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azumikorin
単身赴任生活が長かったのですが、やっと実家に戻れ、これからは私生活（フィギュア収集、お酒、家庭菜園、ミニ旅行、読書）を楽しみます(^_-)-☆
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我が家の人気メニュー「豚の生姜焼き」を作って、
ジムビームのハイボールを片手に晩酌を楽しみました(#^.^#)
ジュウ～っとフライパンに広がる香ばしい生姜の香りが
なんとも食欲をそそります♪
豚肉は程よく脂がのっていて、焼き加減もバッチリ！
特製のタレがしっかり絡んで、
ひと口頬張ると口の中いっぱいに旨みと甘辛さが広がります。
熱々のご飯にももちろん合いますが、、、
ジムビームのスッキリとした炭酸の刺激と、
ほのかなバーボンの香りが生姜焼きの甘辛ダレと相性抜群！
口の中をさっぱりとリセットしてくれるので、
ついついもう一枚…もう一杯…と手が伸びてしまいました(^^)/
シンプルながらも心がほっとする、そんな“生姜焼き晩酌”。
一日の疲れも吹き飛ぶような、幸せな時間となりました(#^.^#)
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