埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

★ダンカンテイラー シングルカスク

ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。

今回新入荷の 5 種をご案内いたします。

グレンロセス 2013 53.6 ％　 700ml 12100 円（税込）

【限定数： 72 本】カスクタイプ：バット　熟成年数： 10 年（瓶詰： 2024 年）

フルーティな甘味が心地いいシングルカスク

香りはタンジェリンオレンジに続いてバニラ、オーク、フルーティなアロマが広がります。

味わいはバタースコッチ、ハチミツ、バニラカスタード。柔らかな甘味にジンジャーがアクセントに加わり、 オレンジジャムを塗ったチョコパイへと変化します。

ブラックラ 2011 55.1 ％　 700ml 　１３８００円（税込）

【限定数： 72 本】カスクタイプ：バット　熟成年数： 12 年（瓶詰： 2023 年）

オレンジを感じる優しい味わいのシングルカスク

香りはオレンジ、温かみのあるクローブ、ハチミツ漬けのアプリコット、麦芽糖。

味わいはオレンジマーマレード、バニラクリーム、ブラウンシュガー。奥からジューシーなレーズン、 オークスパイスが現れ、フィニッシュにドライアプリコット、ダークチョコレートが加わります。

アン アイラ 2007 54.4 ％　 700ml 　２４２００円（税込）

【限定数： 36 本】カスクタイプ：ホグスヘッド　熟成年数： 16 年（瓶詰： 2024 年）

アイラ島のある蒸溜所のシングルモルト

香りは焚火の煙、レモン、バニラファッジ、ほのかにペッパーが感じられます。

味わいはしっかりとしたスモークがメイプルシロップを引き連れて広がり、ペカンパイ、

温かみのあるスパイスが続きます。

フィニッシュかけてヘザーハニー、グリーンペッパーが顔を覗かせ、スモークが再び現れます。

キャンベルタウンブレンデッドモルト 2014 53.9 ％　 700ml 　１７８００円（税込）

【限定数： 72 本】カスクタイプ：ホグスヘッド　熟成年数： 10 年（瓶詰： 2024 年）

キャンベルタウンでつくられるモルトのみを使用したブレンデッドモルト

香りは麦芽糖、パイナップル、キャンベルタウンの港にいるような潮風と共にシトラスが弾けます。

味わいはハニーデューメロン、塩キャラメルのアイス、ほのかにスパイスが加わります。

フィニッシュにレモンクリーム、焼いたパンを感じます。

オーキンドーン 2008 53.8 ％　 700ml 　　２１９００円（税込）

【限定数： 72 本】カスクタイプ：ホグスヘッド　熟成年数： 16 年（瓶詰： 2024 年）

グレンフィディックとバルヴェニーを兄に持つダフタウンのある蒸溜所でつくられる

モルトウイスキーをメインに使用したティースプーンモルト（ブレンデッドモルト）

香りはコーラグミ、若草、熟成シェリーのニュアンスがあり、ほのかにクローブを感じます。

味わいはシトラス、リンゴ飴、スパイスがバランス良く広がり、

フィニッシュまで続くエレガントな甘味に土っぽさがわずかに加わります。