たまごボーロ。
あかちゃんのおやつの定番ですよね。
小さくて口に入れるとホロっとくずれて、ほんのり甘い。

これが自分で作れるとは思ってなかったんですが、
先日レシピを知って、意外にも簡単できるらしく、
さっそく作ってみることにしました。
小麦粉に片栗粉も使うんですね~。
材料をまぜまぜしてから小さく小さく丸める 丸める 丸める・・・・・・!!
「膨らむのでなるべく小さく丸めてください」とありましたが、
数が多くて一向に生地が減っていかないので
どんどん大きくなってしまいました。
お得感があっていい??かな?


市販のものより口どけがいまいちのような気がしましたが、
子供たちには好評でした♪
砂糖や小麦粉もあまり使わないので
ダイエットおやつとしてもいいみたいです*^ ^*
マクロビオティック料理教室++ May 7, 2010 コメント(4)
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