私流*謎のレシピ*
*豚汁*
こないだ作って思いっきり笑われた
豚汁をご紹介～～～！（っていらん？(笑)
参考にさせて頂いたレシピは家庭料理(オリジナル)をみんなで投稿し合うサイトの
中にあった「豚汁」レシピでし。
でも、材料とか分量とか全部『適量』と書いてあったので
よくわかんないけど私なりにつくってみましたぁ(笑)
おみそが入ってなくても豚汁なのだ～。
これにお味噌入れてもおいしいよ♪
ではいってみよ～！！
材料*************************************
大根1/4本 人参1/2本 タマネギ1/2個 青梗菜1/2束(普通は小松菜…この時あった物利用しただけですぅ) 里芋(冷凍）1/2袋 豚肉薄切り200ｇ だしの素 塩 胡椒 醤油 みりん
作り方***********************************
1.材料を適当に食べやすい大きさに切る。
2.お鍋にお水を2/3ほど入れ、そこに青梗菜以外の材料を全部とだしの素(顆粒）大さじ2杯を入れて30分ほど煮込む。
3.青梗菜を入れて、醤油､みりん､をお玉1杯ずつ(お好みで加減）入れて、塩胡椒で味を調える。
4.じっくり煮込んでできあがり。
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