2005年01月21日
テーマ： 食べ物あれこれ(51816)
カテゴリ： まじめネタ
ウイークデーの休みで「極楽湯でも行くか」と思いましたが、
明日は得意先の会合で「武雄温泉」にも行くし1日じーっと過ご
しました。
昨日のレスで、北九州から中津の思い出話を頂きましたが
私も九州に返り咲いて2年が経過。仕事で行くお気に入りの
土地の中で、大分県臼杵市についてのお話です。ついでに
「ちゃんこ鍋スープ」のフンドーキンも臼杵市です。
ここは普通には「石仏」で有名ですが、同時に「ふぐ」が有名
です。数値的な事は記憶にないのですが、下関で食べるの量の
丁度2年前に「山田や」に連れて行って頂きました。私、大阪で
「下関ふぐ」（当時は「ふぐべぇ」）という店でふぐに目覚めて
以来ふぐには目が無いんです。
そこで「山田や」、今思えば超有名なこの店。当時は九州に復帰
直後で何の知識も無く行きました。構えからして老舗のイメージ
そのもので「高そうな店だな・・」ぐらいの感想でした。
「刺身」「てっちり」「唐揚」「白子」。極めつけは「ひれ酒」
でしょうか。当然ながら感激の美味しさで・・。値段は更にビッ
クリか？一人20,000円は下らないらしいです。これは少し高すぎ
ますね・・・。 臼杵のふぐ！
お手洗いに行く途中に、何やらポスターや切りぬきが貼ってある。
「ＫＥＩＫＯ」の記事ばかり・・・？ファンの人がいるのかなと
思い同行者に尋ねると・・。
そうなんですよ！ｇｌｏｂｅのＫＥＩＫＯの実家なんですよね。
早く教えろよ！と思いつつ、女将さんはお母様だそうで2度ビッ
クリ。先日何かのテレビで小室哲哉と臼杵市が出てました。
ブランドになりましたが地元では意外と定食屋が多く気軽に
昼から食べられます。
それよりも臼杵市、落ち着きのある城下町と言った風情で好き
なんです。豊後高田が昭和レトロみたいな仕掛けで脚光を浴び
てますが、臼杵にはその辺の広告会社の仕掛けみたいな匂いが
感じられませんし、上品なレトロ感があります。中庸な感じと
でも言いますか・・・。
ここで普通は「山田や」とか臼杵城の写真なんでしょうが臼杵市内
の地鶏のお店「ゆふ」。鶏を喜んでは食べない私でも驚きの美味し
さでした。この界隈の飲食店、接客も素晴らしいです。
暇に任せてダラダラと長くなりましたが、ちなみに次のお気に
入りは長崎県佐世保市です。またの機会にします。そのうち
フリーページに移動更新したいなーっと・・。
昨日の北九州は何とかうまく行き、新規の他社メーカーの特約店
と取引の運びに。積極的でやり手の社長に活気のある会社です。
しかし、何で今までこのような会社をウチの生え抜き問屋で作る
事が出来なかったのか？ウチも作って来なかったのか？北九州、
問題の根は深いです・・・。
明日は得意先の会合で「武雄温泉」にも行くし1日じーっと過ご
しました。
昨日のレスで、北九州から中津の思い出話を頂きましたが
私も九州に返り咲いて2年が経過。仕事で行くお気に入りの
土地の中で、大分県臼杵市についてのお話です。ついでに
「ちゃんこ鍋スープ」のフンドーキンも臼杵市です。
ここは普通には「石仏」で有名ですが、同時に「ふぐ」が有名
です。数値的な事は記憶にないのですが、下関で食べるの量の
丁度2年前に「山田や」に連れて行って頂きました。私、大阪で
「下関ふぐ」（当時は「ふぐべぇ」）という店でふぐに目覚めて
以来ふぐには目が無いんです。
そこで「山田や」、今思えば超有名なこの店。当時は九州に復帰
直後で何の知識も無く行きました。構えからして老舗のイメージ
そのもので「高そうな店だな・・」ぐらいの感想でした。
「刺身」「てっちり」「唐揚」「白子」。極めつけは「ひれ酒」
でしょうか。当然ながら感激の美味しさで・・。値段は更にビッ
クリか？一人20,000円は下らないらしいです。これは少し高すぎ
ますね・・・。 臼杵のふぐ！
お手洗いに行く途中に、何やらポスターや切りぬきが貼ってある。
「ＫＥＩＫＯ」の記事ばかり・・・？ファンの人がいるのかなと
思い同行者に尋ねると・・。
そうなんですよ！ｇｌｏｂｅのＫＥＩＫＯの実家なんですよね。
早く教えろよ！と思いつつ、女将さんはお母様だそうで2度ビッ
クリ。先日何かのテレビで小室哲哉と臼杵市が出てました。
ブランドになりましたが地元では意外と定食屋が多く気軽に
昼から食べられます。
それよりも臼杵市、落ち着きのある城下町と言った風情で好き
なんです。豊後高田が昭和レトロみたいな仕掛けで脚光を浴び
てますが、臼杵にはその辺の広告会社の仕掛けみたいな匂いが
感じられませんし、上品なレトロ感があります。中庸な感じと
でも言いますか・・・。
ここで普通は「山田や」とか臼杵城の写真なんでしょうが臼杵市内
の地鶏のお店「ゆふ」。鶏を喜んでは食べない私でも驚きの美味し
さでした。この界隈の飲食店、接客も素晴らしいです。
暇に任せてダラダラと長くなりましたが、ちなみに次のお気に
入りは長崎県佐世保市です。またの機会にします。そのうち
フリーページに移動更新したいなーっと・・。
昨日の北九州は何とかうまく行き、新規の他社メーカーの特約店
と取引の運びに。積極的でやり手の社長に活気のある会社です。
しかし、何で今までこのような会社をウチの生え抜き問屋で作る
事が出来なかったのか？ウチも作って来なかったのか？北九州、
問題の根は深いです・・・。
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[まじめネタ] カテゴリの最新記事
Re:振休・・・。（思い出の土地その１）(01/21)
天神2004
さん
そういえば小室とKEIKOの結婚式の引き出物の中に
この「山田や」自家製のぽん酢が1人2本ずつ出たそうです。
これはある意味、食に詳しい人にとってはものすごくいいものなのに
「結婚式でぽん酢かよ！」という心無い意見が多かったらしいです。
入手困難らしいのに、勿体無い話です。
引き出物にﾊﾟｻﾊﾟｻのｹｰｷ貰うより、ぽん酢の方がいいとﾘｱﾙで
思う私は変態でしょうか(＾＾；)
(2005年01月21日 23時15分24秒)
この「山田や」自家製のぽん酢が1人2本ずつ出たそうです。
これはある意味、食に詳しい人にとってはものすごくいいものなのに
「結婚式でぽん酢かよ！」という心無い意見が多かったらしいです。
入手困難らしいのに、勿体無い話です。
引き出物にﾊﾟｻﾊﾟｻのｹｰｷ貰うより、ぽん酢の方がいいとﾘｱﾙで
思う私は変態でしょうか(＾＾；)
(2005年01月21日 23時15分24秒)
Re[1]:振休・・・。（思い出の土地その１）(01/21)
AKR1960
さん
天神2004さん
いやー良い話というか、私の以前の上司が聞いたら喜びそうな話です。東京からわざわざ「お前ら良いなー、羨ましいぞ！」と電話して来ましたから。
得意先の会合で使ったもので。「山田や」の名前は東京まで響き渡ってるのかとビックリしたものです。
(2005年01月21日 23時39分22秒)
いやー良い話というか、私の以前の上司が聞いたら喜びそうな話です。東京からわざわざ「お前ら良いなー、羨ましいぞ！」と電話して来ましたから。
得意先の会合で使ったもので。「山田や」の名前は東京まで響き渡ってるのかとビックリしたものです。
(2005年01月21日 23時39分22秒)
Re:振休・・・。（思い出の土地その１）(01/21)
NISHI2004
さん
極楽湯、近すぎて笑いました。
臼杵市、いいところですね。
じっくり散策したくなります。
僕は大分好きです。
休みで温泉に行くなら大分方面をまず候補に検討します。
普通に別府に行っても楽しいです。
佐賀関の関サバ、最高ですね。
路の駅に寄ったときに食べました。
ふくはそれほど食べません。高いというのもありますが(＾-＾；
どちらかというと、アンコウやカワハギが好きです。
一度はおいしいフク尽くしを味わってみたいものです。 (2005年01月21日 23時53分25秒)
臼杵市、いいところですね。
じっくり散策したくなります。
僕は大分好きです。
休みで温泉に行くなら大分方面をまず候補に検討します。
普通に別府に行っても楽しいです。
佐賀関の関サバ、最高ですね。
路の駅に寄ったときに食べました。
ふくはそれほど食べません。高いというのもありますが(＾-＾；
どちらかというと、アンコウやカワハギが好きです。
一度はおいしいフク尽くしを味わってみたいものです。 (2005年01月21日 23時53分25秒)
Re[1]:振休・・・。（思い出の土地その１）(01/21)
AKR1960
さん
NISHI2004さん
極楽湯、平日（振休）の定番なんです。
「ふく」という呼び方、カッコ良いですねー。普通なんですかね？
ｱﾝｺｳ、ｶﾜﾊｷﾞ。私も肝系、好きなものでついつい頼んで
しまいます。ふくは大阪が安いですね。養殖なんでしょ
うけどホルマリン騒ぎがあってからはあんまり安い所は
どうかなーと思いますねー。
(2005年01月22日 00時21分03秒)
極楽湯、平日（振休）の定番なんです。
「ふく」という呼び方、カッコ良いですねー。普通なんですかね？
ｱﾝｺｳ、ｶﾜﾊｷﾞ。私も肝系、好きなものでついつい頼んで
しまいます。ふくは大阪が安いですね。養殖なんでしょ
うけどホルマリン騒ぎがあってからはあんまり安い所は
どうかなーと思いますねー。
(2005年01月22日 00時21分03秒)
肝好き会
kfstyｌe
さん
私も参加！ｗ
さんまのはらわたですら好き！残す人がいると、それだけくれーといいたくなるほど。
極楽湯は私も休みになるたびよく行きましたよ。福岡は交通の便が良いところにスーパー銭湯があっていいですねー。多摩は車で行くとこらしいです(泣)なので全くいけません。
足ツボマッサージ、ここでやって叫んでました。恥ずかしかったです。
臼杵は行った事ありません。いいですねー、色々行けて。羨ましい！！豊後高田はその街並みには行った事ないですが・・・
中津の今津には、本当に昭和４０年代みたいな商店街があります。びっくりしますよ！
佐世保は横須賀のにおいがして好きです。バーガーが印象深いですが。 (2005年01月22日 00時46分35秒)
さんまのはらわたですら好き！残す人がいると、それだけくれーといいたくなるほど。
極楽湯は私も休みになるたびよく行きましたよ。福岡は交通の便が良いところにスーパー銭湯があっていいですねー。多摩は車で行くとこらしいです(泣)なので全くいけません。
足ツボマッサージ、ここでやって叫んでました。恥ずかしかったです。
臼杵は行った事ありません。いいですねー、色々行けて。羨ましい！！豊後高田はその街並みには行った事ないですが・・・
中津の今津には、本当に昭和４０年代みたいな商店街があります。びっくりしますよ！
佐世保は横須賀のにおいがして好きです。バーガーが印象深いですが。 (2005年01月22日 00時46分35秒)
Re[2]:振休・・・。（思い出の土地その１）(01/21)
NISHI2004
さん
AKR1960さん
ふく、某川棚のホテルのCMではおなじみです。
最近地元TVでも普通にふくと読んでることが多いです。
肝フェチの私としましては、アンキモは大好物です。
確か美味しんぼ第一巻のネタはアンキモでしたね。
うなぎ本体よりも、うな肝のお吸い物に幸せを感じます。 (2005年01月22日 00時57分44秒)
ふく、某川棚のホテルのCMではおなじみです。
最近地元TVでも普通にふくと読んでることが多いです。
肝フェチの私としましては、アンキモは大好物です。
確か美味しんぼ第一巻のネタはアンキモでしたね。
うなぎ本体よりも、うな肝のお吸い物に幸せを感じます。 (2005年01月22日 00時57分44秒)
Re[3]:振休・・・。（思い出の土地その１）(01/21)
AKR1960
さん
NISHI2004さん
ありました。川棚の某ﾎﾃﾙCM。瓦そばのｲﾒｰｼﾞが強いので
すが、確かに「ふく」でした。私も今後は「ふく」で
いきます。そんな宣言するほどの事でもないですが・・。
(2005年01月22日 01時10分37秒)
ありました。川棚の某ﾎﾃﾙCM。瓦そばのｲﾒｰｼﾞが強いので
すが、確かに「ふく」でした。私も今後は「ふく」で
いきます。そんな宣言するほどの事でもないですが・・。
(2005年01月22日 01時10分37秒)
Re[1]:肝好き会(01/21)
kfstyｌe
さん
AKR1960さん
パクリ？！佐世保、他にないですし。
この街で「北海道居酒屋」に入ったときは、自分は九州人だと思いましたｗ九州でそんなところに入るなんて…と。 (2005年01月22日 01時26分09秒)
パクリ？！佐世保、他にないですし。
この街で「北海道居酒屋」に入ったときは、自分は九州人だと思いましたｗ九州でそんなところに入るなんて…と。 (2005年01月22日 01時26分09秒)
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