁ??芋の備蓄がなくなったんですの。畑にあるのに、買うのももったいないですもん。欲張りばあさんは、大きくなってるといいなぁと願ってます。 去年収穫した芽が出たジャガイモを植えただけだから、タダ野菜。うしし。今夜の食材用に掘ってみた。ちょっと小さめだけど、十分食べられるよね。これからどんどん収穫していこう。 そして、ジャガイモの収穫が終わったら、ここにはトウモロコシを植える予定。☆買ったジャガイモの芽が出たら、プランターの隅か庭の隅に植えてみよう。 3か月もしたら、いくつか芋ができるよ。実に原始的で簡単だよ。縄文大好きさんのジャガイモ周年栽培の記録
2016年05月05日
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早生枝豆と茶豆を蒔く!園芸ですることがないので、早生枝豆と茶豆を蒔いた。去年の自家採種。たくさん取っておいたからね。どんどん蒔ける。タダだと、どんどん何でもできるなぁ・・・。30粒ずつ蒔いた。いつ芽が出るか楽しみだなぁ。午後は久しぶりにカーマ(HC)の散歩に行くかな? 録画の整理をしながら、たまたま見たテレビ。名古屋の老人用ディが、カルチャーセンターみたいだったので驚いた。このディって、税金なのか?個人の費用なのか?これだけ元気があったら、なんかしてもいいのになぁ…。 この前、65歳前の知り合いと会ったら、電車でハーモニカの教室に通ってるんだって。お金がかかって仕方がないんだって。それから、合唱もやってるって。大正琴もやりたいんだって。これも高いんだとさ。 家の外壁の工事もしたし、金がないんだってさ。だから、食費もケチってるんだとさ。 ふ~ん。一人暮らしなんだって。すごい家なんだけどね。なんかアンバランスなんだよね~。 この広い庭に野菜を作れば?時間もつぶせるし。 …めんどくさいんだって。それなら、この庭4台ぐらい駐車場に貸せば? …毎月小遣いになるじゃん! それから、習字上手かったよね。 一緒に習ってたからね。おいらより習字歴は長い。家で習字教室開いてみれば? …教えれば月謝代ぐらい浮くんじゃない?何のために習字習ってたのよ??信じられんわ。習字だって試験の度に、段を取るたびにお金がかかるんだよ。 覚えたことを種に、お金を稼ぐという感覚がない。ただ、自己満足か、人に自慢するために、やってるのかなぁ??ハーモニカを吹くなら、小学生用の一つあれば十分だと思うけどなぁ…。道具がいっぱいいるんだと。それじゃぁ、金がいくらあっても足りないね。 自分ちで取ったタダの種を蒔きながら、彼女のことをふと思いだした。彼女この後まだまだ金が足りなくなるわね。カルチャーセンターのようなディに通ってる人たちも、お金どうなってるだろ? 人生ってゲームは、元金を減らさないように楽しまなくっちゃ。株と同じだわ。碁や将棋がしたければ、近所の人や、老人会でやったらどうなんだろ?ストレス発散なら、道で近所の人と話したらいいと思うけど。この世の中、どうも金持ちの人が多いらしい。 おいらは、午後はスーパーウォーキング。一人でも十分楽しいけど。何か変でしょうか?
2016年04月27日
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じゃがいもは植えた!見切り品300円で買った種芋を使って、じゃがいも1畝植えた。残りは、種芋の残りはあと2個になった。隙間じゃがいもを頑張ろう!!でも、本当に今日することはないよ。 だんな、英会話に出かけたし…。なんだかんだと出かけるのが好き。出かける前にプレッシャーをかけて仕事をしていただくのが一番早い。仕事がサクサクと済んで、今日は読書日和かな?図書館で借りてきたアーネストサトウとイザベラバードを読んでる。アーネストサトウは幕末から日本に滞在しているので、日本の歴史にめっぽう強いよ。おいらたちが知らない歴史も書かれていて興味深いよ。でも、出版が明治中盤で、時代的に新しいので、より古いイザベラバードから読んでる。イギリス人のイザベラバードは、日本人は小さくて猫背で黄色くてみっともない人種って書いてる。手ひどい表現がなんども出てくるから心が痛いわ。つまり、日本人って背が低い人種なんだな。倭人というのも小さいという意味なんだよ。当時、横浜にはたくさんの某大国人もたくさんいたが、彼らは、がっぽりと儲けていた。きらびやかな服を着て、髪を垂らして、反り繰り返っていたってさ。昔から、金儲けは、この国の人が得意だったらしい。つまり、日本で金持ちって、外来系が多いのかもとふと思った。 一寸法師とか、ガリバーの小人の国って、倭人をデフォルメしてるのかもね。前から思ってるんだけどさ~。 つまり、日本で背が高いのは外来系の血が濃いかも?顔の作りも、目が細くてのっぺりとしたのが日本タイプらしいよ。女の人の胸はペッちゃんこだった。う~ん、グラマラスな美人って外来ケイジャン!!そういえばテレビで見る人と、スーパーで見る人たちと別人だよね。本当の日本人って、目立たない顔の人なんだ。目立つ顔は、混ざりが多い。そんな妙なことを思った。そんなにみっともない日本人の国を、どうして旅行したかったのかなぁ…。バードは、日本に着くまでに、東北や北海道の勉強もしてるんですよ。日本に来てからも、歴史や文化にすごく興味を持ってます。和服はダサいとか、狂言なんか退屈だとケチョンケチョンですがね。その動機が、まだまだよくわかりません…。 …イザベラバードさんとの明治初期の日本奥地の旅は続きます。
2016年04月27日
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下請けしたジャガイモ畑の畝ができた! → 昨日突然ブロッコリーを撤収した。ここにジャガイモを植えよう。昨日の朝、荒く耕すところまでやってまでやって、旦那に下請けした。午後、また雨が降りそうだったので、旦那があわてて仕事をしてくれた。夕方には完成した。黒マルチまでかけてくれたので、雨が降っても大丈夫だ。間にあったな。…雨が降ると水分を含み、土がしまってしまう。 雨が降ると仕事がすごく延びるからね。グッジョブ!! 旦那が、「通路が狭すぎる。やりにくかった。」ってさ。超過密栽培となった。隣の玉ねぎ収穫して畝を補正するつもりだったが、日陰で成長が遅いので、収穫まで待てなかった。この程度は、よしとしよう。今日中にジャガイモを植える。
2016年04月26日
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ジャガイモ畑拡張と隙間ピーナッツ! 毎日少しずつ進む。農業も飽きないことが大事。急成長は難しいのだ。それなのにどんどん増えるフランチャイズは、ねずみ講に近いかも?さて、今年のアグリコンセプトは、集約農業!!荒れ地開墾と、隙間の利用と、高さを生かした栽培と、時期をずらした栽培。頑張るべし。見切り品で買った種ジャガイモが、残ってるのよね。何とか植えたいと庭と畑を眺めまわしたが…ここしかない。まだ元気なブロッコリーを撤収して、ジャガイモを植える。ここまでして、後は旦那に下請けした。明日の夕方までには畝になるだろう。 ジャガイモ畝このジャガイモ畝。広すぎて無駄なスペースが気になる。 発芽したピーナッツがたくさんあったので、植えてみよう。ジャガイモ畝の真ん中にいっぱい植えたよ~。本日のメインミッション終了。 苗が少なくなったピーナッツプランターには、たんまりとピーナッツの種まきをした。このピーナッツ、自家採種と農協の売店で買った食用のやつ。どれだけ蒔いても惜しくない。タダみたいなもんだから。種で買うと少なくて高いよ~。 今年は、ピーナッツも栽培の仕方を研究してみよう。穫れたてのピーナッツの塩ゆでは美味いよ。今年は、がっぽり食べたいもんだ。この種全部蒔く!!畑はピーナッツだらけになる!!
2016年04月25日
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