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2012.02.01
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カテゴリ: 飲み物語


「ぶらべりさんのことだから、思い切り酒の匂いに惹かれて(遠野へ)行ったかと・・・
で呑みすぎてぶらべりさんが妖怪と化した、ってオチでもないんですね???」
Snugglebutt さんのコメントを読んで、
「予知能力があるのか? アリソン・デュポア か?さては物陰から見てたのか?」とゾクッ・・・
仲間由紀恵さんの「全部お見通しだぁ!」 (by トリック という決め台詞が聞こえたような気がした。

私を遠野へおびき寄せた、ぴちぴちぱちぱち発酵進行形の活性どぶろく。
とおの屋どぶろく.JPG
あまりの旨さとかぐわしさに目を見張りました。
濾さず、火入れや殺菌もせず、「水」「お米」「米麹」だけで醸したどぶろく、
「民宿とおの白ラベル(辛口)」、さすがだなぁ・・・

後味に添加物&合成の残り香がするマッコリとは比べものにならない清々しさ。
シンガポールで息子の韓国人の同僚たちとご飯食べに行ったとき、
「私たち、マッコリは何が入ってるか分からないので飲みません!ママも気をつけて!」
と言われましたもん。
あれ、「自国で売れ残ったモノをお人好しの日本人に売りさばいてる図」じゃないかしら?

遠野での宿泊先を探すとき「遠野 どぶろく 宿」と検索したら、
この 「とおの屋 民宿とおの ~囲炉裏と味とどぶろくの宿~」 がヒットしたんですけど、
この検索キーワードの選択は変でしょうか(笑
遠野ふるさと村のムラさんは「遠野 どぶろく 宿」という宿泊先検索の仕方を、
「正しいと思います!」と言ってくれたけど・・・
とおの屋1425.jpg
その遠野ふるさと村でばん馬の白雪ちゃんと遊びほうけ、宿に着いたらもう真っ暗。

宿のいろり端で美味しそうに炭火に炙られてたヤマメ。とおの屋.JPG

ツレからも息子からも「信じられない。お酒かご飯、どっちかにしてくれ」と
いつも苦情が寄せられる光景はコチラ↓
ごはんとどぶろく.JPG
ご飯とお酒(この時はどぶろく)。
言い訳:たとえばお刺身。お酒にも合うけれどご飯との組み合わせでも食べてみたいなぁ~
と思うわけですよ。
すきっ腹に深酒したら、それこそ妖怪「山姥」に変身して大暴れしかねないし、ねっ。

朝ごはんも囲炉裏のある広間で。とおの屋いろり端.JPG

ちょうどいいあんばいに温まった具だくさんのお味噌汁が迎えてくれます。
朝の味噌汁.JPG
「とおの屋 民宿とおの」 ~囲炉裏と味とどぶろくの宿~
岩手県遠野市材木町2-17  予約は電話のみ

とおの屋のどぶろくも買えます ⇒  ウェブショップ「たしなみや」
ただし少量生産の生ものゆえ売り切れの場合あり。






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Last updated  2012.02.01 17:11:05


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