2015.10.22
テーマ： ●食べた物の画像♪(91837)
カテゴリ： ベーグル
今朝からいよいよベーグル焼き復活です。
ずっと体調がずるずると・・・日中は元気でも
夜になると咳き込んで苦しい日々。やっと今朝
は気持よく朝日もさす台所でベーグル焼きが
元気に出来ることがいかに幸せなことかと
実感しています。
このぷっくら後ろ姿から写したくなったのは
後ろからたらりとブルーベリーのエキスを流し
ていたミルクブルーベリー。ミルク生地はお肌が
陶器のようにつるりんと美しい。私は肌のことで
は若い時ニキビで悩んだ経験があるので、こんな
陶器のようは肌には心底惹かれます。
こちらは、焼き芋のような色合いの紫芋大納言
ベーグル。紫芋パウダーのお陰でかこちらもボリュ
ームが出て生地もふんわりもっちり柔らか。
大納言がところどころに出てきて味わい美味です。
同じく大納言仲間では、これはきなこ生地に
大納言。丹波黒豆入りも作ってましたが、今回
は大納言で。きなこに大納言は定番にないのが
不思議なぐらいの相性なんですが、定番のもの
が増量しすぎて載せられない。影なる定番にし
ておこうかと思ってるぐらいきなこ好きとして
は気に入ってます。
派手な姿はなくてゴツゴツとした感じだけれ
ど、一番腹持ちするかもしれないと思うのは
こちらのいちじく＆くるみ。もうしみじみと
噛んで噛んで味わってほしいベーグル。
くるみの甘さといちじくの甘さが相まって
大好き大好きベーグルです。生地にはほんのり
ライ麦入り。主張しないライ麦生地なので
重たい感覚では全くなくこの素朴ないちじく
とくるみの味を引き立たせてくれます。
他にも色々焼いてますが、写真の数上、これ
を最後に。こちらはアマニいちじくベーグル。
あまりに地味すぎて誰もこの子の良さを見つけて
くれないのだけれど、久しぶりに選んでもらえて
嬉しい♪しっかり栄養素ばっちりのプチプチロー
ストアマニがびっしり入り。
いちじくの甘さとつぶつぶアマニの独特な
香りを味わいつつ、ヘルシー路線まっしぐらの
方にはぜひとも味わってほしいベーグルです。
どうも、ここ数日間、体調が悪いと思考もロクな
方向へ向きませんでした。寝込んだ数日間を含めて、
後ろ向きな考えばかり。自分の存在価値のちっぽけ
さや今後の人生など色々と考え始めるとどんどん暗
くなるばかり。
もう全てを投げ出したくなるような、そんな衝動に
もかられつつ。。。
そういう時に助けとなったのが、身近にいる旦那
さんであり、友達！ほんとに自分のことを洗いざら
いぶちまけた上で、それを受け入れてアドバイスを
くれる友は人生の財産です。
ゆっくり話す間もなくて、メールでなのですが
それでもすごく心が温かくなれたり、幸せな気持ち
になれたりします。やっぱり人は人なくしては
生きていけませんね。
旦那さんも、普段は色々と家事助けてくれてま
すが、私が人生の悩みにぶつかった時は常に聞き役
になりつつ時にアドバイス。その旦那さんも同じく
息子からもらった風邪で夜には咳がひどい毎日で
昨夜はあまりにひどいのでこちらも心配で寝られな
くなるほどでした。
あと２０年後とか、もし無事で生きていたら
これこそ老々介護。咳き込む旦那さんを私も咳が
とまらず、誰にも助けを呼べず二人で寝室で野垂
れ死に・・・
ギャー！また暗い発想ですね。たかが風邪、され
どこじらすと大変な目にあう風邪です。
風邪を持って帰ってきた息子も今はなんとか
鼻をずるずるさせながらも中間テストまっただ中。
なぜに日中は遊んで夜遅くなって勉強するーー！
と思うけど、もうこちらも戦う体力がない。。。
テスト終われば学校もすぐ終わるので昼過ぎには
帰宅するのですが、漫画読んだり、将棋したり
もうテスト終わったムード出しまくり。
黙っていると調子に乗りまくるので、あまりに
長いとグサリと短剣突き刺すとどめの言葉を！
それでもなかなか動かない。動かぬ重たい牛を
動く牛にするのはいかほど難しいことか。
本人のやる気スイッチは受験の時によくよく
わかったのですが、時間がギリギリにならない
と無理。結局いつも夜遅くなのです。当たり前の
ごとく朝は辛い。なんでそれをもう少し前倒し
してやれば人生楽に生きれることがわからない
のか！？でも、わらかない人を前に嘆くだけ
更には怒るだけ人生の無駄。（とはわかりつつ
もついつい、「いったいいつまで～・・・」
と一番言われたくない言葉を言いそうになる）
人間、人に言われてやるほど嫌なことは
ないのは自分の若い時に母から言われての
経験済み。なのに、なのにーーーー
思えば、受験中喧々囂々二人で塾をやめるや受験
をやめると戦った時は私も風邪一つひかず体力
があったのね～なんて別の意味で感心します。
ま、そうはいっても熱で寝込んでいた不安な
日々を思えば、元気で学校行ってくれてる事が
何より幸せです。頑張ってるんだなぁと。
だからこそ、日中のダラダラも認めてしまう
いけない母ですが・・・
そんなこといってるうちに今日はテストは２教科
のみで帰ってきます。テスト２時間のために、４
時間近くかけて学校行くのですからお疲れサンで
す。こちらもダラダラに口出しせず見守り体制万
全に出来るように心の浄化準備開始しなきゃ～
イラッときたら深呼吸深呼吸。スーハースーハー！！
これだけで随分違います。
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MOTO☆BAGEL
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