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2022.03.11

麦ご飯

テーマ：うちのご飯(207)

カテゴリ：麦ご飯

こんにちは！
お米は実家が知り合いの米農家さんから大量買いしてるので、それを分けて頂いているあおなママです。
ニックネームはまきなんですが、このブログはあおな日記なのであおなママと名乗ることに決めました。（ややこしい）

ところで、私は毎日貰ったお米と麦を混ぜて炊いています。

【楽天スーパーSALE 30%OFF】福玉麦(押麦) 国産大麦 800g 押し麦麦ごはん麦ご飯おしむぎ大麦βグルカン

お米1合につき麦大さじ1杯くらいの割合が多いです。
麦多めが良いなぁって思う時は麦をもっと増やしたりもします。水も気持ち多めに入れて下さいね。
私は水かさが白米の時より1ミリ2ミリ上になる様にしてます。
麦出して測るの面倒と思った方は個包装になってる麦や、雑穀をおススメします。
私は↑のタイプの方が安いので、100均の容器に入れ替えて大さじも容器の中に入れっぱなしにして、冷蔵庫保管してますよー笑