埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023.10.19
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カテゴリ: ウィスキー



限定商品 キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ8
 フェノール値84ppm麦芽  “ピート・イン・プログレス”シリーズ第8弾
                          
キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ8は通常品とは異なるヘビリーピーテッド麦芽(フェノール値84ppm)を使用した“ピート・イン・プログレス” シリーズの第8弾です。
今回のバッチは、バーボン樽原酒を90%、シェリー樽原酒を10%使用したカスクストレングスボトリングで、日本への入荷は660本です。
 香りはヘビーなピートスモークにモルトやシリアル、わずかにミネラルを感じます。味わいはリンゴやシロップで煮た洋梨といったフルーツの味わいをキャンプファイヤーの残り火から立ち昇る煙を思わせるピートスモークが包み込み、甘い余韻が長く続きます。ヘビリーピーテッド麦芽による新たなキルケランの魅力をぜひこの機会にお楽しみください。
キルケラン(Kilkerran)はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。
キルケラン へビリーピーテッド バッチ8 58.4% 700ml (参考紹介)
カスク:バーボン樽、シェリー樽  カートンなし
香り:ヘビーなピートスモーク、モルト、シリアル、ミネラル
味:リンゴ、シロップで煮た洋梨、焚き火、ピートスモーク





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最終更新日  2023.10.19 12:00:13
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