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2013/09/02
テーマ： おすすめ★冷凍保存法(122)
カテゴリ： 食べ物のお気に入り
主婦の皆さんは既にされてる人も多いでしょうけど
数か月前から、キノコは買ってきてから
種類ごとに刻み、冷凍するようになりました。
舞茸、シイタケ、しめじが主にですが
エリンギが加わる事もあります。
シイタケは、日に当てて栄養UPさせてから。
カサの方を表にして干すといいらしいですよ。
これは冷凍庫にあると本当に助かりますね～
と何かと便利！
面倒くさがりの私でも続けています
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