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肩コッタ
ほぼ大好きな料理を綴っています。 偏食すぎるが故に四苦八苦の弁当から、 パンやお菓子、ストックモノなど。 お勧めしたい食材なども、 載せていきまーす♪
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2018.01.21
カテゴリ： できごと。
おはようございます〜
唯一の休みに、夫は実家行ったり息子とゲーム
したり、と予定ぎっしり。
いや あんた死ぬよ。
との思いも伝えましたけど
やりたい事、やらねばならぬ事も
この唯一の休みにしか出来ないもんね。
で、私の出来る事は
出掛ける人達の飯準備。水筒もね。
ところで昨夜
ちょいと最近、お忘れモードのスイッチが
入ったんじゃなかろーかって事を綴ったんですが
綴った後にね
いつもよりは早い22時には夫 帰宅と聞き
味噌汁やらおかずやら温め直すかと台所を見た直後
…捏ねてから3時間、忘れられて放置された
パン生地がそこに…
私、この歳になるまで
捏ねたパン生地を忘れて放置した経験、
ゼロ‼️
当然、しっかりと乾燥肌になっちゃいつつも
ここまで発酵してくれた事に感謝しつつ
心の中で詫びながら
急いでラップし、冷蔵庫へ入れました。
で、先ほど
↑
パン生地より遥かにクッキー生地が少なく
包むのやめて被せた所、
もはやメロンパンと呼んではいけない様な物になり
あえて模様も付けるのやめた。
ルックスはさて置き、味はすこぶる美味しいパンを(無事)
焼きました♪
我が家のオーブンの焼きムラは天下一品
さーて
洗濯終わったら録画しといた映画でも
観よっかなぁ〜💖
唯一の休みに、夫は実家行ったり息子とゲーム
したり、と予定ぎっしり。
いや あんた死ぬよ。
との思いも伝えましたけど
やりたい事、やらねばならぬ事も
この唯一の休みにしか出来ないもんね。
で、私の出来る事は
出掛ける人達の飯準備。水筒もね。
ところで昨夜
ちょいと最近、お忘れモードのスイッチが
入ったんじゃなかろーかって事を綴ったんですが
綴った後にね
いつもよりは早い22時には夫 帰宅と聞き
味噌汁やらおかずやら温め直すかと台所を見た直後
…捏ねてから3時間、忘れられて放置された
パン生地がそこに…
私、この歳になるまで
捏ねたパン生地を忘れて放置した経験、
ゼロ‼️
当然、しっかりと乾燥肌になっちゃいつつも
ここまで発酵してくれた事に感謝しつつ
心の中で詫びながら
急いでラップし、冷蔵庫へ入れました。
で、先ほど
↑
パン生地より遥かにクッキー生地が少なく
包むのやめて被せた所、
もはやメロンパンと呼んではいけない様な物になり
あえて模様も付けるのやめた。
ルックスはさて置き、味はすこぶる美味しいパンを(無事)
焼きました♪
我が家のオーブンの焼きムラは天下一品
さーて
洗濯終わったら録画しといた映画でも
観よっかなぁ〜💖
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