【レポ】三重県産天然季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!

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【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!

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テーマ：取り寄せ美味しい物(172425)

カテゴリ： …………………海産物

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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本日で最終回。あらに関してのレポです。
１回目~４回目のレポはこちら。
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セット：水谷水産
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその２：水谷水産
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその３：水谷水産
⇒ 【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットその4：水谷水産

今回は三枚おろし後のあらもついてきたよ。（通常ははいるそうです。
一尾ずつにでた分ではなくまとめてドカンと入っています。
綺麗に処理されているので使いやすかったですよ。

このまま使えないので小さくします。包丁は刃こぼれしたら嫌なのでキッチンバサミでね。

えいえいえい！と切ったあとです。
くさみなんてまったくないんですが、必要最低限の下拵えはして…

潮汁にしました。いろんな魚の旨味がたっぷりで染み渡ります。
あかりん（４歳児）と旦那はーんはおかわり。私は我慢！

翌日の昼間は稲庭うどんでいただきましたが最高においしかったああああ！
潮汁は旨味を感じたいので優しめの味なのでこのスープは潮汁をベースに塩と醤油とオイスターソースで調味しています。
湯がいたうどん（中華麺でも素麺でもあうよ）にネギをのせておろした生姜をのせてめちゃうま♪

顔ばっかりのこしたのは翌日に使いました。
これも必要最低限の下拵えはして…

アラ炊きに。魚のくさみもなく旨味もすごいので薄味にしてあります。

一緒に生姜を炊いています。本当は大根一緒に炊きたかったんだけど、まさかのスーパー売切れだったのおお;つД｀)
こちらは汁を再利用するとき中華餡などにして揚げそばにかけると美味です♡

そして、お造りにしたお魚たちの皮はぜーんぶ基本的に湯引きでポン酢。
本当においしいお魚なので皮最高においしいです。おいしすぎて取り合いになるよ。

今回も本当においしく豪華なセットが届き、家族３人（大人2人幼児1人）で贅沢な5日間を過ごせました。連日、魚になるので冷凍するのもありとは思うのだけれども、やっぱりおいしいときに全部食べてしまいたいので5日間魚祭りになろうが(・∀・)ｲｲ!!

私はダメな日は書き時間帯指定はしていますが、「漁の良い日にお願いします」と、書いています。今回は前回以上に素敵便でした☆
漁は天候にも左右されるのでこの日しか無理！って場合はほかのセットのほうがいいかも？
本日で季節の鮮魚セットのレポは終わりです。お付き合いいただきありがとうございました。

ごちそうさまでした(｡-人-｡)　またよろしくお願いします♪

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急にお値段もどしたりとか楽天directあるあるは回避！したいので、もうとっととぽちしましたｗ
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12本セットのほうが1本あたり20円くらい安いんだけど12本もうちは邪魔ぽ(´・ω・`)

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一人1セットまでなので店舗数稼ぎにはならないけど、再販きてるよー。
我が家はもう到着してます♪

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お買い得なんだけど、使いきれる気がしないｗｗ　おいしそうだけどね。

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Last updated 2019.04.24 05:43:47
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■コメント

Re:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!(04/24)

うっかり0303 さん

おはようございまーす。

写真たっぷりでどれもおいしそうで、ほんと見ごたえのあるレポだったよ！
ほづみちゃんが慣れた手つきでさっさっと調理してるのが目に浮かぶよ～　すごい！！！　いい素材がおいしいお料理になるのねえ＾＾

最低限の下ごしらえは、洗って拭いて塩をふって？酒をかけて？
（無知でごめんね…）

料亭みたいに上品でおいしいお料理ばかり、これはあかりんちゃんもお魚好きになるよね♪　ほづみちゃんのレポ見てると、自分ももっとレパートリー増やさなきゃなあと思うよ。家族でゆっくりおうちでおいしいものが食べられるって嬉しいことだものね。

このビネガーお安いよね！！！私も気になっていたよ。
そして多すぎるよねｗｗ　途中で飽きるわ…　うー、本当に半分こで山分けできたらいいのにねえ…
(2019.04.24 07:33:34)

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Re[1]:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!(04/24)

八月朔日さん

うっかり0303さんへ

こんにちはー！

５回目今回得で最終回おつきあいありがとねー☆
慣れた手つきかどうかはわからないけれどｗ　なんとかおいしくできたよ＾＾
素材がいいから腕があがった気分にｗ

私はお酒はふらないなぁ。
水で洗ってふいて塩を振って１０分ほど放置したらさっと水で流して沸かしておいたお湯をかけてるよ。霜降り状態にして使ってるよ＾＾

いうてもそんなに外食できないしねぇ。
なら家でおいしくいただこうっていうスタンスというか…。
あかりんは本当に魚が大好きなので逆に私がよく食べるようになったわぁ。
でもなんだかんだでお造りが一番すきだよ、あかりんｗｗ

そうそう、このお酢やすいんだけどこんなにはいらないのよねｗ
近所ならね、本当に半分こできるのにねぇ。
(2019.04.24 14:33:37)

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Re:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!(04/24)

水谷水産さん

こんにちは！

沢山のレポありがとうございました😊

最後のアラ編も楽しく拝見させていただきました。

潮汁って鮮度よくないと出来ないので是非やっていただきたい料理です。

そしてうどん‼️

絶対旨いやつですね、これ！

余すところなく使えるのが本当の料理上手だと思います。

アラは基本お入れしてますが、えーってゴミ箱直行の方もいらっしゃるかもですから到着したもの全部使って頂けるのは嬉しいです♬

あと、何気にお皿に盛って頂いてるヒロメが頻繁に登場していて、上手く使って頂いてるなあと感心しました。

おまけのカツオのハラス、干物に出来るんですけど商品化出来ますかねー？
レア物なので沢山は出来ないけど食べて頂いた感じでいけそうなら検討しますのでご教授下さい。

ほずみさんにはお客様件アドバイザーみたいな感じでお付き合いさせて頂いてしまって恐縮です💦

これからもどうか宜しくお願い致します(^^) (2019.04.24 18:41:25)

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Re:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!(04/24)

水谷水産さん

追伸:今まで何故かコメント出来なかったうっかりさんやまるみさんにもコメント出来ました。

皆さま感謝、感謝です♬ (2019.04.24 20:02:39)

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Re[1]:【レポ】三重県産天然　季節の鮮魚セットあら編：水谷水産 /他、再販・お買い得pickup!(04/24)

八月朔日さん

水谷水産さんへ

おはようございます♪

本当に鮮度抜群なので潮汁とことんたのしめました☆
翌日にうどんで食べたくて私はおかわりを我慢ｗ
しみわたるおいしさでしたよーー＾＾

あらもくさみがなくおいしいのでつけてもらえると我が家はうれしいです＾＾

ひろめ気づかれましたかｗ　そうなんです、今回は所々でつかってみました。
ひろめも見た目がうつくしくとってもおいしくって家族みんな気に入っています☆

おお、カツオのハラスの干物！！ハラスとってもおいしかったですよ。
お酒のあてにもよさそうですね。庶民の手の届くお値段でなら買ってみたいです。
めずらしいのでみなさんも気になるのでは？＾＾

いえいえ、私でよければ少しでもお役にたてるならなんでもござれですよ！笑
いつもおいしいお魚を届けていただいて感謝しています。こちらこそこれからもよろしくお願いしますね。

コメントの件解決してよかったですね＾＾

(2019.04.25 10:49:09)

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