backmamboの自炊日記

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春キャベツのサラダ

(4)

カテゴリ：自炊

こんにちは。
今日はお休み。朝・昼と自炊しています。

野菜不足に悩む自分に、
いおゑさんが伝授してくださった「春キャベツのサラダ」。
（いおゑさんのブログはこちら）
ようやく作れましたo(^-^)o

070331_3

自宅から最寄りのスーパーには、なぜか春キャベツが売られないので

自分で料理してみるまで、
普通のキャベツと春キャベツの違いが分からなかったんですが、
春キャベツって、甘くて柔らかくておいしいですね～o(^-^)o
春キャベツが売られなくなる前に、また作らなきゃ。

他に作ったものも記録しておきます。

栗原はるみさんの「ツナソース」を使ったトースト。
ツナソースには、 2日前に余ってしまったアンチョビがたくさん入っています。
（それでもまだアンチョビが３枚、余ってます。泣）

070331_2

豚肉と万能ネギのビール煮。
前の日に余ったビールを使いたかったので、ビール煮にしましたが

070331_1

・・・食べすぎです、なはは(^^ゞ

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Last updated 2007年04月01日 19時14分27秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

初春キャべツおめでとうございます

いおゑさん

お皿が！盛り付けが！フレンチみたい(*￣+∇￣*)
いつも思いますけど、器とか盛り付けとか綺麗ですもんね

backmamboさんのセンスに脱帽°゜°゜°。。ヘ(；^^)ノ
(2007年03月31日 17時47分54秒)

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＞いおゑさん

backmambo さん

コメントありがとうございます。
やっと食べられました～o(^-^)o

いままで料理しなかったのに、雑貨屋さんを回って食器を買ったりするのが好きだったんです。
長い年月を経て、ようやくお皿の出番がやってきました（笑） (2007年03月31日 18時06分53秒)

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Re:春キャベツのサラダ(03/31)

milkのmama さん

こんばんわ（＾＾）
本当に盛り付け、お上手ですね。
勉強になります。沖縄お好きなのですか？
私も大好きで毎年いっとります。沖縄の山と人が好きです。 (2007年03月31日 23時00分19秒)

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＞milkのmamaさん

backmambo さん

こんばんはo(^-^)o
コメントありがとうございます。

盛り付けの腕ではなくて、カメラの性能のせいかもです（謙遜ではありません）。
3カ月前に買った携帯（日立製のau端末）のカメラに料理撮影モードがあって、それで撮ると、実物よりおいしそうに写るんです～

沖縄、僕も本島を中心に、毎年行っています。
グループで行って、ビーチでバーベキューするのが楽しみですo(^-^)o(2007年04月01日 00時43分12秒) (2007年04月01日 00時55分36秒)

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