好きな日本酒 ♪

あづのお気に入りの銘柄載せていきますね♪
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☆ 明瞬 「夜半の月」   純米吟醸酒

☆ 「澤乃井」 大辛口   純米大辛口

★ 「福乃光」       純米濃醇辛口

★ 「月の桂・にごり酒」  本極上中汲本醸造(京都伏見)azu

              清酒製造過程中の「もろみ」を特別に
              櫓してそのままビン詰にした
              加熱殺菌せずビンの中で酵母菌が
              活きていて発酵を続けて炭酸ガスを
              含む。
              そのために、開栓時に発泡性を感じる
              まるで、カクテルのような感じ、
              ロックでどうぞ。

★ 「払田の柵」古代米仕込み 秋田県 農林水産大臣賞受賞
              色は、薄い葡萄色 一目でひかれた  

★ 「だっさい」 発砲濁り酒 山口県 旭酒造

★ あだたら吟醸「奥の松」 冷やして・ロックでいただきます。
              フルーティーな辛口です。







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