みかんの花咲く丘

みかんの花咲く丘

2019.04.28
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カテゴリ: 料理・お菓子等
生活クラブ生協で国産無農薬のレモンが手に入ったので、
​レモンのマーマレードを作った

J​ APAーNAVI 瀬戸内 しまなみ海道 ​​」で紹介された
【レモンカード】を作ろうと思ったけど、
レモンと同量のバターも使うので、
レモンとグラニュー糖だけの【マーマレード】を作ることにした。

参考にさせていただいたのは、こちらの​ レシピブログ ​。
書かれている通り、ちゃんと、皮は皮、実は実の重さを量って、
グラニュー糖の分量を決めた。




後は、瓶詰めしたレモンマーマレードが冷めるのを待つばかり
さて、お味は如何なものか
明日の朝が、楽しみだ~





柚葉ちゃん連絡先​






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最終更新日  2019.04.28 20:17:37
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Re:レモンマーマレード(04/28)  
国産じゃないと出来ないよね。
外国産だととてもじゃないけど作る気しない。

レモンカード、バターの量にビビるけど
焼き菓子も相当バターと砂糖使います。
甘さ控えめの焼き菓子、ワタシは嫌いだよ😋

美味しいものはカロリー高いんだーー!!
(2019.05.03 16:41:04)

Re[1]:レモンマーマレード(04/28)  
柚葉ちゃん  さん
◇ももたろう1108さんへ◇
そうそう、「国産・無農薬」っていう保証があって、作れるものよね(^^)v
美味しくできました~(^-^)g""
そして、美味しいものは、カロリー高い~(x_x)
仕方ないよね、美味しいんだから♪
(2019.05.03 19:34:55)

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