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はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。 9月だけどお誕生日おめでと…
ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。 こんにちは(* ^ー゜)ノ すっかりご無沙汰…
旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。 では…
mariajinha @ Re:コメントありがとうございました!(09/08) REIさん >先日はブログにコメントあり…

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Sep 22, 2005
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カテゴリ: 料理♪
今日の夕飯。
正確には、ご飯、メシ。

適当に作ったら、チョー簡単なのに、なんか、とってもウケが良かった(みたい)

安いし、簡単だし、おいしいなら、文句なし!(と、思う。)
ということで、お口に合うかどうか分かりませんが、ご紹介しちゃおうと思います☆


題して・・・ 梅えのきごはん ・・・カナ??

<材料>
お米2合、生姜1カケ、えのき1袋、ごま油適宜、醤油適宜、みりん適宜



2)炊き上がったら、梅干の種を取り、梅干が全体に混ざるように、ご飯を切るよう
 にして混ぜます。

3)えのき1袋は、下のほうを取って、食べやすい大きさに切り、塊になってたら、
 ばらばらにしておきます。

4)フライパンにごま油を引き、生姜のみじん切りを炒め、香りがでたら3)を入れ、
 しんなりするまでいためます。

5)しんなりしたら、醤油とみりんで味つけします。

6)2)の梅ご飯に5)のえのきを混ぜて出来上がり。

作った人がいたら、 ぜひぜひ感想、教えてね~☆
*このBlog掲載レシピは全てBlog開設者に帰属します。
個人の料理での利用には制限がございませんが、それ以外の利用はお断りいたします。


ついでに、、、
キノコつながりで、「 きのこ占い 」なんてのも見つけたので載せておきます。

ちなみに、私はしいたけ、ダンナはえのきだったぁ~



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Last updated  Sep 23, 2005 12:16:57 AM
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