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2017.05.27
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カテゴリ: お出かけ
生まれて初めて潮干狩りに行きました。
場所は三重県の香良洲(からす)海岸です。
職場の有志で行きました。


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遠浅の綺麗な砂浜です。
結果を先に言うと、アサリはほとんどいませんでした!

取れたのはバカガイがほとんど。
潮が退くまではびっくりする程何にもとれませんでした。

引き潮が近づき、ようやくバカガイが一つ採れた時は嬉しかった!
例えおバカさんの貝でもね(笑)


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バカガイが30個ほど。

そして変わった形の丸い巻貝。
どうやらこれはツメタガイと言うらしいです。

保冷箱の中で大暴れです。
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どうやらこれはアサリを食べる貝らしく、これがいる浜にはアサリは少ないそう…

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ひっくり返すとこんな感じ。
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水で洗うとキュッと縮こまります。
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それと珍しい巻貝。
口がほんのり赤色をしています。
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裏側。
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アカニシガイと言うことが分かりました。




アサリはたったの4個。

香良洲海岸にたった一つある海の家を貸し切っていた団体さんが撒いてもらっていたおこぼれだと思います。
団体さんが帰った後にこの付近を掘ったら出てきたんです(笑)。

海の家は利用できないし、トイレも使わせてもらえなかったし、アサリはほとんどいないし。

近くの御殿場浜でもアサリはほとんどいないそうです。





さて、バカガイは砂抜き方法を検索すると、どの記事も大変だ、大変だと言ってます。
うーん、面倒な物をとってきちゃったな…

まずは軽く茹でて、身を外します。
rblog-20170527234056-08.jpg

これを水でよく洗います。
スカートをめくるように、ヒダの中をよく洗ったら、あれっ?
簡単に綺麗になりました。


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一口味見。
美味しい!!
お寿司屋さんで食べる青柳とはこのバカガイのことだそうです!



ツメタガイも軽く茹で茹でてから身を取り出して、ぬめりと砂を洗い流すとか…
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一つ試食。
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薄くスライスしてワサビ醤油で食べてみました。
これもコリコリと美味しい!
アワビみたい♡



アサリと
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アカニシガイは
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塩水に一晩浸けて、砂抜きします。



バカガイとツメタガイを茹でた茹で汁は捨てずに残してます。
美味しいスープが取れました。
あすのお楽しみです♡




最後に、浜で見つけたお花です。
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Last updated  2017.05.27 23:51:43
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