2005年01月20日
テーマ： 食べ物あれこれ(51816)
カテゴリ： プライベートネタ
徳力サティの近くの「珍竜軒」。まーまー美味しかったです。
「小倉のラーメンって？」と聞かれても分かりませんが、
長浜ラーメン風なんですかね？たまたまかな？紅生姜とごま、
細麺・・。筑豊の「山小屋」あたりだと久留米風になるので
しょうかねー？
仕事で北九州を回りました。途中サティ、サンリブ、トライアル、
ハローデイ、ルミエール（ロジャース）等のスーパーに寄ったの
ですが、実は大阪のウチの奥さんに頼まれてる事があり・・。
それは「キッコーマンの寄せ鍋のつゆ」？を買っておいてという
のつゆが凄く美味しいと言って、更には九州限定発売と言った
らしいのです。それで、ずーっと探してるのですが何処にも無く
て・・・。
この商品なんですが、スタンディングパウチとでも言うのでしょう
か？200円程度のヤツですが、色んなメーカーの商品があるわある
わ・・・。
ダイショー、日本食研、ヤマキ、ミツカン、日水、等々。安いもの
で178円。高くても300円前後でしょうか。
中でも気になったのはミツカンの「鍋つゆちゃんぽんストレート」
これでちゃんぽん鍋（ちゃんぽん鍋って？）が出来るのは便利だし
美味しそうですね。
ありましたが食品のコーナーにはいつからあったのかな？
私が知らないだけの定番商品なんでしょうね。
→→→ このブログを見たうちの奥さんからメールがあって調べ
たらキッコーマンでなく「フンドーキン」の「ちゃんこ鍋スープ」
だとの事！なるほどね。大分の臼杵の醤油メーカーです。
興味がわきますねー。
先日の会合で、特約店の専務（前職はゼネコン関係にいた）と
意気投合する。中々のやり手です。福岡に支店出店を狙って
いる事、他社の動向等、有益な情報を持っている。中州での接待
を申し入れたらＯＫだけど、他社は既にやってるんですよねー。
「小倉のラーメンって？」と聞かれても分かりませんが、
長浜ラーメン風なんですかね？たまたまかな？紅生姜とごま、
細麺・・。筑豊の「山小屋」あたりだと久留米風になるので
しょうかねー？
仕事で北九州を回りました。途中サティ、サンリブ、トライアル、
ハローデイ、ルミエール（ロジャース）等のスーパーに寄ったの
ですが、実は大阪のウチの奥さんに頼まれてる事があり・・。
それは「キッコーマンの寄せ鍋のつゆ」？を買っておいてという
のつゆが凄く美味しいと言って、更には九州限定発売と言った
らしいのです。それで、ずーっと探してるのですが何処にも無く
て・・・。
この商品なんですが、スタンディングパウチとでも言うのでしょう
か？200円程度のヤツですが、色んなメーカーの商品があるわある
わ・・・。
ダイショー、日本食研、ヤマキ、ミツカン、日水、等々。安いもの
で178円。高くても300円前後でしょうか。
中でも気になったのはミツカンの「鍋つゆちゃんぽんストレート」
これでちゃんぽん鍋（ちゃんぽん鍋って？）が出来るのは便利だし
美味しそうですね。
ありましたが食品のコーナーにはいつからあったのかな？
私が知らないだけの定番商品なんでしょうね。
→→→ このブログを見たうちの奥さんからメールがあって調べ
たらキッコーマンでなく「フンドーキン」の「ちゃんこ鍋スープ」
だとの事！なるほどね。大分の臼杵の醤油メーカーです。
興味がわきますねー。
先日の会合で、特約店の専務（前職はゼネコン関係にいた）と
意気投合する。中々のやり手です。福岡に支店出店を狙って
いる事、他社の動向等、有益な情報を持っている。中州での接待
を申し入れたらＯＫだけど、他社は既にやってるんですよねー。
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ラーメンブログへ！？
kfstyｌe
さん
小倉のラーメンというと三萩野の東洋軒。
「チャーシューメンください」
「忙しいので出来ない！怒」
「…じゃあワンタンメン」
「はい、ワンタン一丁」
へ？そっちの方が大変じゃないの？
門司港駅付近にも有名な店がありました。下関の得意先の紹介で行って、結構美味しかったんだけど、名前も味も覚えていない。泣
「山小屋」は本店で食ってましたからね。香春なんて仕事がなきゃいかないでしょうが、２００号で筑豊から豊前・中津方面まで行ってたので、通り道でした。
前日２０時から中津商談・泊・翌朝９時中津商談・１１時豊前市商談・豊前道の駅か山小屋で昼飯。４年前の週後半のパターンでした。
ちなみに九州時代愛用の味噌は「母の膳」でしたねｗ (2005年01月20日 22時00分51秒)
「チャーシューメンください」
「忙しいので出来ない！怒」
「…じゃあワンタンメン」
「はい、ワンタン一丁」
へ？そっちの方が大変じゃないの？
門司港駅付近にも有名な店がありました。下関の得意先の紹介で行って、結構美味しかったんだけど、名前も味も覚えていない。泣
「山小屋」は本店で食ってましたからね。香春なんて仕事がなきゃいかないでしょうが、２００号で筑豊から豊前・中津方面まで行ってたので、通り道でした。
前日２０時から中津商談・泊・翌朝９時中津商談・１１時豊前市商談・豊前道の駅か山小屋で昼飯。４年前の週後半のパターンでした。
ちなみに九州時代愛用の味噌は「母の膳」でしたねｗ (2005年01月20日 22時00分51秒)
Re:ラーメンブログへ！？(01/20)
AKR1960
さん
kfstyｌeさん
「山小屋」チェーン店ながら微妙に味が標準化してないんですよね。熊本の「味千」なんかもそうですが。
筑豊から豊前・中津って、随分ハードな営業されてたんですね。移動というか時間の制限が。 (2005年01月20日 22時19分27秒)
「山小屋」チェーン店ながら微妙に味が標準化してないんですよね。熊本の「味千」なんかもそうですが。
筑豊から豊前・中津って、随分ハードな営業されてたんですね。移動というか時間の制限が。 (2005年01月20日 22時19分27秒)
Re[1]:ラーメンブログへ！？(01/20)
kfstyｌe
さん
AKR1960さん
＞「山小屋」チェーン店ながら微妙に味が標準化してないんですよね。熊本の「味千」なんかもそうですが。
そうなんですよ。サンリブ田川の山小屋はまた違う味だし、佐賀駅前も違うし。本店が一番うまいと思いますけどね。
＞筑豊から豊前・中津って、随分ハードな営業されてたんですね。移動というか時間の制限が。
国東半島北側までは私の担当エリアでした。プラス添田とかも…。北九州とかそういうところばかり担当していたので、たまに車で福岡市内走ると迷子になっていましたｗ
でも本当にいい地域だったなー、とシミジミ。思い出は深いです。 (2005年01月20日 22時30分29秒)
＞「山小屋」チェーン店ながら微妙に味が標準化してないんですよね。熊本の「味千」なんかもそうですが。
そうなんですよ。サンリブ田川の山小屋はまた違う味だし、佐賀駅前も違うし。本店が一番うまいと思いますけどね。
＞筑豊から豊前・中津って、随分ハードな営業されてたんですね。移動というか時間の制限が。
国東半島北側までは私の担当エリアでした。プラス添田とかも…。北九州とかそういうところばかり担当していたので、たまに車で福岡市内走ると迷子になっていましたｗ
でも本当にいい地域だったなー、とシミジミ。思い出は深いです。 (2005年01月20日 22時30分29秒)
Re[2]:ラーメンブログへ！？(01/20)
AKR1960
さん
そういえば・・・
kfstyｌe
さん
Re:そういえば・・・(01/20)
AKR1960
さん
Re:小倉にて昼食・・・。(01/20)
NISHI2004
さん
北九の食事情にはあまり詳しくないので、参考になります。
今度、北九に久々遊びに行きます。
鍋の素はいろんなものが出てますね。
どれが一番旨いのか興味あります。
しかし、たかじんはポン酢やら調味料を誉めるのが好きですね。笑
山小屋通（？）の人に言わせると、本店以外は山小屋じゃないらしいですが、
独特の筑豊ラーメンはたまに食べたくなります。
実はばーちゃんちが田川にあるのでたま～に山小屋本店行ってます。
そして帰ってきたら、サカエヤのシュークリームを。
田川後藤寺駅近く商店街にある「ホームラン」のちゃんぽんが激ウマです。
(2005年01月20日 23時40分24秒)
今度、北九に久々遊びに行きます。
鍋の素はいろんなものが出てますね。
どれが一番旨いのか興味あります。
しかし、たかじんはポン酢やら調味料を誉めるのが好きですね。笑
山小屋通（？）の人に言わせると、本店以外は山小屋じゃないらしいですが、
独特の筑豊ラーメンはたまに食べたくなります。
実はばーちゃんちが田川にあるのでたま～に山小屋本店行ってます。
そして帰ってきたら、サカエヤのシュークリームを。
田川後藤寺駅近く商店街にある「ホームラン」のちゃんぽんが激ウマです。
(2005年01月20日 23時40分24秒)
Re[1]:小倉にて昼食・・・。(01/20)
AKR1960
さん
NISHI2004さん
私はもっと詳しくないと思います。山小屋はそうですよね。先日どこかの「ラーメン何やら」に出店してるのを目覚しテレビで見ました。山小屋、おまえもかー。 (2005年01月20日 23時46分54秒)
私はもっと詳しくないと思います。山小屋はそうですよね。先日どこかの「ラーメン何やら」に出店してるのを目覚しテレビで見ました。山小屋、おまえもかー。 (2005年01月20日 23時46分54秒)
Re[2]:小倉にて昼食・・・。(01/20)
NISHI2004
さん
Re[3]:小倉にて昼食・・・。(01/20)
kfstyｌe
さん
Re[4]:小倉にて昼食・・・。(01/20)
AKR1960
さん
こんばんは
ぱっくす7212
さん
私は生まれも育ちも北九州でございます。福岡のラーメンは久留米が発祥で、そこからいろいろ分かれていったのです。
北九州ラーメンの特徴は一般的にはトッピングの多さらしいです。実家の近くのラーメン屋は確かに具沢山でした。
たしかに東洋軒が一番お勧めです。
門司のラーメン屋は私も度忘れしてしまいました（笑） (2005年04月24日 01時54分13秒)
北九州ラーメンの特徴は一般的にはトッピングの多さらしいです。実家の近くのラーメン屋は確かに具沢山でした。
たしかに東洋軒が一番お勧めです。
門司のラーメン屋は私も度忘れしてしまいました（笑） (2005年04月24日 01時54分13秒)
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