[娘の手作り～♪] カテゴリの記事
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娘のスイーツ作り
次女が、先週末に作ってくれました。フルーツを使ったケーキは初挑戦。中は、果肉の入ったムースとスポンジの層になってます。ホントは、いちごのみで作る予定でしたが、季節的にスーパーにはもう売ってなくて、産直のお店まで買いに行ったら、奈良ブランドの古都華しかなかったので、1パックだけにしました。でもこれだけでは足りないので、チェリーを使う事にしたんです。チェリーはどうなのか、ちょっと不安でしたがスッキリした甘みで美味しかったです。いちごは勿論美味しいですが、こういうケーキのチェリーって珍しいので新鮮でした。どちらも美味しくて、2種類味わえたのが一番良かったです。スポンジは、ふわふわタイプではなく、サクサクした食感でした。娘が色々なスイーツを手作りしてくれるので、材料とか分量とかが分かって、同じような生地でも、この材料だとこういう風に焼きあがるんだ～とか違いが分かります。そういえば、この前食べた、ケーキの下側のスポンジはこんな感じだったなぁとか気が付いて楽しいです。このケーキは、シャルロットと言います。女性の帽子という意味だそうです。 残った生地を小さく焼いてたら、こんな形のがあって、ネコちゃんみたいで可愛かったので撮りました。
2017.06.15
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今年最後の講習 ＆ フィナンシェ
昨日で今年の講習会は最後でした。今年も1年、エコクラフト手芸に勤しんで下さった生徒の皆様ありがとうございました来年も楽しく作製していけるよう私も頑張りますので宜しくお願いいたします。昨日の夕方から娘がフィナンシェを焼いてくれました。初挑戦です。焼きたては外側が少しパリッとして中はフンワリといった感じ。アーモンドプードルを使うので甘い香りの中にアーモンドの香りもします。そのアーモンドプードルですが、マカロンを作る時にも使うので何度も購入してますが、今回1袋３５ｇだったかが250円。 ん？前買ったときはそんなにしなかったと思うんですよ。だいたいですがこの半額ぐらい。。。随分値上がりしてて驚きました。ホントは４袋頼まれてたけど、あまりに高くなってたので２袋にしました。なので出来上がりもちょっと少な目、9個分。いつもの如く、今日一緒に遊ぶお友達にも食べてもらおうと持って行ってて、残りは我が家で頂きます。いつも手作りお菓子を焼いてくれる娘、ありがたいわ。こちらは、少し前に学校の三者懇談会の後のランチ。「ラ ポーズ」さんのお食事家のパンケーキです。今回は、生ハムのパンケーキを頂きました。美味しいです。 作製の励みになります！ お帰りの前に ポチっとクリック お願いします～
2016.12.23
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娘の手作り スフレチーズケーキ
昨日、スイーツ作り大好きな娘が、今度はスフレのチーズケーキを焼いてくれました。スフレのチーズケーキは、娘たちが小さい頃、私も良く作ってました。焼きたてのスフレケーキは、フワフワ＆ポヨポヨで、手作りでないと味わえないですね！包丁で切ろうとしても切れないんです。つぶれちゃって。それを冷蔵庫で冷やすと、少し硬さが出て軽い食感が出て、チーズの味も濃くなります。とにかく舌触りが良くて、美味しかったです。次に作るのは、夏だそうです。
2016.05.04
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ロールケーキ
学年末試験も終わり、勉強から解放されたのでロールケーキを焼いてくれました。バレンタインにマカロンを作ったばかりですが、前回、始めて作ったロールケーキの巻き具合が本人的に今一だったので、リベンジのようです。スポンジの焼き具合は、表と裏で焼き色が変わる様にします。とっても良い感じに出来ました。焼き立てのスポンジはふんわりちょっと厚めなので熱が取れてからクリームを巻きます。 焼き色を付けた方を内側にして巻くと、真っ白なクリームに映えてこんな感じになるんです。美味しそう～。出来立てを食べると、卵の味？香りがして、素材感が伝わって来てとっても美味しいです。翌日食べた時は、もう卵の香りは無くなっていたので、やっぱり出来立てを食べれるのは手作りの良い所だなぁと思いました。2日目は、出来立てとまた違ったしっとり感が出ていて、娘は2日目のが好きだと言っていました。担任の先生にも持って行ってあげたらしいです。それからお友達にも帰りに家に寄って貰って一緒に玄関で食べたらしいです。お友達もとっても楽しみにしてたみたい。バレンタイン・誕生日ケーキ・今回、そして誕プレとしてお友達から焼き菓子を貰ったりと、最近ちょっとスイーツの摂取が多いので少しセーブしなくては・・・。
2016.03.08
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バレンタイン 今年はマカロン
昨日は娘が大量のマカロンを作ってくれました。材料費を出してあげる代わりにお友達に持って行く分とお家の分も作って貰います。 全部で70個ほど作ってくれました。クラスや部活、そして先生にあげるそうですが、クラスの女子20人分のは（女子の分しか持って行かない娘です）バスケットに入れて持って行き、銘々に取って貰うという方式に。小分けしてたら大変ですもんね。みんなで交換するみたい。部活とかのお友達のは小分けして行く様です。 これはまだ一部分です。一人2個ずつみたいですね。 何に入れて行くかというのも悩みどころで、蓋のあるバスケットが良いと言うので、昔作ったちょっと小さめサイズのこのバスケットに入れて行きました。 丁度入りました。マカロンも好評だったみたいで、学校から帰ってきた娘は貰ったお菓子をテーブル一杯に広げて嬉しそうでした。ま～これだけ作るのに（パッケージも含めて）6時間ぐらい掛かってるのだから楽しまないとね。ちなみに手作りのバスケットの方は誰も触れてくれなかったそうです。中身に目が行ったみたいです。 でも、こういう時も紙バンドのバスケットは重宝しますよ。 作製の励みになります！ お帰りの前に ポチっとクリック お願いします～
2016.02.15
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クマの兵長
この数日、下の娘が一生懸命作っていたのが、コレです。 「進撃の巨人」 調査兵団の制服です。このアニメ、第1部の放送は終わりましたが、ビデオに撮って毎週楽しみに、家族で見てました。そして、後ろには調査兵団のシンボル、「自由の翼」のマークも入ってます。 ズボン・シャツ・ジャケット・バンド・・・・、クマの兵長、なかなか様になってます。来月は娘の誕生日なのですが、ちょうど期末テストの時期になるからという事で早々に誕生日プレをあげることに。プレゼントは、進撃の巨人11巻セットです。 講談社 進撃の巨人 1-11巻セット【10月末頃発送予定/代引不可/既刊11巻/送料無料（北海道、沖縄は送料500円）/講談社/別冊少年マガジン/大人買いセット！【RCP】価格：4,950円（税込、送料込）
2013.10.29
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娘作 ： 眼鏡ケース
今日は娘作品の紹介です。娘のお友達のお誕生日プレゼントに、娘がオリジナルで作った”眼鏡ケース”です。こういう手作業は大好きな子なので、小さい頃からプレゼントに手作り品をあげていた娘です。が、もう中学。 中学生があげるプレゼントなのだからね、、、大丈夫？って内心思ってました。実は、コレ（画像の）は２作目。１つ目は、考えながら作るので、完成してみて、ココがなぁ・・・ って思う所がありました。 本人も私も。 でも、出来て早々にダメ出ししてはいけないと思い、数日、本人の様子を見て「２個目を作ったら？ これなら２個目はかなり上手く仕上がると思うよ。」っと言うと「そうする～」と、快諾して頑張って作りました。２個目は思った以上の完成度で、これなら私もだと思います。花結びのボタンだけ私が作ってあげましたが、後は全て一人で考えて作りました。 ＜ 娘の作品 ＞ １つ目の時は、蓋の幅が狭くなって、本体に被せたとき、横に隙間が開いてしまいそこが残念だったんだけど、２個目は、蓋と本体がピッタリ合ってます。 作製の励みになります！ お帰りの前に ポチっとクリック お願いします～
2013.08.02
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娘 Tシャツつくりました
1学期も終わりましたね～。あっという間でした。明日から夏休み。 今年は塾の夏講習（数・国）もあるので、下の娘もいつもよりは忙しくなるだろうなぁ。 文化部なので部活も8月の頭にある合宿が終わると暫くなくなるし、あんまり家でダラダラされるとイライラするので丁度いいぐらいかな。その部活で作ったというTシャツを持って帰ってきました。 ハサミとカッターをデザインして、色付けは赤と黒のグラデーションを出したという事です。どうやって作るのかは良く分からないけど、デザインも色付けもうまく出来てるのでちょっとビックリでした。本人はハサミの部分のグラデーションが一番お気に入りだそうです。
2013.07.19
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中学の文化祭
この金曜と土曜は、下の娘の中学校の文化祭でした。私は今日はエコの講習会があるので、昨日、美術部の展示を見に行ってきました。やっぱり保護者は土曜日に行く方が多いのか、殆ど大人の姿が無く、知り合いは、同じ部のママ友に会っただけでした。今日は、模擬店も沢山出るので、帰ってから娘にどうだったか聞いてみるとどれもとっても美味しかった～と絶賛で、売切れてしまったアイス以外は全部食べた！！と言っていました。来年は私も土曜日に行きたいなぁ～。 娘の作品は、切り絵と水彩画が展示されていました。「切り絵」は入部以来、毎日のように何か作ってて、殆どがキャラクター物でしたが、この作品は文化祭用に美術部らしいものと言う事で作したみたいです。 アップが見たいと言って貰ったので、大き目の画像です。ピンボケでゴメンネ。 猫の毛を切り絵で表現する為に、髭と目以外の腺はギザギザに切ってあります。結構 根気の要る作業ですよね。 最近、TVに上原ひろみさんが出演してるのを何度か観る事があってCDが出たと聞いたので、早速注文しました。初回限定盤の特典DVD付きだったので、メッチャ嬉しい～。 この方、ホント凄いですよね。 この人の演奏は聞きたいというよりは観たいと言った方が良いですからね。一度で良いから生演奏を観たいです。【送料無料】Move(初回限定盤 CD+DVD) ［ 上原ひろみザ・トリオ・プロジェクト feat.アンソニー・ジャクソン&サイモン・フィリップス ］
2012.10.13
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バレンタインデー♪
明日はバレンタインですね。我が家の娘達は、この土・日 手づくり友チョコ作りに励んでました。ハルは、今年はクラス全員の女子にあげるんだそうです。小学校も卒業だし、来年同じ中学校に行けないお友達もいるしね。とお稽古事のお友達や他のクラスのお友達も含めて全部で30個分、4時間掛けて頑張って作りました。ホットケーキはプレーンとチョコ生地の2種類を作り、ホットケーキ生地と溶かしたチョコレートでミルフィーユのイメージで作ったそうです。デコは、ラッピングでちょっと見え難いかもしれないけど、チョコチップとマーブルチョコで顔になってっます。表情がそれぞれで、楽しいです。 そして、お姉ちゃんは、日曜にガトーショコラを作りました。以前、ABCクッキングで教えてもらったレシピです。お姉ちゃんもクラスの女子全員とクラブのお友達、そして先輩にあげると言って、四角いケーキ型４つ分と丸型1つを焼きました。廊下までチョコのイイ香りが～。 クラスのお友達には、ケーキ型のなかでカットした状態で箱ごと２つ持って行き、部活の友達や先輩のは、カットしたものをラッピングして持って行きます。 本人も驚きの出来だったみたいで、テンションチョコ大好きのお姉ちゃんなので、また作りたい～～っとやる気満々です。バレンタインを切欠に、色々作れるようになってくれるとイイナ～。ちょうど良いタイミングで帰ってきたパパに、娘達もバレンタインのチョコを渡す事が出来ました。 明日のお弁当は少なめにしないといけないかも。。。。。
2012.02.13
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お友達のお誕生日プレに～。
娘ネタですが、お友達のお誕生日プレゼントに何か作ろうと、私のエコの本を色々とあさっておりました。そして選んだのが、”エココレ３”に載っていた「お花のコースターセット」で、レシピを見ながら楽しそうに作リ始めました。コースター６個を作り上げた所で、「コースター、こんなに使うのかな～？？」と、（いまさら）疑問に思ったみたいです。娘的には、お友達にあげる物＝お友達が使う物、と思ってるようだったので私も、「一人ではそんなに使わないかもね。。。 でも、敷物としても使って貰ったら！？」 と言ったんだけど、娘はどうも納得できなくなったみたいで、暫く放置状態になってました。始めは ”可愛い～～コレをあげよう！” と作り始めたみたいなんですけどね。そして、１週間経った昨日、娘もそろそろ作って渡さないといけないと思い、６個のコースターを前にして「どうしよ～～～」と考えていると、ふと閃いたらしく、こんな風に仕上がりました。 見てお分かりのように、６個のコースターのうち４枚を張り合わせてBOXにしたんです。モチーフが透けてなんだかとっても素敵だね～～っと、本人もコレなら良いんじゃない！？っと、満足な作品になりました。もちろん私も可愛いよ～っと太鼓判を押してあげました。石畳のボタンだけ私が作ってあげました。このBOX、ドアのように蓋を開けて使う事もできるし、向きを変えれば、BOXのように蓋を開ける感じで使う事も出来ます！ 向きを変えるとちょっと違うイメージになって、どちらも可愛いですよね～。残った２枚は、コースターとして使ってもらうように、この中に入れて渡すみたいです。 イイよ～！と思われましたら お帰りの前に ポチッとクリックお願いします～
2012.01.23
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