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あいちゃんKOBE
料理研究家のあいちゃんが作るお料理レシピを紹介しています。食べ歩きやお取り寄せ情報も満載です。
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2011.03.20
テーマ： 楽天レシピ(162756)
カテゴリ： 小麦粉レシピ
ポテトとミンチのサモサ風揚げ
料理名：サモサ
作者： あいちゃんKOBE
■材料（4人分）
『（皮） / ０
薄力粉 / １５０ｇ
塩 / 少々
水 / ７０～８０ｃｃ
サラダ油』 / 大さじ２
じゃがいも / ３個
玉ねぎ / １／２個
にんにく / ２片
塩、胡椒 / 少々
サラダ油 / 大さじ１
揚げ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
これだけで満足できる、ボリュームのあるおかずです。おかずと言うより主食になりますね！！
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