☆Minha Casa☆

☆Minha Casa☆

PR

×

Comments

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。 9月だけどお誕生日おめでと…
ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。 こんにちは(* ^ー゜)ノ すっかりご無沙汰…
旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。 では…
mariajinha @ Re:コメントありがとうございました!(09/08) REIさん >先日はブログにコメントあり…

Archives

May , 2026
Apr , 2026
Mar , 2026
Feb , 2026
Jan , 2026
Dec , 2025
Nov , 2025
Oct , 2025
Sep , 2025
Aug , 2025

Keyword Search

▼キーワード検索

Apr 3, 2007
XML
カテゴリ: グルメ♪
実家に帰って、やってきたこと。

妹の行ってる高級スポーツクラブに行った。
ペリカンハウスに行った。

スポーツクラブは妹が会員になってるとこの招待券があるというので。

実家の近くには、スポーツクラブが結構ある。
以前からあるところも、新しくできたとこも合わせたら、いくつあるんだろう?
と思うぐらい。

妹が会員になってるスポーツクラブは、その中で、一番高級。
聞くと、他に比べて入会金は高いし、月会費も、他のスポーツクラブの同条件と


普通は会員以外は入れないけど、招待券あるというので妹と一緒に行ってみた。

で、行ってみたら、、、
高いだけあって、やっぱり違う!全然違う!!
まだ新しいってのはあるけど、それ以上の違いがある。
設備も、雰囲気も、何もかも。

まだ、会員募集してるけど、募集人数が決まってて、定員になったら募集を
打ち切るんだとか?

そして、 ペリカンハウス。

ここは、私の、昔からの行きつけの店。
美味しい紅茶、美味しいお菓子と思ったら、間違いが無い。

特徴はメニューが無いこと。


地域によって、茶園によって、茶葉の良し悪しがあるので、年ごと、産地ごと、
茶園ごとって感じになるので、メニューにすると膨大になってしまう、それだけ
茶葉の種類が多いというか、、、

普通は、このお菓子に合う紅茶とか、こんなお茶が飲みたいというイメージを伝えて
淹れてもらうとか、、、そういう感じで注文するの。


スパイス系のお菓子などは、スパイス挽いて調合するとこから作るというコダワリも。

特に、粉モノが美味しくて、ショートブレッドと、予約のみで焼きたてを出してもらう
スコーンは絶品なの。


で、今回は短い滞在なのに、2度も行ってしまった。

1度目は、お茶と焼き菓子。
レモンバニラショートブレッドと、チョコのショートブレッド。
そして、ミルクティーでティータイムを。

滅多に無いのに、すぐに売り切れてしまう、お持ち帰り用。
バターケーキが2種類と、ティビスケットのセットがあったので、購入。

本当に珍しいのが、ティービスケットのセット。
こういうセットになってるのって、滅多に置いてないの。
ティービスケットのセット

自宅で、紅茶と一緒に、しばらく楽しめるかな?
バターケーキはプレゼント用・・・なので写真はナシ。

2度目は、予約して、ランチ。

ペリカンハウスでランチが食べられるのは、木・金・土のみ。
しかも、20食限定で、前日までの完全予約制。
ただし、メニューは無くて、予約するときにも、出てくるものも決まってない。

その日に市場で手に入る良い食材で作るので、毎回違うものが出てくるし。
その上、全てが手作り。
パンも、デザートも。
野菜も、家庭菜園で無農薬で栽培してるものが使えるときは、そういうものを
使ってるらしい。
なのに、安いし、ハズレが無い。かなりお得。

なんたって、1,370円(税込み)で、、、

パン、サラダ(前菜)、メイン、デザート、紅茶(一人1ポット)なんだもん。

で、今回のランチ。

先ず運ばれてきたのは、紅茶と、パンと、サラダ。

サラダ

手前、サラダは、ほたるいかと、スモークサーモンのグリーンサラダ。
ドレッシングはフレンチ。

奥に見えるパン2種。
パンはわらじパンと呼んでいるもの、、、今回は白胡麻入り。
それと、ソーダブレッド。
ここのパンは、粉の甘みが生きていて、いつ食べても本当に美味しい。

メイン

メインは、今回は鶏料理。

鶏肉に、ほうれん草カレーを巻き込んで、下にトマトソースが敷いてあります。
ほうれん草カレー、見た目、全然カレーっぽくないんだけど、食べるとカレーのお味が!!
食べるにつれ、辛さが!
鶏の柔らかさと、ほうれん草カレー、そして、トマトソースがマッチして美味しい!
トマトソースは、美味しくて、パンにつけて、綺麗に食べちゃった。

デザート

デザートは、イチゴのババロアケーキ。
これも、ふわゎん、プルルンで、やさしいお味で美味しかった!



*リンク、レシピ利用、コメント、トラックバックは
必ずHOMEの『ご注意』をご一読の上お願いします

ネットで買うなら、こんなお店はいかが?



【クリックするだけで募金が出来る!】

1クリックあたり1円をスポンサー企業がクリックする人に代わってNPO団体に募金!
上のバナー、ぜひ、クリックをお願いしまぁ~す☆

【☆HandMade Ranger☆】

興味あったら、バナーをクリック!

レンジャーバナーmariaバナー










お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Apr 3, 2007 02:24:24 PM
コメント(15) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
yuki-1016  さん
mairaさん、こんにちわ!

ステキなお店ですね~♪
しっとりと落ち着いて、癒されます♪
お料理もお菓子もこだわりの味で美味しそう!

ゆっくりと行ってみたいな~ (Apr 3, 2007 01:00:50 PM)

Re:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
Pastoral Louise  さん
こんにちは♪

ペリカンハウスのページを見てきました!
木製のテーブルに、バロック音楽が流れているなんて、
ずっとそこにいたいような、寛いだ雰囲気なのでしょうね・・いいなぁ。。そういうお店こちらにもあればいいなぁ。。
メニューがないというのは、相当なこだわりですよね。
すごいなぁ。。それにリーズナブルっていうのがまたすごいわぁ。。紅茶やお料理、お菓子がすきじゃないとやっていけないですよね。感動しました。
で、私がいただいたのは。。ぐふふ~♪
大事に、しまってあります~♪
ゆっくりと紅茶を入れて、バロックね、そうだなぁ。バッハがいいかな、バイオリンとか、セロの無伴奏とか・・私も幸せは時間のおすそ分け、いただきます♪

チキンのほうれん草巻き、カレー味ですか!
ターメリックは抜いてあるのかな?おいしそう~♪
鶏肉がじゅわ~っとして、トマトソースも作りたてという感じですね!いいなぁ・・♪
なにもかもがすてきだわ~♪
(Apr 3, 2007 01:56:33 PM)

Re:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
さいしょ  さん
こういうお店を将来的には目指しているさいしょです。
こだわりがしっかり味に反映されてるんですね。
手を掛けたものをお出しできるのってすごい!
同じメニューだって同じレベルにするのって大変なのに。
(Apr 3, 2007 08:41:12 PM)

Re:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
ぽっきりり  さん
わー、素敵ですね。
でも、入るだけで緊張しそう・・・。
1370円は、安い!
ババロアケーキも美味しそうだね。
急いでペリカンハウスに飛んでってくるよ。
・・・画像だけでも楽しんでくるさ。
(Apr 3, 2007 11:17:03 PM)

Re:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
minmin-♪  さん
外から見ても素敵なお店ですね♪
雑踏を離れ、ゆったりとくつろげるお店でのランチ、
このお料理ならホントお得だわ~。
メニューに縛られて仕入れをするんじゃなくて、その日の
よい素材でメニューを決めるなんて贅沢かも^^
鶏肉の料理、とっても興味が湧いてきます。 (Apr 4, 2007 10:47:54 AM)

Re[1]:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
mariajinha  さん
yuki-1016さん

こんにちは。
>mairaさん、こんにちわ!

>ステキなお店ですね~♪
>しっとりと落ち着いて、癒されます♪
>お料理もお菓子もこだわりの味で美味しそう!

ほんと、ステキなんです。
店内は、落ち着くし、何を頼んでも、美味しいし。

>ゆっくりと行ってみたいな~

機会があったら、ぜひ。
(Apr 5, 2007 01:41:31 PM)

Re[1]:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
mariajinha  さん
Pastoral Louiseさん

こんにちは。

ステキでしょ?
雰囲気も味もステキなんです!

もう、10年以上前に開店した店なんだけど、当時は近くには、お店も無く、住宅は少しあったけど、でも、周りはクヌギ林だし(裏手は今もクヌギ林)、その店も、もともとクヌギ林だった敷地に作られたので、庭には、当時からのクヌギの木が何本か残ってて、そういう風景も癒されます。

本を持っていって、窓際の席で、お茶いただきながら、ぼーっと外見たり、よくしてました。

ほんと、オーナーのコダワリは相当なものです。

ランチは、ほんとうにリーズナブルだと思う。
お茶も、お菓子も、レベルを考えたら、リーズナブルだし。

ただ、組み立て式のお菓子や、特殊なお茶だと、かなり高価なものもあるけど。
(でも、絶品だから、あると聞くと頼んでしまう(^^;)

>紅茶やお料理、お菓子がすきじゃないとやっていけないですよね。感動しました。

ほんと、そうですよね。
お茶もお菓子も、よく研究してるし、勉強してるし、頭が下がります。

>で、私がいただいたのは。。ぐふふ~♪
>大事に、しまってあります~♪
>ゆっくりと紅茶を入れて、バロックね、そうだなぁ。バッハがいいかな、バイオリンとか、セロの無伴奏とか・・私も幸せは時間のおすそ分け、いただきます♪

昨日?今朝かな?食べられたんですね。
いかがでしたか?

>チキンのほうれん草巻き、カレー味ですか!
>ターメリックは抜いてあるのかな?おいしそう~♪

どうなんだろう?
でも、中はほんと美味しいほうれん草カレーでしたよ。

>鶏肉がじゅわ~っとして、トマトソースも作りたてという感じですね!いいなぁ・・♪
>なにもかもがすてきだわ~♪

ルイーズさんには、ぜひ一度、訪れてもらいたいお店かも。
ただ、行き難い場所なんですよ、、、最近は、近くに駅が出来たから、まだいいんですけど。。
(Apr 5, 2007 01:54:30 PM)

Re[1]:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
mariajinha  さん
さいしょさん

こんにちは。

>こういうお店を将来的には目指しているさいしょです。

おぉ、そうなんだ!!

>こだわりがしっかり味に反映されてるんですね。
>手を掛けたものをお出しできるのってすごい!
>同じメニューだって同じレベルにするのって大変なのに。

いつも美味しいものを食べられるお店なんですが、オーナーは、同じお菓子でも、もっと美味しいくなるようにとか、常に研究と工夫されてるようです。
手をかけてるのも、その延長なのかも?

時々、このお菓子、今回から、ちょっと換えてみたんだ、とか、聞かされることもありました。

常に、今よりも上を目指すっていうのも、ステキですよね。
だから期待を裏切らないんでしょうけど。 (Apr 5, 2007 01:57:46 PM)

Re[1]:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
mariajinha  さん
ぽっきりりさん

こんにちは。

>わー、素敵ですね。
>でも、入るだけで緊張しそう・・・。

そんなことないよ。
オーナー夫妻にも、お子さんがいらっしゃるので、小さい子供も歓迎なお店だし。

>1370円は、安い!

でしょ?

>ババロアケーキも美味しそうだね。

めちゃ美味しかった!
やさしいお味でねぇ、、、(食べたくなってきた)

>急いでペリカンハウスに飛んでってくるよ。
>・・・画像だけでも楽しんでくるさ。

楽しんできてね~。 (Apr 5, 2007 01:59:11 PM)

Re[1]:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
mariajinha  さん
minmin-♪さん

こんにちは。

>外から見ても素敵なお店ですね♪

でしょ?

>雑踏を離れ、ゆったりとくつろげるお店でのランチ、
>このお料理ならホントお得だわ~。

ほんと、ランチお得なの。
味のレベル考えたら、倍近いお値段でもおかしくないもん。

>メニューに縛られて仕入れをするんじゃなくて、その日の
>よい素材でメニューを決めるなんて贅沢かも^^

ほんと、贅沢!だよね。
でも、これ、また、たべたーい!と思っても、次回、いつ出てくるか?想像も出来ないということも、、、。
毎週通ってても、食べられるか、わからないし(笑)

>鶏肉の料理、とっても興味が湧いてきます。

ほんと、美味しかったよ~。
作れればいいけど、作り方、わからないからなぁ。。
(Apr 5, 2007 02:02:11 PM)

Re:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)   
kashiwan さん
久々のペリカンティーランチですね!
本当にここのオーナーは紅茶も食べ物も一切
妥協しない人ですよね。だから何を食べても美味
しい。

今回のティーランチも美味しそう!
鶏のほうれん草カレー巻き、見たことがないです。
オーナーは一体どれぐらいレシピを持ってるんで
しょうね?お店に行くたびに置いてあるものが違う
ので、いつもワクワク楽しませてくれますね。

ティービスケットのセット、残っててよかったで
すね。しばらくは毎日、家庭でお茶会ですね。 (Apr 6, 2007 10:41:41 PM)

Re[1]:ペリカンハウスでランチ♪(04/03)  
mariajinha  さん
kashiwanさん

こんにちは!

>久々のペリカンティーランチですね!

そうなんです♪
いつぶりだろう?

>本当にここのオーナーは紅茶も食べ物も一切
>妥協しない人ですよね。だから何を食べても美味
>しい。

ですよね!!
何を食べても、何を飲んでも美味しいですよね。
実は、ワインにも造詣が深いらしいですよ。

>今回のティーランチも美味しそう!
>鶏のほうれん草カレー巻き、見たことがないです。

これは、美味しかった!
鶏肉のとろけるような柔らかさ、そしてほうれん草カレーの色から想像できないお味、、、食べるにつれ辛さが広がって、そして、トマトソースとマッチして、、、。

>オーナーは一体どれぐらいレシピを持ってるんで
>しょうね?お店に行くたびに置いてあるものが違う
>ので、いつもワクワク楽しませてくれますね。

本当ですよね!
ケーキも焼き菓子も、ランチも、季節によっても、日によっても、毎回違いますもんね。

>ティービスケットのセット、残っててよかったで
>すね。しばらくは毎日、家庭でお茶会ですね。

はい。
お茶は、行くたびに、結構頂いているので、ある程度ストックあるけど、美味しいお菓子に飢えていたので、、、今日は、このストレートとクッキー、今日はこのお茶でミルクで、、と楽しめて、嬉しいです。
(Apr 7, 2007 09:33:41 PM)

うわぁあああ!!!美味しそう!  
特にメインの鶏料理、食べて見たい~~~!!! (Apr 8, 2007 09:55:00 PM)

すてき!  
ペリカンハウスのHP見てきました~
是非行って見たいです~

情報提供、ありがとう♪ (Apr 8, 2007 09:57:32 PM)

Re:すてき!(04/03)  
mariajinha  さん
け・せら、せらー!さん

こんにちは。

>特にメインの鶏料理、食べて見たい~~~!!!

美味しそうでしょ?
でも、メニューは毎回違うから、食べられるとは限らないんだけど。。

>ペリカンハウスのHP見てきました~
>是非行って見たいです~

ぜひ行ってみてね。
紅茶専門なので、コーヒーは置いていないけど、とってもステキなお店だよ。

>情報提供、ありがとう♪

いへいへ。 (Apr 9, 2007 10:49:11 AM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: