食は苦（？）楽（！）なり

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2007.01.02

おせち2007バージョン　その２＋α

(2)

テーマ： ◆どんなおせち料理？◆(178)

カテゴリ：楽（！）・・・料理

我が家の朝 おせち

今日は元旦になかった料理を少々加えてあります。

070102朝おせち

昨日なかったのは
・ししゃもの昆布巻（ししゃもは初めて芯にしましたが美味しいです！）
・味噌味のし鶏（混ぜ合わせて焼くだけの簡単バージョン）
・鰤の照り焼き

そして夕食には

070102夕鰹たたき

これまたいただきものの

鰹のたたき

お供にはお餅と一緒にこちら（酒の百名山～農家直送米）で購入した

【神奈川地酒】生貯蔵酒手造り弘法山白笹つづみ500ml

という日本酒を冷やで。甘すぎず辛すぎないあっさり系のお酒でした。

明日も おせち が登場します。やっぱりいろいろ作りすぎた・・・（笑）。

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Last updated 2007.01.02 23:29:14
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■コメント

Re:おせち2007バージョン　その２＋α(01/02)

リサポン6895 さん

お料理相変わらずお上手ですね。私は今回お正月の里帰りもしなかったのと忙しさを理由にお煮しめしか作りませんでした。なんか、ちょこちょこと自分の口に合ったものがマメにつくれるといいんですけど。あんだんてさんのお料理にはいつも感心させられます。 (2007.01.03 16:58:00)

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リサポン6895さん、ありがとうございます。

C.あんだんてさん

＞お料理相変わらずお上手ですね。私は今回お正月の里帰りもしなかったのと忙しさを理由にお煮しめしか作りませんでした。なんか、ちょこちょこと自分の口に合ったものがマメにつくれるといいんですけど。あんだんてさんのお料理にはいつも感心させられます。

いえいえ上手ではないですよ、でも作るのは大好きなので。食い気＋何かを作るのが好き＋節約の心？＝自分で料理という具合なんだろうと思います。おせちに関してはもうほとんど趣味の世界かもしれません。出来上がった料理が勢ぞろいする快感みたいな？！（笑） (2007.01.03 18:51:38)

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