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takatobaaba
わたしのブログへようこそ 思いついた事を自由に・勝手に・書き綴ってみたいと思っています。 自分の頭のハエは追えないけど、悩んでいるヒトに助言が出来たら。なんて・・・思ってます。（長く生きてるからね）
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キンカンの甘露煮をトッピングして・・はちみつレモンをかけてみました。
takato
が・・生後数ヶ月の頃からだから・・・
もう・・９年以上食べ続けてきた・・・カスピ海ヨーグルト
少し飽きてきたので・・
久しぶりに再開してみました。
茶こしの大きさに・・見合ったサイズの容器を受けにして・・
キッチンペーパーを敷き・・ヨーグルトを入れ・・
水分（乳清）を切るだけです。
ヨーグルト２００ｃｃ
posted by (C)takatobaaba
ヨーグルト ４０分後
posted by (C)takatobaaba
こんな風に溜まった・・・乳清を外しながら・・・
ヨーグルト 004
posted by (C)takatobaaba
ヨーグルト４時間４５分後
posted by (C)takatobaaba
１１時間後に出来たのが上の画像で・・
乳清は・・・ちょうど １００ｃｃ落ちました。
１１時間後 乳清１００ｃｃ
posted by (C)takatobaaba
濃厚な味で・・口当たりも良く・・
もしかしたら・・・
ダイエット効果も期待できるやもしれず・・・！？
しばらくは・・この食べ方で決まりです 
参考
我が家のカスピ海ヨーグルトは・・柔らかめなので・・
市販のヨーグルトの利用だと・・水（乳清）切り時間は大幅に短くなると思います。
また・・・
一時にたくさん・・大きく作りたければ・・ザルとどんぶりでも良いし・・
私が使っているヨーグルトメーカーのタニカからは・・
こんな・・ 水切りバスケット
も売り出されています。
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ハマりっぽいんですねぇ・・ 2014.03.08 コメント(16)
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侮りは禁物 ～ かぐらなんばん ～ 2012.09.17 コメント(26)
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生活の中の一コマと・・トーのボウリング 2012.06.20 コメント(22)
タニタが出すくらいだから、かなりポピラーに作る人が多いのかも知れませんね。
(2012.01.14 10:30:13)
今日は 休みで 朝からあっちこちブログとフォト蔵いたり来り
乳清がダイエット効果ですか
それでは絞った乳清をのんで ヨーグルトは食べたらダメですね 太るといけないから(笑)?
(2012.01.14 10:45:27)
＞面白い食べ方ですね、ひょっとして酸味も少なくなり、デザート感覚で食べらる様になるのかな。
＞タニタが出すくらいだから、かなりポピラーに作る人が多いのかも知れませんね。
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もう何年も前だけど・・
ＴＶの・・伊東家の食卓で紹介されたのが我が家との縁でした。
カスピ海ヨーグルト自体に酸味も少ないのですが・・
その酸味が消えて・・トッピングを楽しめるスィ―ツですねえ～
機会があったらお試しあれ～
(2012.01.14 20:38:40)
＞おはようございます ホリーです
＞今日は 休みで 朝からあっちこちブログとフォト蔵いたり来り
＞
＞乳清がダイエット効果ですか
＞それでは絞った乳清をのんで ヨーグルトは食べたらダメですね 太るといけないから(笑)?
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乳清は・・肌にも良いと言われますが・・我が家では捨てています。
これ・・美味しくて評判が良いですからお試しあれ～（＾＾）
(2012.01.14 20:40:35)
＞味はどの時点で付けるのですか？それともプレーンで食べるのかな？おいしそうです。
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プレーンで・・結構いけますが・・・
甘党の私は・・トッピングで変化を付けます。
ヨーグルト自体には味はつけません。
簡単だし・・美味しくて健康的なスイ―ツになりますよ～（＾＾）
(2012.01.14 20:44:25)
ヨーグルトの
水分を切って
こんなデザートに
なるんですね
クリームチーズみたいです
トッピングが
キンカンというのも
オリジナリティあり
青森なら
もちろん
アップル！
(2012.01.14 21:05:48)
きょんの分も作るのでヨーグルトメーカーはフル回転ですよ～（笑）
チーズケーキにまで回らないわぁ～（笑）
旦那はこれをレンジで少し温めて食べているんですよ～！！ (2012.01.14 21:12:07)
うちもカスピ海ヨーグルト、８年ほど前からずっと愛用しています。
かなり菌が変異してるんじゃないだろうか？
最近はスーパーでもカスピ海ヨーグルトって売られていますね =^・^=
(2012.01.15 09:24:07)
＞こんばんは
＞ヨーグルトの
＞水分を切って
＞こんなデザートに
＞なるんですね
＞クリームチーズみたいです
＞トッピングが
＞キンカンというのも
＞オリジナリティあり
＞青森なら
＞もちろん
＞アップル！
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そうですねぇ・・アップルならもっとサッパリするかもしれませんねぇ～
これ・・健康的なお菓子風になりますから是非お試しあれ～
(2012.01.16 12:30:20)
＞朝食の定番になっているヨーグルト！！
＞きょんの分も作るのでヨーグルトメーカーはフル回転ですよ～（笑）
＞チーズケーキにまで回らないわぁ～（笑）
＞旦那はこれをレンジで少し温めて食べているんですよ～！！
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家族が多いと・・それは言えるねぇ～
でも・・家族が多いとそれだけ新鮮なものが食べられますね。
私も・・温めたのに挑戦してみたけど・・続きませんでした～（苦笑）
(2012.01.16 12:32:11)
＞おいしそうですね。
＞うちもカスピ海ヨーグルト、８年ほど前からずっと愛用しています。
＞かなり菌が変異してるんじゃないだろうか？
＞最近はスーパーでもカスピ海ヨーグルトって売られていますね =^・^=
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８年・・・と言えば同じくらいですね～
我が家では・・冬場は電気ポットの上を利用していましたが・・
そのポットが壊れて・・新しいものにした時・・エコ・・やらで・・
外回りに熱が出ず・・困った挙句に見つけたヨーグルトメ―カーが・・衛生的にも良い感じで・・
今では重宝しています。
(2012.01.16 12:36:36)
