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9月29日の晩!急に次女が、「ダディ!お弁当作ってくれる?」という。冷蔵庫の中、余り入ってない。アチャー。(-.-;)で、メッチャ手抜きのお弁当になってしまった。おまけに私のも!o(^-^o)(o^-^)o9月30日!次女は今日からインターンシップ!頑張れ次女。ダディの方がドキドキお見送り。それに、長女の誕生日!長女の好きな「笑う犬U^ェ^U」見ながらお祝い!( ^^)Y☆Y(^^ )画像が大きかったので編集しなおしました!!(^^ゞ
2008.09.30
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有り難い、休日!母上は、島原へ日帰り旅行へ! 父上は裏で、スカバーをのんびり検索!時代劇がお気に入りです。 私が店にいるから、それだけでゆっくり行ける様です!お客様に一緒に行くといいのに!と言われましたが、親孝行のひとつかな?(^^ゞ わたしは、アイフォンにVIDEOをダウンロードして、自主勉強していました。語学ですが、まだ内緒です。(笑)
2008.09.24
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豚ばら肉と大根のオレンジ煮 まず材料(4人分)豚ばら肉・・・500g 塩・・・適量 大根・・・1/2本 長ねぎ・・・2本 酒・・・1・1/2カップ オレンジジュース・・・1カップ 醤油・・・1/4 サラダ油・・・大さじ2豚肉は4等分の角切りにして塩を多めにふってキッチンペーバーに包み、30分から1時間ほどおいて塩を洗い落とす。 大根は3cm厚さの輪切りにし厚めに皮をむく。1を鍋に入れて、たっぷりと水をそそぎ1時間ほど茹でてからそのまま冷ます。長ネギは両端を切り落として8等分の長さにする。鍋にサラダ油を熱して豚肉と長ネギを入れて中火で炒める。途中で余分な油はキッチンペーバーで吸い取る。 それから大根を加えて酒をいれ30分弱火で煮る。オレンジジュースと醤油を加えて強火にして焦がさないように汁が少なくなるまで煮詰める。とおすすめ簡単メニューです。お試しあれ!!^^今月は栗の季節なのか栗もなかが人気の上に餡もいい感じ!!
2008.09.18
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超前向きなseieさんこと私めは、昨日は振り向かず根明発揮!! 最近、新人さんが入って、お店も賑やかに・・・。さて、八千代座「風情物語」がはじまりました。観光のお客様に喜んでいただこうと観光協会メンバーに灯籠踊り保存会さん、山鹿太鼓保存会さんと頑張っております。 八千代座の前の通りには山鹿傘と虫の声をCDで流し秋傘の真ん中にススキの葉に彼岸花!!その横に来客が・・・。なんと、蟷螂がこちらをみています。写し終わるまでジッとしててくれました。(笑)この提案は、九日町のI君です。 お昼は仕事が忙しく無理なのですが、晩の八千代座にはいけそうです。13日14日とおわりましたので、後は毎週土曜日が10月25日まで続きます。皆勤賞の八千代座にはなりませんが(期間中商売でクレアにも行くので)お客様をお迎えしますよん!!
2008.09.15
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長女が、作ってくれました。 (^O^)/
2008.09.07
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