エッグチーズパン（カレー生地）
「エッグチーズパン（カレー生地）」☆パン生地材料（12個分）☆
☆強力粉・・・・・・・３５０ｇ ☆砂糖・・・・・大さじ3
☆ドライイースト・・・小さじ２ ☆牛乳＋卵1個合わせて・・２４０ｍｌ
☆有塩バター・・・・・３５ｇ ☆塩・・・・・・・・小さじ１
☆カレー粉・・・・・・小さじ１ ☆とき卵(ドリール用）・・少々
☆パンの中の材料☆
☆ゆで卵・・・・・・・2個 ☆ハム（みじん切り）・・・・6枚
☆マヨネーズ・・・・大さじ２ ☆塩コショウ・・・・少々
☆とろけるチーズ・・・・・適量
以前yuilove2さんから、パン生地にカレーを入れるとおいしいよ♪
と教えてもらったので、挑戦してみる事にしました。
パン生地にカレー粉（小さじ１）入れてみました。
生地にカレー色はついたものの、あまりカレー味がしなくて、 ちょっと残念。(×_×;）
今度は、もう少し（小さじ２）ぐらい入れてもいいもしれないなぁ～
パンの中に、ゆで卵をフォークでくずし、みじん切りのハムを混ぜ、
マヨネーズ、塩コショウで味付けしたものを詰めて、二次発酵。
パンを焼き上げる時に、パン生地に切れ目を入れ、とろけるチーズを
た～ぷりのせて180度のオーブンで15分焼きました。
も～、チーズがたっっっぷりで、うんまいよ～♪（*^o^*)
© Rakuten Group, Inc.
