★mamaa_の簡単お弁当日記★

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豚肉のスパイシーフライ



プロセスチーズを棒状に切って、豚肉に巻く。
パン粉(細かいのがいいな。)にブラックペッパーのあらびきと塩少々混ぜる。
チーズを巻いた肉に直接つけて、多めの油を入れたフライパンで揚げ焼きに。
作る量が少なければ卵焼き器でOK☆
油の処理もやりやすい。
そのあとで、卵を焼くんです。


調理例

2004.07.12

豚肉のスパイシーフライ(チーズを中にして豚肉を巻いた~!)
じゃがいもとにんじんの煮っころがし
卵焼き
プチトマト
フリルアイス
明太子(ラップに包んでチン!したもの)



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