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びびあん・り
心は体の一部であり、体は心なしではありえないことを実感する今日この頃。メンタルな体、フィジカルな心について考えてみたいのです。（いろんな意味でね）
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2009年07月12日
カテゴリ： カテゴリ未分類
きママさんのお店から取り寄せた汐鯖を酢でしめたものと、ぼーぜの酢漬けで棒寿司を作りました。
初めてにしては、上手にできたみたい。
酢飯に、刻んだ大葉や梅の甘酢漬けを混ぜ込んだのも、彩りになってよかったみたい。
初めてにしては、上手にできたみたい。
酢飯に、刻んだ大葉や梅の甘酢漬けを混ぜ込んだのも、彩りになってよかったみたい。
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Re:初・シメサバ。(07/12)
武魂
さん
Re:初・シメサバ。(07/12)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
Re:初・シメサバ。(07/12)
きママ
さん
Re[1]:初・シメサバ。(07/12)
びびあん・り
さん
武魂さん
＞これはちょっとしたおつまみに・・・
＞
＞冷酒が合うような気がしますが 暑いから冷えた
＞
＞ビールですかね
-----
それが、これでお米２合ちょうどですから、がっつりお食事になってしまいました。
少しひんやりする日だったので、熱燗でいただきました。
やはりお寿司やお刺身は、日本酒があうと思います。
(2009年07月19日 22時56分35秒)
＞これはちょっとしたおつまみに・・・
＞
＞冷酒が合うような気がしますが 暑いから冷えた
＞
＞ビールですかね
-----
それが、これでお米２合ちょうどですから、がっつりお食事になってしまいました。
少しひんやりする日だったので、熱燗でいただきました。
やはりお寿司やお刺身は、日本酒があうと思います。
(2009年07月19日 22時56分35秒)
Re[1]:初・シメサバ。(07/12)
びびあん・り
さん
ё☆ё りり ё☆ёさん
＞お～～～
＞きママさんに報告だわ。
＞
＞きママさんレシピみて作ったのかしら？
-----
きママさんレシピを参考にしつつ、なんか自己流で試行錯誤って感じでした。
でも、切り方も初めてにしては上手にできて、おいしくいただきましたよ♪
(2009年07月19日 22時57分50秒)
＞お～～～
＞きママさんに報告だわ。
＞
＞きママさんレシピみて作ったのかしら？
-----
きママさんレシピを参考にしつつ、なんか自己流で試行錯誤って感じでした。
でも、切り方も初めてにしては上手にできて、おいしくいただきましたよ♪
(2009年07月19日 22時57分50秒)
Re[1]:初・シメサバ。(07/12)
びびあん・り
さん
きママさん
＞伝書鳩りりさんか報告を受けました。凄い！上出来、上出来
＞プロですわ。
＞京都のデパ地下なら、一本4000円です！
＞後、干しえびはどうするのかなぁ～
-----
お褒めいただき、ますますやる気がでます！
今回は、鯖と酢飯の間に大葉を散らしたので、少々崩れやすくなってしまって、次回の改善点です。
干しエビは、まずはもちろんそうめんつゆに(^_^)v
炒め物などにも、よく利用しております。
(2009年07月19日 23時00分44秒)
＞伝書鳩りりさんか報告を受けました。凄い！上出来、上出来
＞プロですわ。
＞京都のデパ地下なら、一本4000円です！
＞後、干しえびはどうするのかなぁ～
-----
お褒めいただき、ますますやる気がでます！
今回は、鯖と酢飯の間に大葉を散らしたので、少々崩れやすくなってしまって、次回の改善点です。
干しエビは、まずはもちろんそうめんつゆに(^_^)v
炒め物などにも、よく利用しております。
(2009年07月19日 23時00分44秒)
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