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今日のパンは山形ぱんです~~。部屋の温度が上がらないので自然発酵には時間がかかりましたよ~山形食はオーブンの中がぎりぎりの高さに成るので~時間が10分ぐらいで~アルミホイルをかけてやり焦げないようにおおってやります~、コンベックオーブンなので~ちょくちょく見ないと、アルミホイルが外れます~はーい!!出来上がりよ~~
2012年03月18日
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寂しく一度楽天さんのブログを、開設して、間もなくアメリカ行きがあり!辞めたよ~~。でも~~ひと段落すれば~~マタマタ時間をパパさんの仕事に合わせての~~台所の仕事で~~いそがしや!!です~~、ほっと一息の~~時間をもてあます次第!!です~~、パンを焼きました~~、今は部屋の中でも気温が上がらず発酵に時間がかかります、明日の朝はスープと、サラダ、ヨーグルトにオリーブオイル、蜂蜜でいきます~~
2012年02月08日
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