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2021.05.12
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カテゴリ: 料理
今日は雨☔️、こんな日は不調な40代‥
朝は雨降ってなかったから調子良かったんだけど、雨降ってきたらいっぺんにアウト😵
朝は元気だったから、こちらのお弁当

メインのおかずは

色は薄いですが、柔らかトンテキです💞
トンテキって、ご存知ですか?

トンテキ→三重県四日市市のB級グルメ
豚ロース肉を、砂糖、醤油、酒、ニンニク、ウスターソース、オイスターソースで味付けして、焼いて食べる

お弁当に入れるので、冷めてもも柔らかくて美味しく食べるために、すりおろした玉ねぎをビニール袋に入れて、豚肉を漬け込みます(20分以上)


そのあと、フライパンに油を引いて焼いて、豚肉に火を通して、すりおろした玉ねぎと合わせた調味料を一緒にさらに火を通して、完成💗

トンテキ食べたことない方は、こちらの💁‍♀️を味見してから、作るのもありです!是非どうぞ!

本日は頭痛い為‥ここまで‥





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最終更新日  2021.05.12 20:50:50
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