八百屋さんのムカゴは大きいですね。
畑の土や肥料が違うんでしょうね。
見た目、サトイモっぽいなと思ってましたが、サトイモに近い味なんですね。
塩味を利かせたらおいしそうですね。^^

今晩から気温が下がるらしいので、毛布にニャンズが一緒に潜り込む日も近そうですね。^^ (2018年11月20日 20時22分16秒)

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2018年11月19日
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19日は少し明るくなっても雲に覆われた一日で、夕方からは雨も降ったさいたまです


NEC_0203.JPG

 ↑ 近所のショッピングモールにある有機野菜を置く八百屋さんでムカゴが売られているのを見つけました\(◎o◎)/
 いつも買い物に行きますが、ムカゴが売っているのを見たのは初めてですびっくり
 大好きなので2袋購入しました(*^^)v

NEC_0204.JPG

 ↑ 2袋分。大粒のものは3センチくらいありますびっくり
 我が家のは大きくても1センチくらいなのに(^_^;) 山芋農家さんで取れたムカゴかな

NEC_0205.JPG

 ↑ 大粒と小粒に分けました。小粒の方でムカゴご飯を作りましたウィンク
 大粒は炊飯器で炊けるかわからないし、ムカゴの天ぷらなどもしてみたいので(*^^)v
 でも小粒でも我が家で取れたムカゴより大きいです。

NEC_0206.JPG


  ​ 10月に我が家のムカゴ収穫&ムカゴご飯の日記はこちら

NEC_0216.JPG
NEC_0218.JPG

 ↑ 少し大きめのムカゴもホクホクに炊きあがりましたぺろり
 豆ご飯や芋ご飯とも違う、素朴な風味が大好きです(^^ゞ

NEC_0221.JPG

 ↑ ご飯大好きなクツシタちゃんが、おすそわけ待ちしています
 ムカゴというか山芋というか、サトイモに近い風味のご飯でも喜んで食べるニャンズです。

 見た目と皮の食感はミニチュアのジャガイモっぽいですが中身は里芋っぽい、山芋のムカゴ。
 花の後にできるタネとも違って、ツルの一部が膨らんでできるもの(だったと思う)。タネは遠くまで子孫を飛ばし、大粒のムカゴはその場に落ちて親株のそばで芽を出すのだそうです。

 残っている大粒のムカゴは天ぷらにしようか、素揚げで甘辛にしようか、レンジでチンして塩降って食べようか……色んな食べ方ができるので、もっとムカゴがほしくなります(笑)。



NEC_0227.JPG NEC_0229.JPG

 ↑ 毛布の上派のグレー子ちゃんと、中派のクツシタちゃん


NEC_0228.JPG

 ↑ クツシタちゃんノドスパ~♪♪
 これは母のベッドですが、夜はニャンズも私のベッドで寝るので暖かいですが寝づらいです
 でも、やっぱりもっと寒くなると天然カイロは有難いです(^^ゞ



10月半ばごろより発送予定!昔懐かしい!!!むかご(ムカゴ)ごはん等に!!!長野産 むかご(ムカゴ) 約300g


むかご 自然薯のムカゴ 500g





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最終更新日  2018年11月20日 06時33分41秒
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Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
Hiroki Nara  さん
おはようございます。

ムカゴって初めて聞きます。

クツシタちゃんごはん好きなんだ。

人間の食べ物の味覚えたら

カリカリ食べなくなりませんか。



関東今日は晴れのち曇りです。

スカッと晴れて欲しいですね。

>日産会見詳報(5)「クーデターではない」「日産とルノー兼務、無理があった」

--不正行為を働いたのは逮捕された2人だけか

 「2人が首謀であることは内部調査で確認しているが、それ以外は捜査の関係もあるので控えたい」

 --今回の件について、役員の反応は

 「役員が知ったのは、つい先ほどだ。事の性質上、厳しく秘匿していた。(役員に対しては)『お取引先の皆さんが非常に心配していると思う』『従業員も不安に思っているから、役員が先頭に立って引っ張ろう』という話をした」

 --日産の発表文は「私的流用」を挙げているが、逮捕容疑は金融商品取引法違反だ

 「社内調査の結果は全部(検察に)報告している。刑事罰の対象についてはなかなか判断できなかったが、会社としてみれば、取締役の義務に大きく反することで、当然解任に値する。弁護士の意見も同様だ」

 --不正はいつごろから

 「今は言えないが、いずれ明らかにできると思います」

 「長きにわたって、というところでしょうか」

 --これだけ株主を裏切る行為をしていた場合、株主のお金を取り戻すという意味合いで告発するつもりはないか

 「それに値する事案だと把握しているが、今の段階でどうこうするとはいえない」

 --どういう形でカルロス・ゴーン容疑者に権力が集中し、今回の“クーデター”につながったのか

 「調査の結果、不正が出て、除去する。『クーデター』という風に受け止めていただきたくはない」

 「1人に権力が集中しているから起きたとはいえないが、誘因になっていたとは思う。公正なガバナンスをどう保つのかは大きな課題だ。長い間、ルノーと日産両方のCEO(最高経営責任者)を兼務していた時代もあり、やり方に無理があったと思う」

 --同じく逮捕されたグレゴリー・ケリー代表取締役は社内でどんな立場にあったのか

 「長年、ゴーンの側近としてさまざまな仕事をしてきた。ゴーンの権力を背景に相当な権力を持って社内をコントロールしてきたとは思う」

両容疑者は、ゴーン会長の報酬を約50億円少なく有価証券報告書に記載した疑いがある。

50億あればかなりの数の社員が救えたね。

アウトドアの2位でした。


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(2018年11月20日 06時43分24秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
恭太郎。  さん
ムカゴ、どういう味なのか知りませんでした。
お引越しする前の大山ハッピーロードの八百屋さんに売られておりましたよ。
クツシタちゃん、まだかにゃぁ~のお顔をされておりますね。カワ(・∀・)イイ!! (2018年11月20日 06時50分41秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
チビX2  さん
おはようございます😃
ムカゴ〜我が家では食べないから味も知らないです (^^;;
一度は食べてみたいです。
ニャンズちゃん達が布団に入ってくれるのは良いですね!
でも…寝返りが出来ないかな?😅 (2018年11月20日 07時08分39秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
歩世亜  さん
お早うございます。

ムカゴ、こちらでは見たことがない野菜ですよ。 (2018年11月20日 07時18分36秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
Pearun  さん
ムカゴでムカゴまで売っている様になったんですね。
我が家でも自然に生えて来た自然薯のムカゴがばらばらと落ちて、やたらと芽が出て来るんですよね。
少しまとまって採れた時は電子レンジで料理して、酒のつまみにしていますけど、少ない時は放置しています。
(2018年11月20日 08時51分40秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
エンスト新  さん
こんにちは
昔勤めていたスーパーにもありましたが、今は扱ってないかもしれませんね。 (2018年11月20日 13時04分09秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
岡田京  さん
熱海駅ビルの“村の駅”でも、今朝ムカゴを見かけました。今度見かけたら、買ってみます^^ (2018年11月20日 14時35分10秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
mogurax000  さん
先日、一握りほど採れたので我が家も昨日はムカゴご飯でした。
>でも鳥たちの羽はみんな暖かいのでしょうね。
そりゃあ、本物の羽毛ですからね。
高級なダウンジャケットを着ています。
(2018年11月20日 17時32分45秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
ムカゴ うちの近所の八百屋さんでもよく見かけるよ〜

ママリンが好きでよく買ってるけど
うちも試してみたら 旦那が嫌いだっていうから
買わなくなったの〜(^◇^;)

クツシタちゃんちゃんと好き嫌いせず食べていいこだ(笑)
うちの旦那に爪の垢を〜〜〜(≧ω≦。)プププ (2018年11月20日 18時18分50秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
こんばんは。
ムカゴは独特の香りとお味ですよね。
きちんと昆布ダシで炊かれるのですね。えらい!(^ー^)
売っているとは初めて知りました。


(2018年11月20日 18時58分51秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
こんばんは。
むかごご飯美味しそうですね、
昨年は我が家でもむかごご飯食べられましたが今年はむかごをスーパーで見かけないようです。
グレー子ちゃんとクツシタちゃんまだ微妙に離れていますね、
寒くなったらともに潜るのでしょう・・・
ありがとうございました。 (2018年11月20日 19時42分08秒)

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
reo sora  さん

Re:有機野菜の八百屋さんで見つけたムカゴでムカゴご飯\(^o^)/(11/19)  
Hiroki Nara  さん
おはようございます。


関東今日は晴れです。

スカッと晴れます。

>トランプ氏「サウジは堅実なパートナー」、皇太子が記者殺害把握でも

トランプ米大統領は20日、サウジアラビアのムハンマド・ビン・サルマン皇太子が、記者のジャマル・カショギ氏殺害計画を把握していた可能性があるとしても、同国が「堅実なパートナー」であることに変わりはないとの考えを示した。

トランプ自身 サウジにいろいろ買ってもらってるし
アメリカの兵器を大量に買ってもらってるから何もしない。

トランプは所詮金持ち相手の商人。



アウトドアの2位でした。


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応援 (2018年11月21日 07時30分34秒)

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