It's me！さん、おはようございます！
なるほど、あの軽さはごまだれの製法によるものだったのですね。納得です（笑）。
２０ン年前は、土産用に持ち帰りたくても、持ち歩き時間が何時間だか以上だと売ってもらえなくて、悔しい思いをした記憶があります（東京から新幹線と地元の私鉄を乗り継いで、５時間くらいのところにすんでおりましたので）。今は、全国いたるところで売ってるようだし、通販まであるみたいで、びっくりです。
出張、多いみたいですけど、そのたびにチョコケーキですか。うらやましいような怖いような（笑）。 (May 9, 2005 10:06:54 AM)
なるほど、あの軽さはごまだれの製法によるものだったのですね。納得です（笑）。
２０ン年前は、土産用に持ち帰りたくても、持ち歩き時間が何時間だか以上だと売ってもらえなくて、悔しい思いをした記憶があります（東京から新幹線と地元の私鉄を乗り継いで、５時間くらいのところにすんでおりましたので）。今は、全国いたるところで売ってるようだし、通販まであるみたいで、びっくりです。
出張、多いみたいですけど、そのたびにチョコケーキですか。うらやましいような怖いような（笑）。 (May 9, 2005 10:06:54 AM)
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May 5, 2005
カテゴリ： お家でごはん
ムスコの１５回目の誕生日を祝うべく、オットがケーキを買ってきた。ムスコの「チョコレートケーキがいい」という意見を尊重して、選んだのはトップスのチョコレートケーキ。
ワタシが初めてここのケーキに出会ったのは、２０ウン年前。ありがちな感想ではあるけれど「こんなおいしいケーキが世の中にあるなんて」と、思った。地方在住のワタシには、上京したときにしか食べられない、という状況があり、それがおいしさアップにつながっていたのかも知れない。
そんな昔の思いではこっちにおいておいて、はっぴ～ば～すでぃの歌を家族みんなで歌い、ろうそくを吹き消すセレモニーも滞りなく終え、ケーキを切り分けて食べる段階で、子どもたちそれぞれが、ムスコに用意したプレゼントを渡して、ムスコはそれを披露して、とにぎやかにケーキを食べ始めたのだけど、その前の食事で腹一杯だったワタシは、大好きなチョコケーキを「これはママからのプレゼントね」とムスコに譲ったのだった。
ちなみに、食事の内容は
パエリア風カレーピラフ（ほとんど定番化：自分で作ったのはこれだけ）
Ｒ １／Ｆのサラダ５種類
ダルマイヤーのカイザーシンケンブルスト
![サヴィニ・レ・ボーヌ レ・ブルジョ[2001] シモン・ビーズ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/yuhara/img64/img10441408970.jpeg)
サヴィニ・レ・ボーヌ レ・ブルジョ[2001] シモン・ビーズ
う～ん、もう少し食べ物を考えればよかった……。
ワタシが初めてここのケーキに出会ったのは、２０ウン年前。ありがちな感想ではあるけれど「こんなおいしいケーキが世の中にあるなんて」と、思った。地方在住のワタシには、上京したときにしか食べられない、という状況があり、それがおいしさアップにつながっていたのかも知れない。
そんな昔の思いではこっちにおいておいて、はっぴ～ば～すでぃの歌を家族みんなで歌い、ろうそくを吹き消すセレモニーも滞りなく終え、ケーキを切り分けて食べる段階で、子どもたちそれぞれが、ムスコに用意したプレゼントを渡して、ムスコはそれを披露して、とにぎやかにケーキを食べ始めたのだけど、その前の食事で腹一杯だったワタシは、大好きなチョコケーキを「これはママからのプレゼントね」とムスコに譲ったのだった。
ちなみに、食事の内容は
パエリア風カレーピラフ（ほとんど定番化：自分で作ったのはこれだけ）
Ｒ １／Ｆのサラダ５種類
ダルマイヤーのカイザーシンケンブルスト
サヴィニ・レ・ボーヌ レ・ブルジョ[2001] シモン・ビーズう～ん、もう少し食べ物を考えればよかった……。
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Re:トップスのチョコレートケーキ。(05/05)
elion
さん
お早うございます。
オットとカタカナで書くと、外人の名前みたいですね。オットーのほうがいいかな。
カレー味にはどちらかと言うとロゼなのですが、ロゼは嫌いですか。 (May 8, 2005 08:27:17 AM)
オットとカタカナで書くと、外人の名前みたいですね。オットーのほうがいいかな。
カレー味にはどちらかと言うとロゼなのですが、ロゼは嫌いですか。 (May 8, 2005 08:27:17 AM)
Re:トップスのチョコレートケーキ。(05/05)
It's me！ さん
確かあのチョコレートケーキとカレーのお店、ある「しゃぶしゃぶ」屋さんが母体であったと記憶しております。
ですからあのケーキのチョコ・クリームの滑らかさとコッテリしているのに軽い風味は、実に「しゃぶしゃぶ」のゴマだれの製法を一部採用しているとかいないとか。
えぇ勿論、ウソッパチです（笑
因みに「家のもの」も「当家嫡男殿（笑 」もこれの大好物。
最近は東京駅構内の売店でも買えるようになったお陰で、というか「せいで」、出張帰りにお土産に買って帰らないと、家に入れてもらえなくなりました。
因果なものです、はい。 (May 9, 2005 09:43:24 AM)
ですからあのケーキのチョコ・クリームの滑らかさとコッテリしているのに軽い風味は、実に「しゃぶしゃぶ」のゴマだれの製法を一部採用しているとかいないとか。
えぇ勿論、ウソッパチです（笑
因みに「家のもの」も「当家嫡男殿（笑 」もこれの大好物。
最近は東京駅構内の売店でも買えるようになったお陰で、というか「せいで」、出張帰りにお土産に買って帰らないと、家に入れてもらえなくなりました。
因果なものです、はい。 (May 9, 2005 09:43:24 AM)
Re[1]:トップスのチョコレートケーキ。(05/05)
altlila
さん
Re[1]:トップスのチョコレートケーキ。(05/05)
altlila
さん
elionさん、こんばんは。
お返事遅くなってすみません。昨日の昼間、お返事を書いたつもりだったのですけど、アップされてませんでした。なぜ～？？？ロゼももちろん大好きなのですが、在庫が赤しかなくて、やむなく…。ロゼのドンペリを飲むのが今の夢です（笑）。 (May 10, 2005 04:47:53 AM)
お返事遅くなってすみません。昨日の昼間、お返事を書いたつもりだったのですけど、アップされてませんでした。なぜ～？？？ロゼももちろん大好きなのですが、在庫が赤しかなくて、やむなく…。ロゼのドンペリを飲むのが今の夢です（笑）。 (May 10, 2005 04:47:53 AM)
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