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2010.12.29

またまた干し野菜（大根＆カブラの葉）

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カテゴリ：健康・食

いよいよ今年もあとわずかですね。

大掃除はかどっていますか？

今日が年内最後のゴミ収集の日なので、昨日は頑張りましたよ。

さて、ご近所さんから立派な大根をいただきました。

貸し農園を使って本格的なお野菜を作っておられる方です。

葉っぱも美しくて立派。となれば作るしかない干し野菜。

2日経過したので良い感じに萎びています。物干し竿＆スタンドで干してます。

赤いのは先日収穫した赤かぶらの葉っぱです。

そろそろ刻んで冷蔵庫保管です。

冬休みというのに長男は試合続き。
うちは辺鄙なところにある上、私が過保護なバカ親なのでたいてい駅まで送迎です。

今日は仕事が休みになった旦那が試合会場まで送っています。
駅に送るくらいの時間で行ける会場なんです。

真ん中の娘はホテルで合宿中です。
勉強じゃないですよ。スポーツ合宿。

末っ子が一人っ子気分でノリノリです。

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