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2011.01.19
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善哉.jpg


ぜんざい♪



小豆と砂糖と少量の塩
ぐつぐつことこと・・・





黒砂糖よりクセがなくきび砂糖よりコクがあって美味しい!
奄美のお砂糖





息子たちには大ウケ♪
夫と私はあんこ系は苦手だったけど、結構いける


善き哉、善き哉♪




と・・・




ある日の夕食




鹿カツ.jpg



鹿カツ



夫の職場の猟してる方から頂いた鹿肉
こうやって貰うといつもよりも、命を頂いた、という気持ちがする



お味は見た目もそもそパサパサしてそうだけど
これが柔らかくて美味しい


でも時たま鼻にふっと臭いがくるのでやっぱりガツンと煮込みが似合いそう
こってりソースでハードなパンとか、いいな~~
誰か作って欲しい・・・^^;




以上、定番でないメニュー









一方、定番の朝食



顔?!.jpg



何だか顔みたいに見えて思わずパチリ

そう見えるの私だけ・・・???



バタバタした中でぷっと笑えた瞬間でした










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Last updated  2011.01.20 08:28:12
コメント(2) | コメントを書く
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Re:  
ナオミ さん
鹿ですか!おいしそうでっすね(^^)
私も今度の休みに何か作ろうかな~ろくなもん食べてないし・・・
定番メニュー、私もなんだか顔に見えてきました(笑) (2011.01.20 13:49:05)

Re[1]:(01/19)  
ナオミさん

去年頂いたのが、部位のせいか苦手な味で…
今年はなかなか美味でした^^
最近色んなものが美味しくて、食欲の秋が遅れてきたみたい(笑) (2011.01.25 23:10:55)

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