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2020.07.23
カテゴリ： ラーメン
暑いし、つけ麺食べたい感じなのだが、新潟市はどこが旨いかわからないので、ググてなんとなく、しゃがらへ。
(あとで調べたら中越にも支店あるのね、、、)
つけ汁は油多めだが、あっさり系でちょっと辛め。
つけ汁に具材が沢山。モヤシが多めでザクザク喰う感じ。
角柱のチャーシューがホロリとして旨い。
ノーマルつけ麺だが結構満足感は高い。
麺は角断面の中太ストレート。ツルシコ。
普通盛りだが、水切り上げ底なので結構大盛に見える。
メニュー。
これも旨そう。
お店外観。
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