冬はカニですねえ。(^^)
見ているだけで、口の中にカニの甘みが・・・！

昨日は、水炊きにカニを入れたんですけど、
やっぱり早めに揚げないと、身がスカスカになっちゃいますね。(^^;)　
今度は焼いてみようかな。 (2006.01.30 18:53:35)

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2006.01.30

かに！

(8)

カテゴリ：その他

今日は食べる蟹の話です！
【e蟹m o ウェブ】さんで買った
本ずわいかに足５キロ２Ｌ≪ワケあり≫生冷凍が１円から＼(◎o◎)／新春特別企画！仕入れた箱のままオークション１００個出品！！ズワイガニ５００キロの大量オークション！！

もう終わってしまった企画なので何ですが・・・
美味しかったので、かってに紹介！（＾o＾）/

さすが５Ｋだけあって１０～１２匹分の蟹が入っていました！２Ｌでない蟹も入っていましたが・・・
お値段はパワオクだったので６０００円～３６００円でした！私は真ん中くらいで落札しました（＾o＾）/値段の駆け引きはけっこうドキドキしました！ちょっと参加くらいの気分でしたが・・・

3/2位くらい溶かして、焼き蟹で食べることに・・・

外で炭を起こしたので寒くて、煙くて焦って焼いたのですっかり忘れてしまいました（＾＾；）
でも、わかりました！蟹は焼きすぎてはいけない！と言うことが・・・
細いところは蟹チップになっちゃた（￣∀￣；）汗
でも、焼くと甘みが増して味が濃くなることも発見！

ぜひ、バーベキューセットを持っている方チャレンジしてみてください！

まさに、蟹食べ放題でした（￣ｗ￣）ごちそうさま～！

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最終更新日 2006.01.30 10:17:44
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■コメント

Re:かに！(01/30)

あちゅ9309 さん

こんばんわ！お子様や女性は特にかに好きですよね～
私も大好きで毎年京都の日本海で獲れる松葉カニをお取り寄せしたり、漁場に近くまで行ったりして１年間カニ要らないって言うくらい食べます（笑）
今年は買いすぎて２kgも余ったのでカニクリームコロッケを４０個１日がかりで作りました。。。(^_^;)

そう、そう、この前リンクの件お願いしたのですが、いかがでしょうか？是非させて頂きたいのですが。。

(2006.01.30 18:47:10)

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おいしそ～ｖｖ

ぺぺる9712 さん

ずわいがにおいしそう

豆むらさきさん

炭で焼きがにって素敵。うらやましいわ～。 (2006.01.30 19:35:11)

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まさに。。

ひろりんさん

カニ、獲ったどおぉ～。てかカニ、食ったどおぉ～な日だったんですね＾＾確かに！カニはボイルが当たり前みたいな観念あるけれど本当は加熱するならアミさんの食べ方が正解です、私はホットプレートだけれど。おおお～。ウンチクよか私も食いたいどおぉ～！ (2006.01.30 22:40:20)

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Re[1]:かに！(01/30)