興味のある事、色々記録。(日々の暮らしを楽しむ為に・・・)

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2009.05.25
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テーマ: 家庭菜園(59110)
カテゴリ: 家庭菜園
今日は、我が家の「なんちゃって適当家庭菜園」のタマネギを試しに2個収穫してみたスマイル

IMG_1031.jpgIMG_1030.jpg

おー見た感じ普通のタマネギ

さっそく調理開始してみた。

半分に切ったら・・・・・1個は芯が出来ていた
コンニャロ!葱坊主のせいだ~
1個は普通にちゃんとしたお店で買うような玉ねぎだった。

今日はジャガイモとタマネギの味噌汁と、せっかく採れたてなので生でサラダにした。


でも、生で食べないとやはり採れたての美味しさは実感できにくいかも?

生のサラダ。旦那曰く美味しいよ~ぜんぜんウマいよと喜んでいた。

私は生の玉ねぎはスライスしてる時に、ちょっとつまみ食いしてみたけど
基本、生玉ねぎが好きじゃないので、感想は、多少甘みは感じたけど、
普通の生タマネギで、オエッ!って思ったのでサラダはパス。

あと菜園には玉ねぎが20個ほどあるので、コレは保存がきくようにしたいから
晴れの日が2,3日続く日を調べて、収穫をしようかなーと思ってる。

玉ねぎ、初心者でも何気にちゃんと食べれるのは作れるんだなーと思ったスマイル
(葱坊主の出現で芯ができる事もあるけど取れば食べれるし)
あと玉ねぎの葉って長ネギそっくりなんだなーって初めて知った。











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最終更新日  2009.05.25 22:35:52
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