★★「メープル生クリーム食パン」★★ ★ Home Bakery まりの部屋 のレシピを参考にしました。 砂糖の変わりに「メープルシュガー」を40g入れました。 焼き上がり時間が近づくとメープルシュガーの香りが部屋中に広がって 幸せな気分になりました。ヽ(*^^*)ノ でも・・・。 ゴールデンヨット(最強力粉)を使ったので、少なめの分量にしたので すが、水分量を減らすのをすっかり忘れてしまって、焼き上がって取り 出してみたら、水分が多かったみたいで・・・。 フニャ~!フニャ~!とつぶれてしまいました。 あ~。悲しい~。(T_T) 形は潰れてしまったけれど、”生クリーム入りの食パン”はおいしい!