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先日、友人のブログで、簡単にできる大学芋の作り方を紹介していたので早速作ってみましたこんな私が作っても、美味しく出来上がりました!やっぱり自分で作ると、お惣菜で買うのとは違ってなんでも美味しく感じます(笑)熱々で食べるとまた、美味しい~旦那さんにも突っ込まれましたが、最近、お料理が芋だらけになってきました(笑)。根菜は身体を温めるって言うから、きっと身体にはいいはず!と、半分開き直りつつも、あまりに芋が続くと、そろそろ旦那さんから「別のが食べたい…」と言われそう…ま、それはそれとして、先日、旦那さんのお義母さんから、北海道のスイートポテトを1本まるごといただいたので、「甘いものは別腹!」ということで、ちゃっかりこちらも食べましたよ~カロリーを、「若干」(笑)気にして、小さめにカット。う~ん、美味しいっ下面はサツマイモの皮付きで、下層に薄くカスタードクリームが敷いてあるのがまたポイントになっていて美味しい!あぁ~!やっぱり、秋冬は美味しいものづくしでとまらんのぅ~
November 30, 2008
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今日は、知り合いにベビーが誕生したので、出産のお見舞い(これって、「お見舞い」って言うのかな?)に荻窪へやってまいりました~荻窪、初下車です生後4日のベビーでしたが、とってもおとなしくて、かわいかったです出産自体は、大変そうでしたが、「となりにいるだけで天使に思える」という、彼女の言葉にちょっと感慨深くなりました。ママ本人も、元気そうでとっても、ちゃきちゃきしゃべってました(笑)。産後って、そんなもの(笑)??さてさて。そんなわけで、ベビー&新米ママとお別れして、友人たち2人とランチをしてきましたそのうちの一人は、4日後には出産するのでいよいよ、最後の妊婦姿というわけですな(笑)。お店は、『ル クール ピュ―』荻窪駅南口徒歩2~3分。「すずらん通り」に入ってすぐ右手に見えてきます。ショーウィンドウに、美味しそうなパンがたくさん並んでいるのでわかりやすいと思います。そこで、ランチをいただきました♪ランチは、1種類のみ。819円です。が!!十分です!しかも、「これで819円は安い!!」というくらい、大満足なメニューでしたまずは、スープが出てきて、続いて、やはりパン屋さんなので、パンが出てくるわけですが、これがまず、山盛りで出てきてびっくり!バジルのパン、胚芽入りパン、レーズンパン、バターロール、チーズ入りパン、などなど。色んな種類のパンが盛られてきてたっぷり楽しめます。私たちは3人で行ったので、こんなに量があるのかと思っていたら、ひょっこり、隣のおひとりさまを見ても、こんもり盛られて出してありましたので、一人分も、相当嬉しい内容となっております(笑)続いて、メイン。これまた美味しい一緒に付いているポテトまで、美味しい(笑)。いや、ほんまに。このあと、コーヒーか紅茶のどちらかが付きます。ヨーグルトも付きます。ヨーグルトに入っていたソース、2種類くらい入ってそうでしたがこれまた絶妙。素人すぎて、うまいコメントが見つからないのがくやしい(笑)。ちなみに…ランチメニューとは別ですが、ショーケースの中にあったケーキが美味しそうだったのでつい、こちらも追加(笑)私がセレクトしたのは、びびりつつも、「セロリ」のケーキ。ところがどっこい(表現が古すぎる…(笑))!食べてみたら、いい意味で予想を裏切る美味しさ☆ムースのような軽い食感と、セロリのあっさりしたお味が、甘さ控えめで、とっても美味しかったです中央にナツメグも入っています。友人が頼んでいた、オレンジピール入りの「バルセロナ」も分けてもらいましたこちらはもちろんセロリよりは甘さがありますが、とっても食べやすくて、よくオレンジピールが効いておりました。もう一人の友人が頼んでいた、ほうれん草のケーキ。これは、私がセロリとの2択で相当迷った一品ですが、これまたおすそ分けしてもらいましたこれがまた絶妙に美味しい!!ほうれん草の味はしますが、抹茶のような風味があって、甘さ控えめで、こちらも予想を裏切る美味しさ!!今度は、また改めてパンを買いにこようかな。あと、洋菓子もとっても美味しそうなのに、けっこうお手ごろな価格で出ていました。パウンドケーキが1200円、などなど。また、来たいものです
November 29, 2008
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ちょっと前に、クリスマスの準備をし始めました~今年も、去年と同じツリーです!なんの変化もございません(笑)。あ!そうか、ひとつだけ変わったかな。飾りを1種類追加してみました!アップにしてみましょう~♪小人たちが加わりましたころころしております(笑)。じつは、うちの中にはところどころに、こんな感じで、小さいクリスマスの小人たちがぴょっこりたたずんでおります。一部、ご紹介北欧AKKAの小人たちです♪続いて…こちらは、北欧ノルディカのサンタさん。実は、このサンタさんが引っ張っているプレゼント、本当は、ソリにくっついているはずなのですが、ぽろり、と取れてしまって、店頭で売れなくなったものをいただきました(笑)。言わなきゃわからん、わからん(笑)。続いて、ちょっとおすましなこのサンタさん。足なんか組んでるんです♪かわいくて、去年お買い上げしたものですこんな感じで、ほかにも何名か小人さんたちが我が家にはおります12月に入ったら、クリスマスソングなんか掛けてみよっかなぁ~。え!やりすぎ(笑)??
November 28, 2008
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今日は、京都から友人が遊びに来てくれているので、お外でランチですその友人Mが、テレビで取り上げられていた、『パティスリー ポタジエ』に行きたいと行っていたので、ランチも同じ中目黒で探してみました♪『マザーエスタ』オーガニック野菜を使ったイタリアンレストランです。店内は、こんな感じで目黒川沿いの落ち着いた雰囲気。この日は、祝日だったので、祝日ランチメニューになりました。祝日ランチメニューは2種類。私たちは、あとでポタジエに行くつもりでいたので、デザートの付いていないAランチに。そうすると、前菜でTOPに載せているような、すてきなプレートが運ばれてきました続いて、パスタ。盛り付けもおしゃれな感じです。お店のスタッフさんもとても感じがよかったです。↓ このあとは、当初の一番の目的『パティスリー ポタジエ』14時半くらいに行きましたが、少し店内は混雑。オープンテラスと、店内のカウンターのみ、だったので、どちらかというとテイクアウトがメイン。店内は、パウンドケーキ、カットケーキ各種、クッキー等々。人がたくさんいすぎてゆっくり見れませんでしたが、私は、「アボカドレアチーズ」「キャロットタルト」「ゴボウショコラ」の3点をお買い上げここはどれも、お野菜で作ったヘルシーケーキで、テレビや雑誌でよく取り上げられているから一度食べてみたかったんですよね~今回食べた3種類の中では、「キャロットタルト」が一番美味しかったのですが、残念ながら写真撮り忘れ(笑)。唯一撮れた、「アボカドレアチーズ」がこちら☆ムーンの型に入っていて、かわいい~っでも、この形はちょっと食べにくかったけど(笑)。うちの家に来たいというので、雨の中、わざわざうちに来てくれて、早速、二人でポタジエのケーキを食べました♪
November 24, 2008
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日曜日、すっごくお天気がよかったので、旦那さんとお散歩がてら、遅めのランチに行ってきました鷺ノ宮の『聖家 " seiya "』1年ほど前にできた、わりと新しいお店みたいですが、8品ほどあるランチメニューはどれも美味しそう!前に、友人のおすすめでここに来て、とても美味しかったので、「是非、別のメニューも食べてみたい!」と、旦那さんとやってきたのです♪今日の私は、「特製オムハヤシライス」このデミグラスソースがまた絶品器がまたかわいらしいでしょ他のメニューも含めて、どれもサラダとお味噌汁が付きます。旦那さんは、この前私が食べた、「特製デミグラスハンバーグ」を頼んでました。ちょっと写真を撮り損ねてしまったのが残念。どれも美味しいので、すべてのメニューを制覇したいものです☆店内も落ち着いた感じだし、スタッフさんも気が効くし、結構、おススメですよ~ちなみに、余談ですが、このあとお店を出たら、鷺ノ宮在住の友達とばったり遭遇!!私が髪をばっさり切ったことで、なかなか最初気づいてもらえませんでしたが(笑)。めちゃめちゃ、びっくりです(笑)!!しかも、お互い旦那さん連れで、なんだか変な気分でした(笑)
November 23, 2008
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昨日は、横浜そごうまで足を伸ばしてきましたさすが、土曜日の横浜駅はすごい人ごみです…なぜ、またここまで遠出をしたかというと、北鎌倉マダムとして有名な、若林美弥子先生のテーブルコーディネートセミナーがあったのです♪直接お会いするのは初めてでしたが、優しい雰囲気の、とっても素敵な先生でした先生は、有名人がよく通っている「エコール・エミーズ」というお料理教室のプロフェッショナルコースで、ディプロマを取得された方で今も、ご自宅のサロンで少人数制の料理教室を開催されています。今、希望者250人待ち状態の、人気教室らしいです!!この日は、2冊目の本の出版を記念して、クリスマスディナーのテーブルコーディネートを披露されるということでやってきましたよ~使用されていたプレートやナプキンも素敵だったのでクローズアップして撮ってみましたよ赤すぎず、朱すぎず、きれいな色でしょ~その上のガラスプレートもとても映えてて素敵でした♪最後に、先生の本にちゃっかりサインをいただいてきました~。
November 16, 2008
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おはようございます♪今日は、西からお天気も崩れてきているようでなんだかぱっとしませんね~気を取り直して!今日は、予告どおり、朝から天然酵母パンです昨日、袋に入ったまんまで写真を撮ってしまったので(笑)、今日はきちんと取り直しましたよ~軽くトーストして、軽くバターを塗って食べると、とっても美味しかったです♪また、お散歩がてら買いにいこうかな!
November 15, 2008
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今日は、とても良い陽気だったので、友達との楽しいランチのあと、お散歩がてら気になる、天然酵母のパン屋さんへ『頑固ぱん』というお店で、店内は小さいながら種類は豊富な、「自然ビール酵母と国産小麦のパン」が勢ぞろい隣の駅の近辺に、天然酵母のパン屋さんがあるとは聞いていたけどいまいち正確な場所を把握していなかったのでなかなか行けずじまいでしたが、今日という今日は、ついに迷子になりつつも、発見しましたよ~今日のお買い上げは3点。まずは、最近はまりすぎなメロンパン(笑)★ちょいとこぶりな、ころん、とした形のメロンパンで、これは外はさくっ、中はふわっ、とした甘すぎない美味しいメロンパンでした中にクリームは入っていないタイプで、ふわふわです!最近カロリーを気にして、少し食べるものをセーブしていたので(そのわりには、先週旅行でがっつり食べていますが(笑))今日は、久しぶりに「おやつタイム」を設けてみましたよー。せっかくなので、昨日買ったばかりの「ゆず茶」も解禁しました(笑)これは高知県産柚子を100%使用していて、果皮、果肉、果汁を余すことなく黄金色になるまで煮込んだ、柚子の香りや果肉感を活かしたジャムなんだそうで、そのままジャムとしても使えるほか、今回みたいにお湯で溶かして楽しむこともできるそうです新宿伊勢丹限定&期間限定モノらしいです。これまたせっかくなので、ARABIA社の " PARATIISI " のティーカップで「贅沢なティータイム感」を味わってみました(笑)ほかには、くるみとライ麦のパン、それから「頑固ぱん」と名づけられていた(笑)、ミニパンを購入♪横着したばかりに、パンが袋に入ったまんまで写真撮ってしまいました(笑)。これは、明日の朝ごはんまでおあずけ。
November 14, 2008
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じゃ、じゃ~ん御殿場アウトレットでゲットした、冬の身支度あったかグッズ・HAKKAのスリッパですよ~中がもこもこしていて、とってもあったかいのだーーーーっ他にも、ビビットピンクとブラックもありました。750円で、これはちょっとかわいい履いてみると、こんな感じ♪ちゃんと、かかとまであるルームスリッパなので、足を包み込んでくれるのです!あったかぁい
November 9, 2008
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またもや、『和倶楽』にお世話になりました♪11月5日に、2年目の結婚式記念日を迎え、そのお祝いにこの週末は温泉旅行に行ってきましたよ~今まで、旅行というと新しいところを開拓しておりましたが、今回は以前にお世話になった『和倶楽』に、またやってきてしまいました!今まで、「いいところだったなぁ」と思うところはいくつかあったけど、こうしてリピーターになるほど、実際にまた来たのは始めて!前回は、入籍記念日ということでサプライズで、シャンパンをプレゼントしてくださって、ほんまに居心地のいい旅行ができたので、今回は時期を変えて紅葉シーズンに再来伊豆は、まだほんのり紅葉。ちなみに、翌日御殿場のアウトレットに行きましたが、その途中の、箱根はとってもきれいな紅葉が見られました今回も、これだけの浴衣の中から女の子は選べるのです~そして、私がセレクトした浴衣と、お部屋に用意してあった、足袋と帯など。もちろん、お風呂も堪能してきましたよ~♪このほかにも、露天風呂は2つ。さらに、大浴場も別にあるよ~。続いて、待ちに待った晩御飯~♪♪8種類のメニューから好きなものを選べます。まずは、私。欲張りだから、何でも勢ぞろいの『浮舟定食』おっきなエビフライはもちろん、ホタテフライ、クリームコロッケの揚げ物。それから、お刺身盛り、茶碗蒸し、海老のお吸い物。お新香も、酢の物も付いて、大満足旦那さんは、今回はさらに大きい、『特大海老フライとヒレカツ定食』。私の海老も、大きかったけど「特大」と付くだけあって、相当海老がでかい!!!!すごいでしょ~楽しかったぁそれに、最近我慢していたメロンパンを、ついにこの「旅行」という機会に気を大きくして、海老名サービスエリアで、例の有名なメロンパンをゲット奥が、プレミアムメロンパンで表面がクッキー生地のタイプ。手前が、夕張メロンパン。どちらも、中にクリームが入っていますが、私的には、手前の夕張メロンパンが、より好みです…しかし、代償はつきものですなぁ。食べた分は、しっかり体重と血圧に反映されておりました血圧なんて、たしかに元々低いですが、通常76/56くらいの私が、なんと!!107/75になっていましたーーーー!!えぇ!?カロリーって、こんなに影響するの!?やばい…、こりゃ、まずい…
November 8, 2008
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今日は、2年目の結婚式記念日旦那さんのお義母さんからは、今回も素敵なお祝いカードが届きました!いつも、忘れずに、6月の結婚記念日と、この11月の結婚式記念日には、(入籍と結婚式を半年ずらしたから、こんな変なことになっていますが)こうして、毎回カードを送ってくれはるのです!その気持ちが、すごく嬉しいですね~そして、私から旦那さんにも、恒例のコメントカードを。お気づきでしょうか??うちのコースターを、少し前から秋冬っぽく、フェルトコースターに変えたのですが、今回のお手紙カードのモチーフも、同じ四葉のクローバーにしてみましたよいつも、頑張って働いてくれている旦那さん。そして、いつも私の喜怒哀楽に耐えている!?旦那さん。これからも、のんびり&まったり、うちらのペースで一緒にやっていけたらいいな…といいつつ、この日は朝から珍しく、目覚まし時計の件で、険悪ムードになりましたが(笑)。大丈夫!夜には、すっかり仲直りしましたよー
November 5, 2008
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じゃ、じゃ~ん!!たまたま西武に行ったら、ちょうどマグロの解体ショーが始まるところでした初めて見るものだったので、5分前から一番前を陣取り(笑)、じっくり見てきました!大間の本マグロですよ~っいつの間にか、すごい数のギャラリーが集まっていて着々と解体が進んでいきます~。本当に、じゃんけんてするんですね~。次々と出てくる、部位にみんなが手を挙げるので、群集心理??からか、私も「ちょいと手をあげてみようかな」と挙手!狙うは、まずは中落ち500円です(笑)!……ん??…買ってしまいました(笑)旦那さんが、そのあと脳天を狙ってじゃんけんにチャレンジしてましたが、会えなく惨敗しておりました(笑)この日の晩御飯は、こちら~★手前の中落ちが、私の戦利品ですよ~(笑)!!では、後ろのトロはなんだ!?とお思いのあなた(笑)!迷って迷った挙句、「大間のマグロをこの値段では食べれへんはず…!」と旦那さんと一大奮起して、手にしてしまった大トロでございます外食するかわり、と思えば全然安上がりっ…と思い込もう。そして、週末には旅行が待っているので、明日から少し質素な食卓になることでしょう~(笑)根が小心者の私。大間の本マグロを買ったことで、家に帰るまで、「やってしもたー、買ってしもたー」とドキドキ!!こんな風では、大物にはなれんなぁ(笑)。
November 2, 2008
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昨日の、六本木&乃木坂散策のあとは、素敵なパーティにお呼ばれでした日ごろからすっかりお世話になっている、オーダーキッチン&インテリアコーディネートを手がける、『 Madre(マードレ) 』の、1st Aniversary Thanks Party 1周年記念パーティということで、私も大ファンの、素敵なヴァイオリニストMayaさんの生演奏付き!!素敵でしょう~っ!?場所は、成城学園前にある、1戸建のサロン。内装は、ホワイトと、ライトブラウンの建具に囲まれた、やわらかくて、優しい印象のテラス付きのサロンは、ヴァイオリンの音がとてもいい感じで響いて、感動のあまり、おもわず泣きそうになってしまいましたよ~(笑)この日は、演奏のあと手作りのお料理でもてなしてくださり、テレビなどでもご活躍のファッションコーディネーターの方や、建築家の方、インテリアコーディネーターの方、など和気藹々と、楽しく過ごさせていただきましたあいにく、この日のパーティは私はお手伝いできなかったのですが、他のスタッフの皆さんが、事前に打合せや下準備に頑張ってくださって終始楽しい会となりました♪これまた、スタッフの皆さんが美人で感じがいいんですよ~(笑)いやぁ、それだけで癒されますしかも、帰りの際には、TOPの写真のような、素敵なお菓子までいただいてしまいました♪よーっく見ると。Madreのロゴが中央に入っているのです!!すごいぃぃぃ~食べるのがもったいないくらいです!
November 2, 2008
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ついに、11月突入ですね~!すっかり朝晩は肌寒くなってきましたが、この3連休は、あたたかい日に恵まれましたねせっかくの陽気なので、旦那さんと少し早めに出て、お散歩してきました!普段電車に乗ってる4駅分を、1時間かけて頑張って歩きましたよ~その後は、六本木&乃木坂周辺散策へまずは、本来の目的である、安藤忠雄展へ!建築家・安藤忠雄さんの3冊目の作品集記念ということで、この展覧会では、『光の教会』のフルモデルも展示されるらしく同じ建築出身の旦那さんと、楽しみに行ってきました!場所は、乃木坂駅前の「ギャラリー 間」です。住吉の長屋を模した一角もちょっと面白かったです。コンクリート打ちっぱなしの壁面を、ベニヤ板で代用しているのも、愛嬌があって。作品パネルを展示できるから、ベニヤ案はけっこういいかもしれませんね。↓ 展示会のあとは、近くの六本木ミッドタウンへ!広場が、陽気でとても気持ちよかったので、ミッドタウンでドーナツを買って、ベンチでまったりしましたよ~これは、ミッドタウン内『 Belbeny 』の、パパナッシュです。オプションで、6種類くらいあるソースから選んでかけてもらうこともできますが、私は、ベーシックタイプを注文そしたら!「ソフトクリーム、付けますか?」とのこと。どういう、トッピングになるのか多少不安を抱えつつ受け取ると、こんなにたっぷり北海道のミルクソフトクリームに似た、甘すぎない、とっても美味しいソフトクリームだったので、トッピングしてもらうことをおススメしますパパナッシュが、軽い食感であっさりした味なのでむしろトッピングしてもらったほうが、楽しめるかもしれません。このあと、パーティの予定が入っているのでこれまた移動でーす
November 1, 2008
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