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2003.12.20

昨日は、夜からおうちでワインパーティ。（書いているのは日曜）

でも、気のせいかな。ワインパーティっていうと、皆、もってきてくれるものがちょっとお洒落？！
昨日は、ビーフシチューを煮てきてくれた友人がいたりしてちょっと感動。
なんか、楽しいじゃない。(*^-^)/
今回、ディップにカッテージチーズとクリームチーズをまぜてパインをあえたのを出したんだけど、これはなかなかよかったですよ。チーズのまぜているのは市販で売ってるから、全然手軽につくれます。

ワインは、ネットで評判がよさそうで、お手ごろだった「シャトーボーモン1999」味は、美味しい。って、ワインってちゃんと説明しないといけないような気がするけど、
できません。（笑泣）
とにかく美味しかった。（笑）

たしか前にMARIMINOさんからも聞いた気がするんだけど、同僚から「お酒飲む前にのむと全然二日酔いにならないっすよ」といわれたので、「お酒のんだ後説」も考慮して、
飲む前と飲んだ後に１杯ずつのみました。

で、結果、今日全然大丈夫。ワインと日本酒は結構残ってしまうんだけど、ほんと、素晴らしいわ。これ。
味も、全然飲みにくいことなく、おすすめですよ。
うん。これは常備しよう。

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