ケーキ
オススメ ケーキこのページでは私のオススメケーキのレシピです。
少しずつ色々な種類のを増やして行こうと考えています。
リッチなココアフレーバーのチョコレートケーキ
材料：（１８cmのパウンドケーキ型1個分）
小麦粉･･･100ｇ
ベーキングパウダー･･･小2
バター･･･80ｇ
砂糖･･･75ｇ
たまご･･･2コ
ココア･･･大4
チョコチップ･･･30g
作り方：
1. バターは室温でやわらかくしておきます。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
2. 室温に戻したバターをクリーム状にし、砂糖を混ぜます。
3. (2)に卵を加えて良く混ぜます。よく混ざったらココアを加えて更に良く混ぜます。
4. 小麦粉を(3)に加えてゴムべらを使ってさっくり混ぜます。
5. (4)にチョコチップを加えて軽く混ぜます。
6. 高い位置から生地をバターケーキ型に注ぎ込みます。
7. 170℃のオーブンで40分焼きあげます。
コメント：
オーブンに入れて25分くらいするとホワーンと良い香りがして来ます。チョコ好きな人にはオススメなケーキです。また結構ココアの量が多いので渋い紅茶とかと一緒に食べると美味しいです☆ちょっと大人の味のチョコレートケーキかもしれません。
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