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2006年02月18日
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カテゴリ: 今日の晩ご飯
今日の晩ご飯は久しぶりにカレーライス。 
カレーを作る時って、みなさま、ターメリックとかクミンとか入れるらしいが主婦1年生の私にはなんのことやら・・・。
そんな私にもこだわり?がある。 
こだわりその1・カレーのルーは2種類使う(ちなみに今日は、グリコカレー絶品とジャワカレー) 
こだわりその2・インスタントコーヒーを少量入れる。
こだわりその3・牛脂を使って炒める。
こだわりその4・牛乳または生クリームを少量入れる。

みなさま、騙されたと思ってお試しあれ!!

  今日の晩ご飯

   カレーライス 海苔と豆腐とねぎのお汁 らっきょう 福神漬け
2/18

今日の晩ご飯1人前160円



これでカレーをつくればそりゃうまいでしょ!







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最終更新日  2006年02月18日 20時13分56秒
コメント(5) | コメントを書く
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ほ~  
drhiro306  さん
コーヒーですか?
苦味とコクが加わるのでしょうか。なるほど~ メモメモ
ビターチョコを使ったことがありましたが、コーヒーも一度試してみようっと!! (2006年02月18日 20時26分45秒)

Re:主婦1年生のカレーのこだわり(02/18)  
ahapa1095  さん
カレーにインスタントコーヒーは私もいつも入れてます。
コクが出ますよね!
でもあとの3つはやったことないです。
チョコもいいのでしょうか?甘くならないの?
今度やってみますね。 (2006年02月18日 21時45分38秒)

Re:主婦1年生のカレーのこだわり(02/18)  
hshm  さん
あはは~うちも先日カレーだった・・・
ちゃんとらっきょうと福神漬けも用意してるんですね。えらーい!
私はコーヒーはあんまり入れないかな?ローレル(月桂樹)の葉っぱを必ず入れますね。
あとご飯は固め。牛乳か生クリームも入れます。マイルドになる気がします。
(2006年02月18日 22時23分24秒)

Re[1]:主婦1年生のカレーのこだわり(02/18)  
ahapa1095さん
>カレーにインスタントコーヒーは私もいつも入れてます。
>コクが出ますよね!
>でもあとの3つはやったことないです。
>チョコもいいのでしょうか?甘くならないの?
>今度やってみますね。
-----
チョコも良いらしいですね。ビターのほうがいいとか・・・私も今度してみます。 (2006年02月18日 23時08分09秒)

Re[1]:主婦1年生のカレーのこだわり(02/18)  
hshmさん
>あはは~うちも先日カレーだった・・・
>ちゃんとらっきょうと福神漬けも用意してるんですね。えらーい!
>私はコーヒーはあんまり入れないかな?ローレル(月桂樹)の葉っぱを必ず入れますね。
>あとご飯は固め。牛乳か生クリームも入れます。マイルドになる気がします。
-----
お返事ありがとうございます。私もブーケガルニ使ってますよ~♪ (2006年02月18日 23時10分56秒)

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