ドトール☆ミラノサンドが好き・*:.。☆..。.(´∀`人)
モンブランは、まだ食べた事ないよ・・・o( _ _ )o ショボーン!

↓モンブランの由来、諸説あるようですが。。。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3_%28%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%29
(2007.03.08 15:07:02)

松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

2007.03.08
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カテゴリ: クッキングメモ
このケーキはドトール・コーヒーのモンブランです。
ドトールは安くて美味しいコーヒー専門店で、ちょっとコーヒーが飲みたいときとか、ひと休みしたいときにちょこちょこ利用しています。コーヒーを注文する時、すぐ横にケーキやサンドイッチ類が陳列されていると、ついそそられて買ってしまうことって結構あるんですよね。なかなか客の心理をついた配置になっています(^^;

モンブラン

それにしてもどうして栗=モンブランなんだろうか。いつも不思議に思いつつもいまだに解決していない疑問です。どなたかその理由をご存知の方いらっしゃいます?
ドトール

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Last updated  2007.03.08 11:46:17
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Re:本日のケーキはモンブラン♪(03/08)  
*kirari*  さん
確か「モンブラン」の名前の由来は

ケーキの形が高い山のようになっている
→モンブラン(アルプスの山)

です。
アルプスのモンブランにちなんで栗ペースト(栗クリーム)の上に粉砂糖や生クリームを雪に見立てて飾っているそうですよ。

ちなみにてっぺんに栗が乗っているのは

「これは栗のケーキです」

っていう印の意味だったと思いました。

もし違ってたらすみません(^_^;)


になったと聞いた覚えがあります。
ほ (2007.03.08 13:32:05)

(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪  
☆みく♪  さん

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