【レポ】三重県産天然季節の鮮魚セットその4：水谷水産 /他、お買い得pickup！

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【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその4：水谷水産　/他、お買い得pickup！

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テーマ：取り寄せ美味しい物(172341)

カテゴリ： …………………海産物

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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本日4回目のレポです。4日目５日目に食べた分。
１回目~３回目のレポはこちら。
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セット：水谷水産
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその２：水谷水産
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその３：水谷水産

パックの写真は忘れちゃったのですが、石鯛。
これけっこう大きくて立派だった！
２枚ともムニエルにしました。レモンバターソースに白身がよく合い大きなものを２枚とも使ったのにもっと欲しいと言われたわｗ
分厚い身で食べ応えもあったよー。

これは初日にお造りでいただいたチダイ残り分の半身を使って。

すごく上品でおいしいスープになりました♪

こちらはサービスでいただいたカツオのハラス。
初めて食べたのだけれど旨味たっぷりで塩焼きにと書いてあったのでその通りにしたのだけれど食べやすいしあっという間になくなりました。

ごちそうさまでした(｡-人-｡)

さて、次回でこのセットのレポは最後です。アラ編です。
近日中にレポしますので、もう少しお付き合いください♪

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Last updated 2019.04.23 17:21:10
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■コメント

Re:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその4：水谷水産　/他、お買い得pickup！(04/23)

水谷水産さん

こんばんは〜

イシダイ、チダイ、美味しそうです！

特にチダイのスープは初めて見ました！

これ、お店で食べたらかなりのお値段取られそうですね〜

料理上手は確実に徳しますね♬

カツオのハラス、美味しいでしょ！
大好きなんですよ、僕。

地元では真っ先に売れるカツオ商材です

では、最後のアラ編も楽しみにしてますねー♬ (2019.04.23 20:05:46)

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Re:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその4：水谷水産　/他、お買い得pickup！(04/23)

うっかり0303 さん

こんばんは～

おっ、水谷水産さんのコメがすでに★
まめにチェックされているのね＾＾

ムニエルとってもおいしそう(*´▽｀*)
私、こうやってカリッと焼いた魚の皮が大好きなの！　鮮度がよくないとおいしくないけれど、水谷水産さんのお魚の皮なら絶対おいしいよね。レモンバターソースと白身のお魚、素敵すぎるハーモニーだねえ…！

カツオにハラスってあるんだね、初めて聞いたけれど勉強になります。
ハラスってことはきっと脂のりのりなのね。
塩焼きで脂の旨味が一層味わえそう！　

新玉ねぎおいしいよねえ！
今の時期、新玉ねぎが出始めると春を感じるね。あとはグリーンピースとかタケノコとか、春が来た！って思うわ。こないだタケノコの水煮を買ってたけのこご飯にしたんだけど、ちょっとタケノコ硬めで…　自分で茹でればいいんだけど、時間かかるのとタケノコの皮でごみがたくさん出るのがきついのよね。
(2019.04.23 22:33:49)

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Re[1]:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその4：水谷水産　/他、お買い得pickup！(04/23)

八月朔日さん

水谷水産さんへ

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

チダイのスープはとっても簡単においしく作れるのでおすすめですよ＾＾
スープ鍋とは別でチダイをフライパンにオリーブオイルを引いてしっかり焼き、だしを取って乱切りの新玉ねぎを煮込んだスープに味を調え（醤油・オイスターソース・塩・コショウ）仕上げにオリーブオイルごとチダイを入れるだけです。今回は緑のものは三つ葉なので最後火を止めた後にいれています。
簡単なのでよかったら作ってみてくださいね。
私の作る料理は基本的に簡単なものが多いので♪
新鮮なお魚じゃないときはオリーブオイルごとなんて入れないのでやはり水谷水産さんのお魚が素晴らしいからだなって思います(*ﾉωﾉ)

カツオのハラスはじめてでした！
すごくおいしいので地産地消で産地でないと買えない逸品なんでしょうね♪
おいしく堪能できました♪サービスでいただいていいのかってほどのおいしさでありがとうございます。

本日中にアラ編は更新できたらなと思っています＾＾

(2019.04.24 03:41:52)

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Re[1]:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその4：水谷水産　/他、お買い得pickup！(04/23)

八月朔日さん

うっかり0303さんへ

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

ありがたいことにコメントいただいておりますで☆
私は魚の皮はあまり好きではないのだけれど、水谷水産さんのお魚のはもう本当においしくいただけるよーー！
あかりんはにおいあっても平気で食べるけどｗｗ　でもいつもよりもっと食べる速度があがる気がする。

そうなの、私も初体験で。カツオのハラス！
とってもおいしくってお酒のあてにもいい感じだと思ったよ。
ご厚意に感謝感謝だわー♪

新玉ねぎはこの季節のだいご味だよね。
甘みがたっぷりでどんな料理もおいしく感じるわ。
たけのこご飯いいね！たしかに家で処理する方がおいしいよねぇ。でもぶっちゃけてまかかって大変だものね。
おいしいものはやはりそれなりの労力がいるね(´・ω・`)

(2019.04.24 04:05:50)

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