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2007.01.09
テーマ： 蘭を咲かせましょう！(9962)
カテゴリ： 蘭
昨日、水やりをしていて発見！ EVAちゃん
が咲いていました！
夏 葉
焼けしてしまいましたが、他の 葉
が元気だったのでたくさん咲きそうです！まだ蕾が小さかったのでまだだと思っていましたが・・・毎年早く咲いてくれますね～
酢サバ
と アジ
そして スモークサーモン
で作りました！
一番美味しかったのはやっぱり サバ
かな～？
酢が利いていた方が良いのかも！ 巻き寿司より簡単ですね～次からはお寿司と言ったら押し寿司になりそうだわ～甥っ子達には不評かな～
毎回失敗する 茶碗蒸し
ですが、TVで 強火４分消火８分
で ス
が入らないと言うので作ってみたら上手に出来ましたよ～
今日は晴れ～
でも寒いよ～今朝の最低は－４．９度でした！
今日はやっと真冬らしい日になるようです！
昨日のニュースで世界中の天気が
おかしくなっているみたいですね～
嫌でもやっぱり
冬は寒くなければいけないのですね～
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Re:胡蝶蘭(01/09)
胡蝶蘭蕾が沢山ですね。
押し寿司も美味しそう。
サバは生を買って来てですか？
こちらは新鮮な魚が手に入りにくいので、シメサバで代用です。
茶碗蒸し火加減覚えて置きましょう。
(2007.01.09 11:35:07)
押し寿司も美味しそう。
サバは生を買って来てですか？
こちらは新鮮な魚が手に入りにくいので、シメサバで代用です。
茶碗蒸し火加減覚えて置きましょう。
(2007.01.09 11:35:07)
Re:胡蝶蘭(01/09)
小さい庭
さん
微妙な色合いの蘭ですね！ 最近ホームセンターでも、蘭のコーナーを覗くようになりましたが…お高いですね……(~_~;) 見るだけになりそう…。
私的には…スモークサーモンが好きです♪
石川にも芝寿しというお店の押し寿司がありますよ！
サーモンにはレモンのスライス(小さいの)と山椒の葉がチョコッと乗ってます!(^^)! (2007.01.09 14:27:53)
私的には…スモークサーモンが好きです♪
石川にも芝寿しというお店の押し寿司がありますよ！
サーモンにはレモンのスライス(小さいの)と山椒の葉がチョコッと乗ってます!(^^)! (2007.01.09 14:27:53)
Re[1]:胡蝶蘭(01/09)
amigo0025
さん
sirokurousagiさん
去年はアジサイのように咲いていましたが今年は胡蝶蘭らしく咲きそうですよ(^。^;)
みんな出来合いで作ってしまいました（＾＾；）なので並べて押すだけなのですごい簡単でしたよ～！
茶碗蒸しは作るたびにスが入ってしまうので試行錯誤していましたが、これは簡単で早いですよ～家のは大きめの茶碗だったので、もう少しだったので、もう１度沸騰させ２分放置で固くなりました！ (2007.01.09 15:33:22)
去年はアジサイのように咲いていましたが今年は胡蝶蘭らしく咲きそうですよ(^。^;)
みんな出来合いで作ってしまいました（＾＾；）なので並べて押すだけなのですごい簡単でしたよ～！
茶碗蒸しは作るたびにスが入ってしまうので試行錯誤していましたが、これは簡単で早いですよ～家のは大きめの茶碗だったので、もう少しだったので、もう１度沸騰させ２分放置で固くなりました！ (2007.01.09 15:33:22)
Re[1]:胡蝶蘭(01/09)
amigo0025
さん
小さい庭さん
高い内はお店で楽しんで、値下げしたところを買ってくるのですよ（笑）お店にとってはありがたくないお客だろうな～（＾＾；）
他が地味だったのでスモークサーモンで作ってみましたがレモンのスライスと山椒の葉ですね～葉は時季物ですがレモンはいただきです（＾o＾）/ (2007.01.09 15:37:26)
高い内はお店で楽しんで、値下げしたところを買ってくるのですよ（笑）お店にとってはありがたくないお客だろうな～（＾＾；）
他が地味だったのでスモークサーモンで作ってみましたがレモンのスライスと山椒の葉ですね～葉は時季物ですがレモンはいただきです（＾o＾）/ (2007.01.09 15:37:26)
Re:胡蝶蘭
テン3
さん
胡蝶蘭咲き始めましたね。また豪華に咲くんでしょうね。蕾もわんさか有るじゃないですか！
押し寿司見事～♪
そういやぁ私お寿司系って作ったコト無いかも_(^^;)ゞ尊敬します。
店に出てるのと数分変らない！見事！
こっちも今日は晴れ～♪やっと薔薇を植替えられました。昨日迄はまだ風が強かった。 (2007.01.09 15:47:10)
押し寿司見事～♪
そういやぁ私お寿司系って作ったコト無いかも_(^^;)ゞ尊敬します。
店に出てるのと数分変らない！見事！
こっちも今日は晴れ～♪やっと薔薇を植替えられました。昨日迄はまだ風が強かった。 (2007.01.09 15:47:10)
Re:胡蝶蘭(01/09)
T’s green
さん
こんばんわ～
すごい！花の枝が4本もある～
どうしてこんなに付いてるの～？
さば寿司。。。美味しそう
夜中なのにお腹がすいてくるよ～（笑）！
茶碗蒸し・・・私はお鍋のふちに菜ばしを置いておきます (2007.01.09 18:16:53)
すごい！花の枝が4本もある～
どうしてこんなに付いてるの～？
さば寿司。。。美味しそう
夜中なのにお腹がすいてくるよ～（笑）！
茶碗蒸し・・・私はお鍋のふちに菜ばしを置いておきます (2007.01.09 18:16:53)
Re:胡蝶蘭(01/09)
月花１
さん
こんばんは～。
おおおぉぉぉ～～～。咲いてきた～♪
これからが楽しみですね☆
いつもながら惚れ惚れします♪
押し寿司美味しそ～。
鯖寿司食べた～い!!
この酢の効いたのが好き!
昨日は風が凄かった～。
別の地区で、竜巻みたいな突風で家の屋根や木が倒れたそうです。
昨日はホント怖かったです。 (2007.01.09 21:26:57)
おおおぉぉぉ～～～。咲いてきた～♪
これからが楽しみですね☆
いつもながら惚れ惚れします♪
押し寿司美味しそ～。
鯖寿司食べた～い!!
この酢の効いたのが好き!
昨日は風が凄かった～。
別の地区で、竜巻みたいな突風で家の屋根や木が倒れたそうです。
昨日はホント怖かったです。 (2007.01.09 21:26:57)
Re:胡蝶蘭(01/09)
Re[1]:胡蝶蘭(01/09)
amigo0025
さん
テン3さん
EVAちゃんは咲いたのですが、もう一つは湿度不足で乾いてきてような（￣∀￣；）やばいです！
最近は寿司酢もあるし・・・巻き寿司より押し寿司の方が簡単だったよ～（＾o＾）/
私も昨日はお正月用の寄せ鉢を植えたのですが、久しぶりに日に当てたら、くた～ってなっちゃたよ（＾＾；）今日も冷え冷えよ～！ (2007.01.10 09:22:48)
EVAちゃんは咲いたのですが、もう一つは湿度不足で乾いてきてような（￣∀￣；）やばいです！
最近は寿司酢もあるし・・・巻き寿司より押し寿司の方が簡単だったよ～（＾o＾）/
私も昨日はお正月用の寄せ鉢を植えたのですが、久しぶりに日に当てたら、くた～ってなっちゃたよ（＾＾；）今日も冷え冷えよ～！ (2007.01.10 09:22:48)
Re[1]:胡蝶蘭(01/09)
amigo0025
さん
T’s greenさん
この胡蝶蘭の種類かな？真っ直ぐ１本だけのも有りますが、枝分かれする物も有るみたいですよ～（＾o＾）/
菜ばしを置いてみたことが有ったのですが、それでも火が強かったみたいで・・・消火はそれ以上煮えないので安心です（笑）
押し寿司も簡単美味しいでしたよ（＾o＾）/ (2007.01.10 09:29:33)
この胡蝶蘭の種類かな？真っ直ぐ１本だけのも有りますが、枝分かれする物も有るみたいですよ～（＾o＾）/
菜ばしを置いてみたことが有ったのですが、それでも火が強かったみたいで・・・消火はそれ以上煮えないので安心です（笑）
押し寿司も簡単美味しいでしたよ（＾o＾）/ (2007.01.10 09:29:33)
Re[1]:胡蝶蘭(01/09)
amigo0025
さん
月花１さん
胡蝶蘭は蕾が出来ても乾燥して咲かないのが有るので毎回ドキドキです（笑）今、もう一鉢がその状態で、せっせと霧吹きをしていますが・・・（＾＾；）
お寿司は酢が効いている方が美味しいですよね～（＾o＾）/
ラップを敷いて具を並べるので子供も楽しめますよ！
屋根や木が倒れたなんてすごい風だったのですね～
最近は台風より冬の風の方が怖いような気がします
よ～気を付けてくださいね！ (2007.01.10 09:39:27)
胡蝶蘭は蕾が出来ても乾燥して咲かないのが有るので毎回ドキドキです（笑）今、もう一鉢がその状態で、せっせと霧吹きをしていますが・・・（＾＾；）
お寿司は酢が効いている方が美味しいですよね～（＾o＾）/
ラップを敷いて具を並べるので子供も楽しめますよ！
屋根や木が倒れたなんてすごい風だったのですね～
最近は台風より冬の風の方が怖いような気がします
よ～気を付けてくださいね！ (2007.01.10 09:39:27)
Re[1]:胡蝶蘭(01/09)
amigo0025
さん
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