葡萄って商品になるまでの繊細なお世話が必要なんですね！
お久しぶりです。シャルズもお元気そうで何よりですdd(^^*)
amigoさん腰は大丈夫ですか？
(2017.06.11 20:31:37)
いよいよ 葡萄
も ジベレリン処理
をして昨日で５日経ったので・・・
昨日は、房軸を５～６ｃｍに切り詰める作業をしました！
すでにどれだけの粒を落してきたことか・・・使うのはこれだけなんですよ～！
ジベの次の日に軸の長さ４ｃｍにしたのに・・・昨日は７ｃｍに・・・
軽く下側を向いている粒と小さい粒を取り除いて予備敵粒をするのですが、摘粒してしまいました！
これで３４粒位かな・・・３０粒位で一粒２０ｇ狙いなのですが・・・あと４粒取れないな～！
でも、３０粒から３５粒くらいで作ればよいので大丈夫でしょう
２房目の房です！これも３３粒・・・！
山梨は糖度を上げるために、房は小さく、粒は少なく作るように指導されているのですよ！
でも、ちょっと油断すると粒が多くなってしまうのよね～
これは、肩の所で作っている房です！
軸も太いし、一番素直な感じに大きくなってきましたよ！
これは同じ様に作っているのに、粒が大きくならない房です！
これも２又だった房なんですが・・・大きくなるのかな？
雄宝
は結局、粒を減らして２房作ってみようということになりました！最終的には２０粒位かな
シャイン
は、資料を見たら ２度目のジベレリン処理
をしてから、 本敵粒
をすれば良いらしいです！
お義母さんが、ずっと２回目のジベの前に摘粒を済ませないといけないと言い続けていたので・・・
シャイン
もそういうものだと思っていました ピオーネ
はジベ前の敵粒だったのですよ！
実は、毎年粒が小さいのに大変だな～と思っていたのよね～
でも、今は内向きの顆粒の除去だけで良いみたいなので、ちまちまやって行こうと思います！
すでに、房が小さいので、ちょっと取るだけで本敵粒もだいぶ楽になりそうですよ
朝は晴れていてのに雲が増えてきました！
曇るけど雨は降らないのよね～！
富士山はあまた雲の中です！
晴れているのにね～！
樹里ちゃんですにゃ
小春ちゃんが寝ているので・・・
ちょっと失礼して・・・
降りて来たですにゃ
そろそろお外に出して貰うですにゃ
昨日熱心に外を見ていたので・・・
また虫が居るのかな？っと思って・・・
あ！カトレアと思いだしたので見に行ったら、すでに１匹食べていましたよ！
まだ夕方だったのに・・・そしてもう１匹登り始めているところで捕獲、死刑にしました！
３個しかないのに、蕾２個齧られてしまいましたよ～ショック～
気を撮りなおして、１日遅れのストベリームーン？昨日も雲が多くってやっと出てきたのを撮ったけど・・・白いわ
少し引いて撮ったら、ちょっとピンクっぽいけど・・・なんか違う気が・・・
モロッコインゲンついに収穫しました！今晩茹でて食べます
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予備摘粒されているのを載せて下さってありがとう(^^♪
家は花穂整形の時に長過ぎたから下の方に粒が殆ど無くて
やはり、下を切って仕舞いました。
家の傍のシャインです。
違う所に植えているシャインはまだしていないので此れから
行って小さくしょうと思っていますが、本当に下の方に粒が無くて。。。
下を切ると大きな房になるのでしょう～
まだ、ならせて今年で二年目だからいい房にはならないと思います😢
頑張ってするしか無いですよね。
写真に載っている位にしてちょうどいい房になるんですね。
年々、解ってきていい葡萄が出来る様になるでしょうね😊
其の頃には、おばあさんになって出来なくなりそう((´∀｀*)) (2017.06.11 13:57:29)
シャインマスカットはかなり小さく作っても大きくなってしまうのですよ！
最初の房も小さくしたはずなのですがこんなに大きくなっているのですよ！
この時点で下の粒が小さかったり無いものは房尻を切除し、着粒の良い部分を利用して密着した房になるように摘粒すればよいようですよ！
１回目のジベが早いとそうなりやすいようですよ！
徐々に、房の感じがわかると作り方もわかってくると思いますよ(^o^)/
家も毎年反省ばかりですよ＾＾ (2017.06.11 14:09:52)
ジベレリン処理無事に終わっても大変な作業があるんですね。
行程出ているけど素人には解からないわね。
ただもったいないとだけしか言えないわーー
仕方ないのよねいい粒を育てるための工程ですものね。
頑張ってくださいね。
腰と肩気をつけてくださいね。
樹里ちゃん首輪付いているーー見つかったんですか
ストロベリームーン私も見たけど解らなかったわーー
曇っていたしね。
モロッコインゲン収穫おめでとうございます。
茹でて食べるんですね。
柔らかく美味しいでしょうね。
熱いわね。 (2017.06.11 14:17:53)
勿体無い！！
ジベ処理とか摘果とか、写真付きでとってもイメージが掴めました。
けど、実際手を動かすのはすごく大変なんでしょうね。
手を挙げての作業ですものね…
お疲れ様です！
ナメクジ、退治しましたか！
けど昼間でもかじりにくるんですね。
カトレアさん、一つだけでも無事で良かったです。
ストロベリームーンが赤いというのは根拠がないって専門家が言ってました。
残念(^^;
モロッコインゲン、たくさん収穫できましたね。 (2017.06.11 18:07:13)
地元のぶどうやさんでは先週ころから、ピオーネと藤稔が開花しだしたそうです(^^)
(2017.06.11 20:08:01)
粒って最初から数えられてるんですね。
あみさんの所のシャインマスカットは、綺麗に形が整ってるのはこういう手入れが大事ってことなんですね。売ってるの見ると、結構粒がバラバラだったりしてます。そういうのはJA企画じゃないとかなのでしょうか。
ナメ、死刑にしたんですね。最後の蕾を守れて良かったですね。ナメって夜に出るんですね。ストロベリムーン、、、夜空を見上げる機会が無かったです。 (2017.06.11 20:12:17)
今月が一番忙しいかも！
やる事が山済みで目をそらしたくなりますよ＾＾
本当に、どんどん切って行って残りは３０粒って信じられないですよね＾＾；
やっている方も嫌になっちゃいますよ＾＾
湿布をぺたぺた張って頑張ります！
ストロベリームーン見えたのかしら？TVでも見ていないのですが・・・やっぱりいまいちだったのかしら＾＾
モロッコインゲンも収穫できましたよ！
天ぷらも美味しいけど、面倒なので茹でてしまいました＾＾
今日も変な天気でしたよね！ (2017.06.11 20:47:46)
私ら素人は多く残して大房にしたいなんて考えそうですがそうすると
粒が小さくなり本来のおいしさが得られないのでしょうね。
昨夜はかなり明るかったですが、ピンクを帯びているとは思いもしませんでした(^^;) (2017.06.11 20:49:06)
シャインさん、どんどん切って最後は３０粒です＾＾；
この作業が一番大変で嫌なのですが、ここで頑張らないと変な房になってしまうので頑張ります＾＾
ナメクジ、夕方見たら２匹もいてビックリですよ＠＠；
何とか１輪だけでも綺麗に咲いてくれると嬉しいです！
ストロベリームーン根拠がないのですか！納得です＾＾
モロッコインゲン！これから収穫が忙しくなりそうですよ＾＾ (2017.06.11 21:01:09)
いよいよ予備摘粒ですよ！
山梨も今年は１週間くらい遅れているのですよ！
玲のパパさんは何県ですか？家でジベをしたのが４日ですので１週間くらい遅いですね！
こちらは巨峰やピオーネの摘粒の真っ最中みたいですよ！ (2017.06.11 21:06:58)
どの葡萄もこの作業があって大変なんですよ！
家はたくさん葡萄を作っていないので、頑張って形を整えていますが、なかなか大変なんですよ＾＾
等級がいろいろあるので、形が悪いと落ちちゃうのですよ＾＾
目指せ特Aなんです＾＾
カトレアさん何とか１輪だけでも綺麗に咲いてほしいです！
一昨日は曇っていたのかも・・・夜になると曇っていますよね！ (2017.06.11 21:21:21)
見ました？
昨日も雲が多くって、雲間から一瞬出たのを撮ってみました！
葡萄って結構面倒なんですよ＾＾
シャルズも相変わらずですよ～(^o^)/
腰は良くなっていたのに、また痛くって・・・今はコルセットをまた締めて頑張っています！＾＾ (2017.06.11 21:24:51)
摘粒も初めて見ましたがまだ粒が小さくって＾＾
まだ２回目のジベまで１週間あるのでぼつぼつ粒を減らしていこうと思います！
それが、シャインは大房に作ると甘くならないみたいです！
なので、房は小さく、粒は大きく作るのを目指しているみたいですよ＾＾
と言っても、６００ｇあれば立派な３Lサイズなんですよ＾＾ (2017.06.11 21:33:05)
