おきらくaitomo

 
 
  ★★「ｺﾛｺﾛｶﾎﾞﾁｬ胚芽食パン 」★★ 
 

 
 


　　☆強力粉・・・・・・２３０ｇ　　　　　　☆砂糖・・・・・･・１８g

　　☆小麦胚芽・・・・・・２０ｇ　　　　　　☆有塩バター・・・・１７g

　　☆ドライイースト・・・・３ｇ　　　　　　☆かぼちゃ・・・・・７０g

　　☆卵＋水・・・・・・・１８０g　　　　　 ☆塩・・・・・・・・５g

　　　焼きたてパン曜日の「ブラウン・カンパーニュ」を作った時の、

　　　「小麦胚芽」の味が忘れられず、また食べたくなったので、

　　　作ってみました。
　　　（小麦胚芽には、ビタミンE，食物繊維が豊富に含まれています。）

　　　かぼちゃは、生のまま、２回目のドライイースト投入後に入れました。
　　　（スタートから、約２時間３０分後）

　　　出来上がりは・・・。

　　　かぼちゃが、さつまいもの時よりも、形が残らなかったけど、

　　　小麦胚芽の香りが、いい感じ！

 
 

ｺﾛｺﾛｶﾎﾞﾁｬ胚芽食パン


☆強力粉・・・・・・２３０ｇ　　　　　　☆砂糖・・・・・･・１８g

☆小麦胚芽・・・・・・２０ｇ　　　　　　☆有塩バター・・・・１７g

☆ドライイースト・・・・３ｇ　　　　　　☆かぼちゃ・・・・・７０g

☆卵＋水・・・・・・・１８０g　　　　　 ☆塩・・・・・・・・５g






焼きたてパン曜日の「ブラウン・カンパーニュ」を作った時の、

「小麦胚芽」の味が忘れられず、また食べたくなったので、

作ってみました。
（小麦胚芽には、ビタミンE，食物繊維が豊富に含まれています。）

かぼちゃは、生のまま、２回目のドライイースト投入後に入れました。
（スタートから、約２時間３０分後）

出来上がりは・・・。

かぼちゃが、さつまいもの時よりも、形が残らなかったけど、

小麦胚芽の香りが、いい感じ！

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